水果捞家常做法(水果捞的做法视频教学窍门)

水果捞的做法视频教学窍门

1.水果不新鲜。水果新鲜是消费者购买的第一原则，吃上一口新鲜健康的水果口感不一样，心情也更加愉悦

2.搭配不好看。颜值即正义，水果可以不是满分甜，但一定要是满分的颜值。摆盘和装饰都很重要，我可以因为一个不好看的餐具放弃一整顿饭

3.店铺位置不好。水果捞年轻消费者居多，年纪大的直接吃水果了，谁还吃水果捞。一般店铺开在学校、办公楼附近效果更好

4.竞品太多。不要以为只有水果捞店才是竞品，炎热的夏季，奶茶店咖啡店都是人们的选择，又有一大堆零糖零脂肪的饮料出现。单纯的水果捞仿佛吸引力没这么大了

5.制作简单，成本相对低。简单的水果捞每个人都能做，只是时间成本问题。换做以前，可能大部分人选择在店里买现成的，但现在有各种各样的DIY视频教程，更多人愿意按自己的喜好动手去做，吃到的水果捞也更加有成就感

建议：如果你是水果捞店主，可以定期研发一些新的食谱或是搭配，形成有自己的特色。即使消费者得到了这份“搭配秘方”，也做不出你的那份独特味道。“限时产品”也是不错的选择

水果捞的做法步骤

水果捞简直是夏季一大享受，做法也很简单，如下：

1.首先，准备自己喜欢的各种水果，例如：西瓜，芒果，提子，苹果，草莓，奇异果，木瓜，香蕉等等，进行剥皮切块。再准备一杯酸奶，喜欢西米露的朋友可以煮西米露，或者牛奶也可以。

2.把切好的水果，放到准备好的玻璃碗，或者其他什么比较好看的碗，也是可以的。

把酸奶和水果们绊到一起，进行简单的搅拌，就可以吃了。所以酸奶一定要选择浓稠的酸奶，这样就可以轻松绊到水果里，包裹每一颗果粒。

3.这样一份美味的水果捞就做好啦，可以开始食用了，补充身体多种维生素哦，所以非常推荐大家夏季吃水果捞哦，自己亲自动手做也是很有趣的哦。

水果捞怎么做好吃窍门窍门

常用配料：西米，黄桃罐头，椰奶，淡奶，炼奶，白糖，也可以用果糖或者蜂蜜

纯奶水果捞（纯奶的调配）

纯奶：500ml

椰浆：20ml

淡奶：10ml

炼奶：10ml

绵白糖：20克

牛奶尽量选择无糖纯牛奶。

酸奶水果捞（酸奶的调配）

酸奶：500ml

椰浆：50ml

淡奶：15ml

炼奶：25ml

白糖：20克

酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果，而且口感上会很像冰淇淋，吃起来超级爽。

椰奶水果捞（椰奶的调配）

椰奶：50ml

纯奶：250ml

淡奶：15ml

炼奶：15ml

白糖：20克

纯奶和椰奶、炼奶是可以不用煮的，为了让三种能很好的融合在一起，煮一下我觉得还是很有必要的。

芒果奶水果捞（芒果奶的调配）

新鲜芒果肉：200克

纯奶500ml

淡奶：10ml

炼奶：10ml

白糖：20克

芒果的选材：放置太久表皮出现明显皱纹的芒果就比较干了，口感就会很涩瘪。摸着太硬的又太青涩，表皮光滑，果肉厚实的芒果才最适合做这道甜品哦。

杨枝甘露水果捞

新鲜芒果肉：200克

纯奶500ml

淡奶：10ml

炼奶：10ml

白糖：20克

西柚：20克

芒果：100克

西柚撕成小粒，太大口感不好，要做出味道好的杨枝甘露，必须要放入冰箱冷藏30分钟以上,食用最佳。

芋圆凉粉水果捞

芋圆（煮开水下芋圆，等芋圆浮起后，煮3分钟左右即可。想吃Q一点，可以放到凉水中冷却）

黑凉粉：80克

椰奶：50ml

纯奶：250ml

淡奶：15ml

炼奶：15ml

白糖：20克

调好奶浆之后，放入切成块的水果就可以。

水果捞做完后不要立即吃，放入冰箱里冷藏后口感更佳，如果想快点吃到的朋友可以预先冰好冰块，然后直接加入水果捞里即可，一样的好吃哦

水果捞的家常做法大全窍门

水果捞做法：把你喜欢吃的水果切成小块，装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块，放在水果上，然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化，搅拌均匀，就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻，入口冰凉，一直爽到心里。还可以随意改良，比如用其他口味的雪糕或冰淇淋（像巧克力、魔芋的等等），总之任你发挥。一种新的饮食文化——水果文化以它绚丽的色彩、清爽的味道着实炫了一把。虽说水果入菜在很多地方的美食中都很常见，但是一顿饭从配菜到主食全都是水果，实属新鲜，所以以水果为餐的“水果捞”很快成了老少皆宜的美味新宠。　　别看“水果捞”在北京刚亮相不久，却已经分出了南、北两派，主打虽然都是水果，但风格、味道、感觉却迥然不同。南——捞着吃的艺术品　　南派的“水果捞”是从香港流行过来的，是时下香港正受宠的美食。南方人眼中的“水果捞”叫做fruitymixed，也就是把各种水果以不同的方式混合在一起，用勺或叉子捞着来吃的意思。　　南派水果捞把视觉美和味道美放在了同等重要的位置，每样水果美食，全是当天的新鲜水果，而且无论吃的还是喝的，红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看，就像一件完美的艺术品，让人不忍入口。北——“有名堂”里喝水果　　北派的水果捞体现北方人的特色，虽然没有南方人对美食的细腻，但水果的造型、味道，以及吃的方式却也流露着北方的直爽和豪迈。

水果捞怎样做

1.将准备好的水果食材去皮洗净

2.烧一锅开水，水开后放入西米开始煮，大约煮十五分钟左右

3.利用煮西米的时间，开始调制椰浆和牛奶，将牛奶和椰浆1:1混合，然后加入适量的 炼乳，炼乳的量根据自己的口味来

4.搅拌均匀，调好后可以尝一下味道，放入冰箱冷藏

5.当西米煮的只剩中间有小白点时，关火，焖五分钟，西米变透明了，捞出来过凉 水，在凉水中浸泡十分钟

6.将猕猴桃和芒果切成喜欢的小块

7.现在正式开始组合，将西米控去水分，放入杯底，倒入冰镇过的椰浆和牛奶，最后 放入切好块的水果即可

水果捞做法教程

香蕉水果捞的做法步骤

1.将切的香蕉丁放入玻璃碗中，用草莓装饰。

2.准备综合果仁(扁桃仁，腰果，核桃，黑加仑葡萄干，蔓越莓干，榛子仁)切碎。也可根据自己口味随意更换。

3.切碎。

4.将切好的干果碎铺在香蕉上面。

5.倒入酸奶，酸奶要盖过果仁。

6.切一片面包，铺在上面。

7.切草莓丁，芒果丁，放在面包片上。

8.倒入酸奶。

9.酸奶盖过水果。

10.摆上草莓装饰。

11.撒干果碎，装饰饼干。

12.用奥利奥，草莓，QQ糖装饰。

水果捞做法步骤

所需材料：

1. 酸奶 - 200克

2. 各种水果（如香蕉、草莓、芒果、猕猴桃等） - 适量

3. 蜂蜜或炼乳 - 适量（可选）

4. 椰丝或芝士粉 - 适量（可选）

步骤：

1. 将各种水果洗净，去皮、去核，切成小块。

2. 将切好的水果放入一个大碗中，备用。

3. 准备一个小碗，倒入酸奶，加入适量的蜂蜜或炼乳，搅拌均匀，制成酸奶酱。

4. 将酸奶酱倒入装有水果的大碗中，与水果一起搅拌均匀。

5. 如果喜欢，可以在水果捞上撒上一层椰丝或芝士粉，增加口感和风味。

6. 将搅拌好的水果捞放入冰箱冷藏30分钟至1小时，让酸奶酱和水果充分融合，口感更佳。

7. 从冰箱取出冷藏好的水果捞，即可享用。

拉丝酸奶水果捞口感清爽，味道酸甜可口，是一道适合在夏天享用的甜品。你可以根据个人口味，调整水果的种类和酸奶的用量。在制作过程中，要注意水果的新鲜度和酸奶的质量，以保证最终的口感和营养价值。

水果捞最好吃的做法

方法/步骤分步阅读

1/5

首先吧喜欢吃的水果准备好，清洗干净然后切成小块形状备用。

2/5

然后碗中放入一层酸奶，放入一层水果。

3/5

然后再放入一层酸奶。

4/5

在放入一层水果，就这样一层一层的放，直到水果酸奶放完为止。

5/5

然后搅拌一下就可以吃了，就这样我们简单易做的水果捞就完成了，是不是很有食欲呢。

水果捞怎么做才好吃

一、酸奶水果捞

准备材料：

猕猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶及其他水果

做法：

将准备的水果洗净去皮，切成块，然后将水果铺好，倒入准备的酸奶进去，搅拌均匀即可哦！

二、奶香西米水果捞

准备原料：

西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果适量

做法：

西米用水洗净，锅中加水，倒入西米，煮至半透明，盖上盖子焖10分钟，焖好后，用过滤网过滤出半透明的西米，清洗干净，然后倒入牛奶，放到冰箱冷藏4小时来使牛奶的奶香充分的被西米吸收，将准备的水果洗净切块，最后淋上牛奶西米即可

三、桃胶水果捞

准备原料：

桃胶，木瓜、西瓜、火龙果、芒果

做法：

桃胶提前泡发好，清洗干净。锅中放水，放入桃胶，大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠，放入冰糖调味，出锅后桃胶放凉，水果去皮切块，倒入桃胶中即可

四、三色水果捞

准备原料：

芒果、草莓、奇异果

做法：

将准备的水果洗净去皮切块，随后将西米按照上述的方法煮好，最后将做好的西米倒入水果中混合即可

五、什果西米捞

准备原料：

西米100g 、杏仁露适量 、白糖5汤匙(根据个人口味添减) 、各种时令水果（如芒果） 、三花淡奶2汤匙

做法：

锅中加水，水开后加入西米，煮至半透明后加入杏仁露和淡奶，煮开后出锅放凉，将水果洗净切块，加入放凉的西米中即可

水果捞的简单做法大全

水果捞是一种非常健康、美味的饮食方式，可以选择多种不同的食材来搭配，让口感更加丰富。以下是一些常见的水果捞搭配建议：

    水果：可以选择各种时令水果，比如草莓、芒果、葡萄、菠萝、香蕉等。如果想要口感清爽，可以选择西瓜、蜜瓜等。

    糖水：可以根据口味选择自己喜欢的糖水，比如蜂蜜、柠檬汁、糖浆等。如果想要健康一些，也可以选择自然的甜味水果，比如枇杷、草莓等。

    酸奶：可以选择无糖或低糖酸奶，搭配果酱、蜂蜜等增加甜度。

    坚果：可以选择一些坚果，比如杏仁、腰果、核桃等，提供口感的丰富度。

    其他：可以根据自己的喜好加入其他食材，比如燕麦、麦片、芝麻等，增加营养和口感。