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西兰花意大利面做法大全家常(西兰花可以和意面一起煮吗)

2023-09-26 06:10:06家乡菜谱1

西兰花可以和意面一起煮吗

材料: 牛肉末半碗、白蘑菇10个左右、西兰花一小朵、番茄两个、洋葱半个、番茄酱两大勺、螺丝意大面300克、黑胡椒碎少许、干罗勒少许 做法:

1白蘑菇切片、西兰花掰成小朵、番茄去皮切丁、洋葱切丁 2锅内添油烧热,放入洋葱丁,煸炒出香后、放入牛肉末,炒至肉末断生泛白,放入番茄丁和西兰花、白蘑菇,炒软 3调入盐、加入番茄酱、少许水,加入黑胡椒碎、干罗勒,烧开后转小火翻煮片刻,待汤汁收浓后,关火。

4炒意面酱的同时,坐锅烧水,水开后,下一勺盐,一小勺橄榄油,倒入螺丝面,煮12-15分钟左右,关火,捞起面条,沥干 5将螺丝面倒入煮好的意面酱中,翻炒均匀即可装盘

西兰花可以和面条一起煮吗

茄汁捞面是一道口感酸甜爽口的意式面食,它的颜色鲜亮,营养丰富,如果加入一些菜肴,就会变得更加美味。以下是茄汁捞面的正宗做法:

所需材料:小番茄150克、意大利烤肠1根、洋葱半颗、青椒1个、大蒜2瓣、干燕麦面条1把、橄榄油适量、盐、黑胡椒粉、百里香等调料适量。

步骤:

1. 将干燕麦面条放在热水中煮至7-8成熟,然后捞出用冷水冲开,备用。

2. 洋葱切小块,青椒切小块,大蒜切末,西红柿切成小块。

3. 烤盘里铺上锡纸,然后把切好的干番茄放进去。加入适量的橄榄油,撒上盐、黑胡椒粉、百里香,用手混合均匀后放入200摄氏度的烤箱里烤15分钟。

4. 烤盘中烤好的小番茄,把它捣成泥状,备用。烤过程中可以切一些西红柿梅花配菜。

5. 平底锅中倒入橄榄油,加入洋葱和青椒煎炒两分钟,然后加入烤好的意大利烤肠继续煎炒。

6. 将炒好的番茄泥倒入锅中,中小火燎煮3-5分钟,调入适量第5步所备的调料,根据个人口味加盐等等。

7. 将煮好的干燕麦面条加入锅中,和番茄酱混合均匀,慢慢和热即可。

小贴士:

1. 番茄捣成泥后,不要过于浓稠,否则会影响面条的口感,建议添加少量的清水稀释。

2. 可以根据个人口味增加新鲜蔬菜,如菠菜、西兰花、胡萝卜等等,使茄汁面菜品更加美味。

茄汁捞面的正宗做法并不难,稍加细心,根据个人口味进行微调,就能轻松做出美味可口的茄汁捞面。

西兰花可以和西红柿一起煮面吃吗

准备食材:

西红柿60g、西兰花150g、土豆300g、鸡蛋100g、香葱25g

第一步:

先把西红柿用削皮刀把皮削干净,也可以用开水浸烫几分钟再剥皮。去皮后,再切成小丁,尽切细一点。

第二步:

准备少许西兰花先用淡盐水浸泡十分钟后,然后洗干净,丢入锅里焯水2分钟再捞起,切成细碎。再准备少许香葱,切成葱花。

第三步:

切好,一起装到大碗里,按个人口味加入适量盐,打入一个鸡蛋搅拌均匀,喜欢吃辣的,可以加点胡椒粉。

第四步:

拌均匀后,再准备小半碗面粉倒入大碗里,用筷子充分搅拌均匀,搅拌至无面粉颗粒就可以了,备用。

第五步:

准备一个干净的平底不沾锅,倒入少许油,直接用木锅铲把油抹开,再把番茄鸡蛋面糊舀入锅里,一勺一个。直接用勺子弄薄一点,也弄圆一点,成品卖相才会更好看哦。

第六步:

弄好,盖上锅盖,用小火慢烙,如果锅比较大,最好时不时移动一下锅,让饼子受热均匀一些。烙至一面凝固就可以开盖,把饼子翻一下面,全部移至中间,受热会更均匀些,再盖上锅盖,继续用小火慢烙2分钟。

第七步:

2分钟后,再开盖翻一下面,就不用盖锅盖了,每隔半分钟翻一下面,烙至两面金黄熟透,就可以关火,出锅。

小贴士:

1,小蓝做的分量大概为:番茄200克、鸡蛋1个(40克)、面粉小半碗(30至50克)、西兰花少许。

2,番茄和西兰花中的维生素C含量都很丰富,它是人类机体不可缺少的维生素,可促进细胞代谢和排毒,维持器官正常功能。

西兰花可以和意面一起煮吗怎么做

主料

肉末200克

春笋1根

辅料

橄榄油20克 盐3克 百味来传统意面100克 葱2根 老抽10克 香菇100克 姜20克 百味来螺旋意面50克

步骤1,准备所需材料:肉末,香菇,笋丁,葱,姜,茄子

步骤2,捞出过凉水的意大利面,倒入少许橄榄油拌匀,防止粘在一块

步骤3,锅内放橄榄油烧热。倒入肉末炒到肉末吐油,

步骤4,放入姜葱末继续翻炒

步骤5,据个人口味加入盐、老抽少许、生抽少许、黑胡椒碎、综合香料,翻炒上色后加入笋丁和香菇丁,炒均

步骤6,加入少许清水小火煮至汤汁浓稠即可

步骤7 盘里放入少许意大利面,加入几勺肉酱,调入少许芝士粉拌匀即可

西兰花可以和薏米一起吃吗

轻断食瘦身法食谱一:芹菜炒香干,主要是用到了香干,芹菜,耗油,红辣椒以及盐和油,先把芹菜的叶子去掉并清洗干净,比较老的根部也要去掉,香干清洗干净之后切成薄片状,辣椒切成丝状后备用,把适量的油放到锅里面并开火加热,再放入适量的葱姜进行煸香,把香干放进去爆炒半分钟,之后加入适量的水,再把香芹放进去,开大火翻炒到香芹变色,大约两分钟左右的时间,最后把辣椒丝放进去,再加入少量的盐与香醋进行调味就可以了。

轻断食瘦身法食谱二:豆芽炒鸡胸肉,主要是用到了菠菜,红辣椒,豆芽,鸡胸肉,盐,耗油,生抽,姜蒜以及淀粉,一般情况下鸡胸肉是比较厚的,先横刀切成丝状,再放入适量的盐,生抽以及淀粉进行二十分钟左右的腌制,把豆芽摘好并清洗干净,把红辣椒切成丝状,并把姜蒜切好,在锅里面加入适量的油,再把已经切好的菠菜与豆芽放进去进行翻炒,炒到变软之后装起来,热锅凉油,再把已经腌好的鸡胸肉放进去,并进行快速的翻炒至变色,再把姜蒜和辣椒丝放进去进行均匀的翻炒,然后把豆芽与菠菜放到锅里面,并加入适量的耗油,进行均匀的翻炒至熟就可以了。

西兰花能一起煮面条可以吗

把洗干净的西兰花切成块状,加入到沸水中煮熟,搅碎成西兰花泥,在放入适量香油和盐,就可以给宝宝吃了。将西兰花煮熟后用油炒一下,放入适量盐即可,在炒西兰花的时候,辣椒等刺激性的食料不要放,因为刺激性食材对宝宝来说刺激性会比较大。还可以用西兰花来煮面,为了避免西兰花被煮散,不要将西兰花切的过小,大小适合即可,也可以先把西兰花煮熟,然后在煮面混合在一起。

  花菜奶香土豆泥。这主要适合4~6个月宝宝。父母需要将西兰花洗净掰成小块的,再将西兰花煮至能够轻轻碾压的程度即可,然后趁西兰花还温热直接搅拌成糊状。

  然后再将土豆洗净去皮切片,将土豆片放上锅内蒸十分钟左右,再把煮熟的土豆同样要搅拌成糊状。最重要的是将宝宝常喝的奶粉溶解后,倒入已做好的菜泥里搅拌均匀,这样菜泥里有甜甜的奶香味。最后把糊状的土豆泥放在过滤网上,再次研磨过滤,过滤后的土豆泥挤到西兰花泥上就完成了。

意面配菜西兰花怎么做?

常用配菜:培根,各种肉类,火腿,香肠,洋葱,番茄,洋蓟,大蒜,松子,核桃,蘑菇,辣椒,橄榄,等。香料:罗勒叶,月桂叶,肉豆蔻,欧芹,迷迭香,鼠尾草,百里香,等。调料:盐,黑胡椒,黄油,奶油,干奶酪,等。【白酱意面】由意大利宽面条意大利面通心粉拌Parmesan奶酪和黄油的传统菜。配菜有西兰花,欧芹,奶油,大蒜,虾,鸡肉,或上述所有。1/2杯黄油2/3杯鲜奶油11/4杯帕玛森芝士,磨碎1/4茶匙盐一些干辣椒宽条面做法:1.煮宽条面。2.直到黄油在锅里热的黄油和奶油融化。3.从火上移开。加入1杯巴马臣芝士,盐和胡椒,搅拌,直到酱混合好。4.把面条和酱汁搅拌均匀。5.撒上剩余的奶酪。变化:加入其他配菜。【红酱意面】4磅新鲜西红柿,切碎,与去皮的2个中等大小的洋葱,切碎4瓣大蒜,切碎1/4杯新鲜罗勒叶,切碎1/4杯橄榄油盐1茶匙4小枝欧芹1汤匙,糖磨碎的巴马干酪做法:1.在一个大锅里中火煮,煮面条酱,热橄榄油。2.加入洋葱,罗勒,大蒜和盐。3.直到洋葱炒变黄,约5分钟。4.加入番茄,香菜,糖,加热到沸腾;,减少转小火煮约2小时,经常搅拌,直到酱汁增厚。5.撒上欧芹。6.盛好意大利面,配巴马臣芝士。【青酱意面】1/2磅意大利面1束新鲜的罗勒大蒜5瓣1个大洋葱1/3杯橄榄油1-2茶匙盐一大锅盐水做法:1.切碎的洋葱和大蒜。爆香洋葱和大蒜,橄榄油,慢火15分钟。2.炒洋葱和大蒜,并切碎罗勒叶。3.煮面条,直到嚼劲。4.洋葱和大蒜炒好后,加入切碎的罗勒。搅拌均匀后离火。5.混合酱和面条并撒上巴马臣芝士,盐和胡椒。【黑酱意面】(墨鱼汁)约120-150克面条1/2 +1汤匙橄榄油2个天椒去去籽,切成薄片2瓣大蒜剁碎1个中等大小的鱿鱼清洗切成薄片切碎洋葱1/21/2根芹菜切成薄片4克乌贼墨200毫升鸡汤5汤匙番茄意粉酱1/2茶匙干燥的意大利调味可替代的新鲜草药,如迷迭香和百里香,切碎1大匙奶油20克黄油意大利欧芹切碎盐和胡椒做法:1.在一个锅里加盐的沸水中煮面条,直到嚼劲。2.烧热1/2汤匙橄榄油在锅里,加辣椒和大蒜。翻炒30秒。加入鱿鱼,一个微小的少许盐,煸炒简要直到鱿鱼刚熟,变成不透明。备用。3.加入1汤匙橄榄油的鱿鱼汁的锅,炒洋葱,芹菜,小火炒几分钟,直到洋葱变软。然后加入墨鱼汁,鸡汤,意粉酱和意大利调味。4.当酱汁泡沫,降低火候。奶油和黄油搅拌均匀,可以加入更多的鸡汤或奶油,盐和黑胡椒。5.墨鱼汁酱和面条拌匀。撒上煮熟的鱿鱼丝和欧芹。

西兰花可以和意面一起煮吗宝宝

用料

意大利面 吃多少备多少

鸡胸肉 1块

西红柿 1个

口蘑 

洋葱 半个

黑胡椒粉 

盐 

橄榄油 1勺

步骤 1

准备食材: 薄鸡胸肉一块 洋葱半个 西红柿一个 口蘑适量 意面提前泡好(能熟的更快)

步骤 2

第一步:烧水,等水沸腾后倒入意面,再加一勺盐,盖锅盖煮熟。(期间记得时不时搅拌防止糊锅) tips:任何意面都可以。 如果食材是切小丁的话我推荐螺纹 通心粉等,和食材大小搭配,可以直接用勺子吃。 如果用长条 宽条等意面,我推荐食材可以切成长条 细丝等。 这样子可以保证同时面和配料都同时吃到

步骤 3

第二步:趁着煮意面的时间,把食材都切成大小均匀的大小。为了防止口蘑氧化可以先泡在水里

步骤 4

第三步:意面煮熟后捞出,加入一勺橄榄油搅拌后 放一旁待用。(橄榄油是为了防止意面互相粘连,别的无味的油也可以)

步骤 5

第四步:起锅倒入少许少许油 (油不用多 薄薄一层即可,最好使用不粘锅) 接下来我是全程使用中火 (每个灶台的火候都有自己的脾气,这个大家要根据自己家的情况哦)

步骤 6

第五步: 油热后先下口蘑,翻炒至软有香味后再倒入洋葱继续翻炒 (口蘑水没控干就倒入的话,就会炒出水,这是没关系的哦)

步骤 7

第六步: 洋葱炒软出香味后,倒入西红柿接着翻炒至西红柿软化 (喜欢🍅吃硬一点的西红柿的朋友不用炒太软,反之的朋友可以炒软一点 比如到到锅铲可以碾软的那种程度)

步骤 8

第七步: 最后倒入鸡胸肉一起翻炒

步骤 9

第八步: 鸡胸肉炒至发白 微微硬后可倒入少许水(如图) tips:鸡胸肉越薄口感越好 熟的也快 如果是厚的较大块的鸡胸肉,煮的时间也要适当延长。

步骤 10

第九步: 倒入水后同时倒入意面,等沸腾后就可以盛出了~ (前期意面煮太硬的朋友这一步可以稍微煮久一点,如果前期意面就已经煮很软了,那这一步可以等水沸腾后再倒入意面 随意搅拌一下即可)

步骤 11

在最后的出锅前加入盐和黑胡椒这两种调料就好。其余调料不用加。

西兰花炒意面

意面配什么菜可能因人而异,但一般搭配青菜或西葫芦比较好。1. 青菜或西葫芦都是营养丰富的蔬菜,烹饪方式简单且口感清淡,可以有效地衬托出意面的风味。2. 此外,如果你喜欢辣味,可能会选择搭配辣味菜品,例如泡椒等。如果喜欢咸味,可能会搭配牛肉、熏肉等咸味食材。总之,意面配什么菜取决于个人口味,但青菜或西葫芦是一种比较常见的健康食材。

西兰花意面的做法大全

用料

猪排肉片2片

意大利面2份

香菇适量

青菜适量

咖哩块3块

水600cc

酱油少许

做法

1/11食材

2/11将猪排肉片用少许酱油腌一下,拿叉子撮一下肉片,让肉片能够入味

3/11万用锅调至烤排骨模式,内锅是不沾锅材质,所以不用放油就可以将肉片下去煎啰!!!每次用万用锅都会觉得真的是方便又好神奇啊!!!明明是电锅居然可以这样煎肉排~

4/11肉排前好后,起锅备用。这时候用刀子切开看看有没有熟!!哈~万用锅真的超方便的!!!煎肉排的时候没有花到我十分钟,又可以煎的非常漂亮哦!!!此时煎好猪排后,再把烤排骨模式调回去就好了!

5/11这时候内锅很烫,我也懒的再洗一次锅子,因为不沾锅的材质,所以我用餐巾纸加一点点水擦拭,很快就可以干净啰!!!

6/11放入400cc的水,一样转至烤排骨模式,万用锅的火力超强的!!!很快就开始沸腾了~

7/11水煮滚后放入意大利面,煮软后,捞起备用。

8/11再加200cc的水,加入咖哩块,煮至咖哩块溶到水里。

9/11加入香菇和意大利面搅拌一下,就完成啰!

10/11这时候锅子还有一点温度和一汤酱汁,将刚刚煎好的猪排放进来巴一下酱汁顺便热一下猪排的温度。

11/11江江!!!加点青菜点缀一下,是不是像是在外面卖的意大利面一下啊!!!而且总完成时间超快速的!!!万用锅真的超方便的,一锅到底,省去了很多麻烦哟!!!

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