芝士可以做什么家常菜(芝士可以做什么家常菜吃)

芝士可以做什么家常菜吃

原料

白巧克力300克，鲜奶油70克，奶油芝士480克，白糖100克，全蛋液180克，黑巧克力酱80克，原味蛋糕坯子350克。

制作

1.白巧克力加热至融化。

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。

3.模具内放入蛋糕坯子，倒入芝士酱，放入烤箱设置150℃烤50分钟，取出晾凉，放入冰箱内冷藏6小时取出，表面淋黑巧克力酱。走菜时，将蛋糕切成每个300克的三角块，用巧克力片、红莓装饰即可。

芝士可以做什么家常菜好吃

芝士可以做芝士火腿、芝士焗饭、芝士焗红薯、黄金芝士虾球、奶酪芝士蛋糕等。

芝士火腿的做法：

1、火腿肠切小段，用芝士片卷起火腿肠。

2、碗中打一个鸡蛋，倒入胡椒粉、盐、低筋面粉，搅拌至粘稠。

3、将芝士火腿裹上面糊，再裹上面包糠。

4、起锅倒油２００毫升，放入芝士火腿，煎至两面金黄，放入盘中即可食用。

芝士：

芝士又名奶酪，是一种发酵的奶制品，近似固体食物，营养价值丰富，其性质与酸牛奶相似。

奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，乳源包括牛奶、羊奶等。其制作过程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝结，使乳品酸化，再将固体分离、压制为成品。奶酪是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品。世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

奶酪中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质。由于奶酪加工工艺的需要，会添加钙离子，使钙的含量增加，易被人体吸收。每１００克软奶酪可满足人钙日需求量的３０％～４０％、磷日需求量的１２％～２０％。每１００克硬奶酪可完全满足人每日的钙需求量，４０％～５０％的磷日需求量。

芝士能做什么菜

液体白芝士可以用来制作意大利面酱、比萨饼酱、三明治酱等美食。原因是液体白芝士味道浓郁，口感顺滑，不仅可以作为调味品增加料理的口感，还可以作为主角特制成各种美食。比如，可以将液体白芝士融化后倒在焗烤的意大利面上，再撒上一些香料和鸡肉等配料，就是一道充满诱惑的芝士意面了。同样的，液体白芝士也可以与番茄酱混合，制作成烤比萨饼的酱料，或者直接涂在吐司面包上，再添加一些熟透的西红柿、生菜、火腿、鸡蛋等食材，就是一份美味健康的芝士三明治啦！

芝士可以做什么家常菜吗

可以做超多美食，就不一一列举了。

折叠食用方法:适用量

每次20克。

食奶酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一样细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味.。

柳橙芝士蛋糕

材料：消化饼干7个 软质乳酪（奶油乳酪） 220g 砂糖 50g 低筋面粉 50g 干桃鲁酒 20g 鸡蛋（打散） 1粒 鲜奶酪 220g 柑橘果酱（低糖） 100g

辅助材料：奶油适量，低筋面粉适量。

作法：

1.将烤箱预先加温至170度。把辅助材料中的奶油均匀的抹在派盘上之后，再均匀地洒上小麦粉。接着把派盘专用的烤盘纸铺在派盘上。

2.消化饼干用杆面棒杆碎再均匀地洒在派盘上。

3.将软质的乳酪搅拌均匀。加入砂糖，低筋面粉，干桃鲁酒和鸡蛋混合搅拌后再倒入70g柑橘果酱搅拌均匀。

芒果毛士斯蛋糕

这个蛋糕不用发蛋，比较容易，大家可以试一下啦

材料：<15CM或18CM清蛋糕（海绵蛋糕）1片（1.5CM或2CM薄片）

芒果茸 100 克

忌廉芝士 100 克

细砂糖 50 克

蛋黄3 只

鱼胶片 3 片（我没有，用了鱼胶粉8克）

柠檬茸 1/2 只

柠檬汁 1茶匙

淡奶油200 克

？酒 2 茶匙

制作

1.清蛋糕放入模中。（最好在蛋糕面上涂上酒，可保持软绵的质感）

2. 忌廉打起备用。（碗倒扣也不会倒出）

3. 将忌廉芝士（软化状）和细砂糖混和，然后加入蛋黄。（芝士要完全软化，没有粒粒，成糊状）

3. 将鱼胶片座热水浸溶。（鱼胶粉同样加点热水溶解要保持液体状很快会凝结）

4. 加入芒果茸，蓝姆酒（白兰地也可），柠檬茸，柠檬汁，忌廉，鱼胶片溶液混和，然后倒入蛋糕模中．放入雪柜雪冻。（最好冰过夜） 杂草莓奶油芝士蛋糕 做法 材料：奶油芝士（碧嘉）- 50克 白砂糖- 20克 蛋黄- 13克 鱼胶片- 5克 爱护牌植脂甜奶油- 150克 冷藏杂草莓- 125克 制作方法：将奶油芝士用搅拌器弄软，然后把蛋黄和白砂糖一起搅拌至浓浆状，混进奶油芝士同拌和，加入已浸透和溶解的鱼胶片水，混和后加上爱护牌鲜奶油和杂草莓便成 4.将面糊倒入派盘中再将剩余的果酱洒在表面。5.用170度的温度烤至40-50分钟即可完成。芝士蛋糕系列——芝士麦芬 材料：cream cheese50克，butter50克，糖60克，酸奶80克，低粉140克，B.P. 1/4tsp，鸡蛋1个，蜜红豆或葡萄干适量。做法：1.芝士+牛油+糖打发； 2.加入鸡蛋拌匀，筛入粉类； 3.加入酸奶拌匀，混入蜜红豆或葡萄干，装入烤杯或烤模； 4.烤箱预热180度，烤约30分钟或直至表面上色。味道香滑可口，不会觉得很腻。

较好的吃法有：

切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。

三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。

不怕胖的话还有一个做法，很好吃。

奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。

比较柔软的品种比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese，这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。

我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香！炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就OK了！很好吃的。奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃。另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易PIZZZA。

芝士可以用来做什么家常菜

可以，芝士可以单独使用空气炸锅来制作美味的炸芝士球或炸芝士条。使用空气炸锅可以让芝士变得酥脆，而不需要使用大量的油。只需将芝士球或芝士条放入预热的空气炸锅中，设定适当的时间和温度，等待炸至金黄色即可享用。这种健康的炸芝士零食可以作为开胃菜或下午茶的美味选择。

芝士可以做些什么菜

1、①生奶酪（芝士）的做法

首先，将新鲜牛奶倒入容器中，经过不断的搅拌，搅拌出奶油后，将牛奶放置在热的地方发酵出酸味后，再放入锅中加热，牛奶熬制呈固态时，放入纱布中进行压制，压制出水分后，将之放入模具中定型。此时生奶酪就制作完成了，生奶酪可以和其他主食如面包加热后一起食用，是西方饮食中常见的食物。在中国的内蒙古生奶酪又被称为奶豆腐，是蒙古族最喜爱的食品之一。

②熟奶酪（芝士）的做法

熟奶酪的主要原料是生奶酪经过提取奶油后所剩下的鲜奶，同样是放置几天进行发酵，当酸奶凝结成奶块时，把其中多余的水分去除，再放回锅中进行搅拌，熬制，熬到牛奶成糊状时，在挤去水份，放入模具中，放在通风处自然风干。

芝士可以做什么菜品

     10种芝士吃法，不用烤箱也能做的家常美食，芝士就是力量

1、芝士土豆泥

土豆削皮切片，放蒸锅里蒸熟，压成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味，在最上面放上芝士片，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。

2、芝士焗饭

先炒好番茄酱，将米饭压到碗底，放入蛋饼，再放入番茄酱并压平，在最上面撒上芝士碎，加点胡萝卜、青椒、玉米点缀，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。

3、芝士火腿三明治

电饼铛里刷油，放入两片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底锅煎一个鸡蛋，趁热将鸡蛋盖到芝士上，加点青菜，待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。

4、手抓饼芝士披萨

将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。

5、芝士南瓜泥

南瓜去皮切块蒸熟，放入碗中压成泥（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀），上面撒上厚厚的芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。

6、芝士焗红薯

红薯削皮切块，放蒸锅里蒸熟，倒入碗里加点牛奶拌均匀，加入芝士碎（多加点更好吃），盖上保鲜膜后蒸至芝士融化。

7、芝士蛋卷

鸡蛋打散，加点盐和胡椒粉调味；锅里烧热油，倒入蛋液，小火煎至凝固，加入快融化的芝士碎，从一边慢慢卷起，再小火煎一会，切开即可。

8、芝士玉米粒

将玉米粒平铺在一个较浅的容器（或盘子）中；撒2勺白糖和少量芝士碎，与玉米粒搅拌均匀；在玉米粒上面铺一层芝士碎，盖上保鲜膜蒸约10分钟即可。

9、芝士蒸鸡蛋

碗里放一点芝士碎，打入1个鸡蛋，加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀（必须是温水），滤去浮沫，放入蒸锅里蒸熟即可。

10、芝士焗香蕉

将香蕉去皮放入碗中压成泥，在上面撒上厚厚的芝士碎，放入蒸锅蒸至芝士融化即可。

芝士可以做什么菜?

想要一天吃完芝士，可以从早餐开始，将芝士融化后抹在面包上，然后再盖上几片芝士，中午的时候可以做芝士焗饭，或者是芝士碎意大利面等，下午可以将多余的芝士用来制作芝士蛋糕等，晚上可以用芝士片来搭配各种蔬菜，这样一天下来，不管是多少芝士都能吃完

芝士可以做什么家常简单的小吃

以前也会做各种花里胡哨的早餐，可最近就是偏爱三明治，各种各样的三明治🥪，甚至可以一日三餐都吃三明治🥪。简单快手，一起做起来！

1、安格斯牛肉饼🥩提前解冻，厨房用纸吸一下多余的水分；三分之一洋葱🧅切碎备用；2、热锅下少许黄油🧈，将洋葱碎炒香后，下牛肉饼捣碎翻炒；3、黑椒酱调味，再下一勺马苏里拉芝士碎。（这样可以让牛肉粒有黏着感，等下热压翻面的时候不容易散。）芝士碎融化后出锅备用；4、欧包两面涂抹黄油，黄油面朝外，中间夹上炒好的牛肉馅，喜欢芝士的朋友可以再码一片芝士，接下来就是上锅热压至面包体金黄焦脆即可。

芝士可以做什么美食家常做法

芝士是一种非常美味的食物，有很多种吃法，以下是常见的几种：

1.直接食用：将芝士切成块或片，直接食用。可以搭配饼干、面包或水果一起食用，也可以单独食用。

2.制作芝士拼盘：将不同类型的芝士切成块或片，摆放在盘子上，搭配葡萄干、坚果、橄榄等食材一起食用。

3.烤芝士：将芝士切成片，放在烤盘上，放入烤箱中烤至金黄色即可。可以搭配蔬菜、面包等食用。

4.食用芝士火锅：将芝士切成小块，放入锅中，加入牛奶或鸡汤，煮至芝士融化即可。可以搭配海鲜、肉类、蔬菜等一起食用。

总之，芝士可以单独食用，也可以搭配其他食材一起食用，口感和营养都非常丰富。