家常早餐鸡蛋饼热量(家常早餐鸡蛋饼热量高吗)

家常早餐鸡蛋饼热量高吗

不超标。因为一个鸡蛋饼卷和一个100克馒头的热量大约为300卡路里左右，而成年人每天的热量摄入标准为2000-2500卡路里，因此一个鸡蛋饼卷和一个100克馒头的热量并不会超标。此外，虽然热量没有超标，但是我们也需要注意食物的营养成分是否均衡，建议在饮食中适当增加蔬菜、水果等食物，保证营养均衡。

放心早餐鸡蛋饼热量

一份鸡蛋煎饼的热量：160 大卡（100克）【原料】鸡蛋 50.0g、小麦粉(标准粉) 60.0g、大葱 10.0g、豆油 10.0g、饮用水 100.0g、精盐 2.0g。【制作方法】1、面粉中加入葱末 鸡蛋 盐 水 搅拌均匀 一定不要有面疙瘩在里面。

2、平底锅烧热后 放入油 倒入三分之一的面糊。

3、迅速晃动锅 薄一些的饼更易成熟。

4、饼鼓起来泡泡的时候 稍微晃动锅底 ，翻面 ，两面金黄即可出锅。

早餐鸡蛋饼的热量

煎饼热量高，煎饼里面还有面粉。

家常早餐鸡蛋饼热量高吗多少

一个里脊鸡蛋饼的热量大概是225千卡左右,因为制作鸡蛋饼的时候往往需要鸡蛋、米面和油脂。

家常早餐鸡蛋饼热量高吗会胖吗

蛋饼的热量大概是225千卡左右，因为制作鸡蛋饼的时候往往需要鸡蛋、米面和油脂，比如用一个鸡蛋50g，大概能够提供90千卡的热量，用的米面大概是半两，25g，一般能够提供90千卡的热量。为了让鸡蛋饼更香，口感更好，往往会加入适当的烹调油，如果用5g烹调油，能够提供大约45千卡的热量。

早餐食谱鸡蛋饼

将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。

02

搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。

03

平底锅加热，中火，记得不放油哦！用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开……

04

依次，再来三个，盖上锅盖。

05

半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。

06

酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！

早餐鸡蛋饼的制作法

电饼铛做鸡蛋饼的操作较为简单，具体方法和步骤如下：

1.面粉加水做成糊糊状，注意多次搅拌，表面有面疙瘩；

2.电饼铛预热之后刷一层油，将面糊倒进去，用铲子快速均匀地推成饼的形状；

3.一面煎好之后翻过来，直接打进去一个鸡蛋（如果不熟练，可先将鸡蛋打在碗里，再倒到面饼上），用铲子均匀地推开在面饼上，鸡蛋成型之后翻过来再烙一会儿；

4.刷上一层辣酱，放上火腿或生菜，将饼卷起来就可以吃了。

早餐鸡蛋饼的家常做法大全图解窍门

1、原料准备：面粉150克、鸡蛋三个（鸡蛋小所以放了3个，大的可以放2个）、清水300克（每少放鸡蛋一个水量要增加40克）、小葱2棵、盐4克、花椒粉少许。

2、将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋。

3、然后打入鸡蛋拌匀，做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放，面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊；拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水。

4、将小葱，最好只用葱叶切成细末放入面糊中，再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了。

5、将锅烧热，刷上一层植物油，没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油，就第一张需要这样，以后的就不需要刷油了也不会沾了。

6、将一大汤勺（就是那种盛汤的勺子）的面糊倒入锅中，拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底，然后放到炉子上中火加热。

7、等到晃动锅子，锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油（第一张的第一面就不用放油了。因为已经刷过油了）晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油，煎上色以后翻面，淋油在煎上色，一张蛋饼就煎好了。

早餐鸡蛋饼的做法大全

食材明细：面粉 一碗、鸡蛋 一个、角瓜 半个、盐 适量、油 适量、酱油 适量

做法

1.角瓜洗干净，从中间切一半

2.用细擦板将角瓜擦成细丝，丝丝尽量短些

3.将面粉倒入角瓜丝中（面粉的量可根据食量大小，自行增减）。

4.把面粉和角瓜丝拌匀

5.打入一个鸡蛋，然后再边加水边搅拌。

6.将面粉糊搅拌均匀，放置一小会。这样就面粉糊里就不会有干面粉颗粒。

7.锅中放点点油，烧热，加入一点面糊，开始烙饼了。切记小火，火太大了要糊的，颜色也不好看。

8.翻面