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枣粉家常做法大全(枣粉的功效与作用)

2023-09-23 12:40:05家乡菜谱1

枣粉的功效与作用

好想你红枣粉的热量(以100克可食部分计)是4大卡(16千焦),在同类食物中单位热量较低。

每100克好想你红枣粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。

枣粉的做法大全

1、原料:红枣若干、打粉机或者料理机干净容器。

2、洗枣。把准备要打粉的红枣洗干净,在洗之时最好不要把红枣弄破,以免水汽进入到红枣里面,损坏果肉的味道,一般洗两遍就可以了。

3、去核。接着把洗干净的红枣去除红枣核,然后掰成两瓣,放在太阳底下晾晒。

4、晒干。把掰好的红枣瓣铺在晾晒的容器上,然后晒几个大太阳,保证能把红枣核晒得干脆脆的,所以要想打红枣粉的话,最好就是在夏季,因为夏季的阳光很好,红枣也容易晒得干。

5、放料。把晒干后的红枣瓣放入打粉机里,按照料理机的说明装入材料,一定不要贪心,装多了料,免得堵塞机器,或者弄坏机器。

6、打粉。把料放好后,接着开始设置打粉机的时间,然后打开打粉机的开关,按照设定的时间打粉,一般只需要2—3分钟,毕竟家用的料理机功率不是很大,料少,耗费的时间也不多。

7、过筛。假如经过第一次打粉后,机器里还存在有部分没有打碎的红枣片或者颗粒状,那就把这些颗粒倒出来,准备再次打粉。

8、再打。把倒出来的没有打碎的红枣残留再次放入机器里,再次打粉,可以反复操作几次,直到把碎块全部达成粉末状为止。

9、保存。把红枣粉打好后,就把打好的粉倒到备好的容器里,盖上容器的盖子,最好保存工作,在今后有需要的时候再拿出来食用,注意一定不要让红枣粉受潮。

枣粉的吃法

水果红糖冰粉1.将冰粉粉和红糖分别倒入两个碗中,加入适量开水搅拌均匀,待碗内冷却放入冰箱冷冻室。

2.将西瓜去籽用勺挖成小块装入碗中备用;荔枝去皮去核放入碗中;葡萄去皮,车厘子洗净备用。

3.待冰粉冷冻成像果冻一样便可拿出,用勺子挖成小块。

4.将红糖、水果、倒入冰粉中搅拌均匀即可食用。

芒果冰粉1先倒半包冰粉在碗里,然后放糖,添加开水搅拌,放在一旁备用。

2把洗好的芒果切开,取出核,把切开的芒果横竖划几刀,掰开(感觉一粒粒的)用刀切下果肉,不要皮。ps:核的表面还有肉,切下果肉的皮也有,可以再吃一次,避免浪费。

4把红枣洗好,不要核,切成粒。这时,冰粉没有多烫了,就把芒果粒和红枣粒倒进去,搅拌。

5放入冰箱,等完全凉透就大功告成啦!

蔓越莓果冰粉1.准备好原材料。

2.冰粉粉倒入碗中。

3.倒入热水,搅拌均匀。

4.加入蔓越莓干,放凉自然就凝固,盖上盖子放入冰箱。

5.冷藏一下更好吃。

6.倒扣在盘中,淋上蜂蜜,调节口感

枣粉的吃法做法大全

用料 红枣 300g 料理机 一台 自制红枣粉的做法 将红枣去核洗净 ,放太阳底下自然晒干。将晒干的红枣入烤箱100度 ,上下火烤50分钟左右。(红枣干脆即可)入料理机打碎即成红枣粉成品,加水加糖就变成了红枣热饮,暖暖的。小贴士放一勺在酸奶里味道也是极好的~!

枣粉是什么意思

1. 最后往密枣上撒的是白糖粉。2. 这是因为白糖粉可以增加密枣的甜味和口感,使其更加美味可口。3. 此外,白糖粉还可以起到保鲜的作用,延长密枣的保存时间。同时,它也可以增加密枣的外观吸引力,使其更加诱人。

枣粉家常做法大全图片

主料:黑米500g,黑豆500g,黑芝麻200g,玉米片300g,小麦500g,红豆500g 辅料:白砂糖50g 步骤: 1.将所有原材料洗净分别用小碗装好备用,将洗净的黑豆倒入炒锅中。

2.用小米慢慢炒,至水干,豆熟。3.将炒熟的黑豆尝试一下,看熟了没有,没熟继续炒,熟了的黑豆表皮有点开裂,黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。4.将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒。5.黑芝麻鼓鼓的,香味飘溢,同样也尝试一下看熟了没有,没熟继续小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。6.将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花,吃一点熟了就可以装入盆中了。7.玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中,100度烤20分钟,可以在炒黑米的时候进行,因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆,很香。8.将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出放入炒锅中接着炒。9.炒好的小麦表面焦黄,小麦的香味飘满屋。10.将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。11.炒好的红豆颜色成深红色,很脆。12.将所有的原材料倒入盆中混合均匀,放入磨粉机中磨粉装盒。13.磨好的粉很香,早晨当早餐吃。

枣粉做枣糕的做法大全

所需食材:

红枣200克、清水80克、低筋面粉300克、泡打粉5克(可不放)、小苏打5克(可不放)、白砂糖30克、玉米油160克、食盐2克、鸡蛋6个、红糖80克

所需工具:

打蛋器、料理机、烤箱(蒸锅)

制作步骤

第一步:红枣洗干净泡一个小时泡发,之后用剪刀去核。泡发之后的红枣很容易去核。

嫌麻烦不泡发红枣也可以,可以直接用剪刀去核。

第二步:处理完红枣之后倒入锅里,再准备一些清水大火煮开,转中火把红枣煮软直到水分熬干,红枣稍微晾凉之后放在料理机里面,加上80克的清水最大档打成细腻的红枣泥备用。

没有料理机的朋友可以用厨房捣碎器或者擀面杖压成红枣泥。

第三步:准备一个大的盆,最好深一些的。打入6颗鸡蛋,80克红糖,用打蛋器打匀。

打完之后检查一下红糖有没有大颗粒的状态,可以继续打匀或者把颗粒过滤出来。

第四步:打匀之后放入枣泥继续打匀然后加入泡打粉和小苏打、白糖和食盐,用打蛋器继续打匀之后倒入食用油160克,同样的高速打匀。

每添加一次食材最好用打蛋器打匀。

没有泡打粉可以不放,放泡打粉最好用无铝泡打粉。

第五步:都打匀之后少量多次的添加300克的低筋面粉,面粉用过滤网筛一下,这样不容易起疙瘩,用打蛋器高速打匀,不要打的太久了容易起筋。

没有低筋面粉的话把中筋粉上锅蒸一下,蒸到结块儿容易一捏成型就差不多了。

第六步:准备一个模具,底层铺上油纸,四周刷层油防粘,倒入面糊,多震动几下模具震出里面的大气泡,撒一些芝麻增香。

第七步:烤箱提前预热好,170摄氏度上下火中层烤38分钟,具体烤制时间要根据自己家的烤箱脾气来调整哦。

枣粉家常做法大全视频

1、具/原料:红枣若干、打粉机或者料理机干净容器。

2、洗枣。把准备要打粉的红枣洗干净,在洗之时最好不要把红枣弄破,以免水汽进入到红枣里面,损坏果肉的味道,一般洗两遍就可以了。

3、去核。接着把洗干净的红枣去除红枣核,然后掰成两瓣,放在太阳底下晾晒。

4、晒干。把掰好的红枣瓣铺在晾晒的容器上,然后晒几个大太阳,保证能把红枣核晒得干脆脆的,所以要想打红枣粉的话,最好就是在夏季,因为夏季的阳光很好,红枣也容易晒得干。

5、放料。把晒干后的红枣瓣放入打粉机里,按照料理机的说明装入材料,一定不要贪心,装多了料,免得堵塞机器,或者弄坏机器。

6、打粉。把料放好后,接着开始设置打粉机的时间,然后打开打粉机的开关,按照设定的时间打粉,一般只需要2—3分钟,毕竟家用的料理机功率不是很大,料少,耗费的时间也不多。

7、过筛。假如经过第一次打粉后,机器里还存在有部分没有打碎的红枣片或者颗粒状,那就把这些颗粒倒出来,准备再次打粉。

8、再打。把倒出来的没有打碎的红枣残留再次放入机器里,再次打粉,可以反复操作几次,直到把碎块全部达成粉末状为止。

9、保存。把红枣粉打好后,就把打好的粉倒到备好的容器里,盖上容器的盖子,最好保存工作,在今后有需要的时候再拿出来食用,注意一定不要让红枣粉受潮。

枣粉家常做法大全窍门

准备原料:去核红枣250克、牛奶500毫升、小麦自发粉90g、鸡蛋10个、食用油50毫升、糖粉50克。

做法:

1、红枣去核儿。

2、加牛奶放入搅拌器打成泥。

3、蛋清和蛋黄分离,分别装入无水器皿。

4、蛋黄、食用油、红枣牛奶泥一起拌匀。

5、蛋白打发至物流动状态。

6、接着打发蛋黄红枣糊,然后筛入自发粉,十字交叉法拌匀。

7、将蛋清分三次,加入蛋黄红枣糊中,拌匀。

8、倒入铺好锡纸的烤盘中。

9、上下火180度烤十分钟,转小火继续烤二十分钟即可完成。

10、待烤箱自然冷却后,取出切块装盘。

枣粉怎么食用

将红枣洗干净,去掉核 ,放太阳底下自然晒干。有烤箱:将晒干的红枣放入烤箱中,100度进行干燥,直到干脆为止用料理机打成粉。将准备好的红枣都磨为粉以后,装入密闭的瓶子里边,以便日后食用。

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