春天家常菜(春天家常菜谱100道简单)

春天家常菜谱100道简单

早餐：-燕麦粥-全麦面包加花生酱或纯果酱-酸奶配水果-煮鸡蛋午餐：-蔬菜沙拉配鸡胸肉或豆腐-煮瘦肉汤-三明治（鸡蛋、生菜、鸡肉、火腿、蔬菜）-煮糙米配汤或肉菜晚餐：-水煮鱼或煮肉、蔬菜-烤鸡胸肉和蔬菜-深海鱼盘子配蔬菜-煮燕麦粥配煎鸡蛋每日小食：-水果沙拉-坚果和干果（如无花果和杏仁）-蔬菜拼盘配牛油果蘸酱-纯牛奶或豆奶注意减少糖和淀粉质摄入，并尽可能多食用新鲜水果、蔬菜和蛋白质食物。为孩子提供充足、均衡的营养，有助于他们更好地成长和发展。

春天菜谱大全图片

韭菜炒蘑菇

所需食材:韭菜、蘑菇。制作方法:首先，先将蘑菇和韭菜清洗干净，之后把韭菜切成段，把蘑菇撕成两到三半。然后，再烧开一锅开水，将蘑菇放入到开水当中煮熟。然后，把油锅加热，把韭菜放入到锅中翻炒。等到韭菜快要变色的时候，再把蘑菇倒入到锅中，一起来炒，期间加入适量的调味料，然后炒熟，加入鸡精，出锅就可以食用了。

功效:蘑菇的味道鲜美，是很多人都很喜欢吃的。而韭菜又是日常生活中很常见的蔬菜，很多人烧烤都很喜欢吃韭菜。最主要的是，蘑菇和韭菜的营养价值都是相当的丰富的哦，春季的时候，常吃韭菜炒蘑菇，对身体的帮助可谓说是很大的。

春天好吃的家常菜窍门

一般春季孩子补钙常见的有直接吃钙片或者D3+钙片。

二是多嗮太阳。

三是通过食用食物来补充，比如莴笋、黑芝麻、黑豆、虾、海带、紫菜、鸡蛋等等食物。

春天简单家常菜做法

主要食材：去头红虾200克，海鲜菇350克，黄瓜半条

辅料：葱花适量，料酒适量，水淀粉适量，盐适量，植物油适量

做法：

第一步：把海鲜菇洗净，黄瓜也洗净

第二步：把虾剥皮，开背去虾线，用盐、料酒、水淀粉拌匀，码味腌制5分钟；海鲜菇切成段；黄瓜削皮切两半，挖掉黄瓜籽，切成小段

第三步： 炒锅放 油烧2成热，放虾肉翻起至变红成球状，即可铲出备用

第四步： 利用锅内余油，放葱花炝锅，放入海鲜菇，炒至海鲜菇出汤，改小火烧2分钟

第五步： 再放入黄瓜、虾球，加盐炒匀

第六步：加水淀粉勾芡，关火装盘

春天的家常菜

韭菜炒牛肉

食材：牛肉200克，韭菜120克，彩椒35克，姜片、蒜末各少许。

料理方法：

1、将洗净的牛肉切丝装入容器中，倒入料酒、盐、生抽、水淀粉，拌匀上浆，淋入少许食用油，腌渍10分钟；

2、起锅烧油，倒入肉丝，翻炒至变色，放姜片、蒜末，炒香。再放入切好的韭菜丝、彩椒丝，大火翻炒至食材熟软。

再加入适量盐，鸡粉2克，料酒生抽，水淀粉，让食材均匀入味即可享用。

长高知识科普：

牛肉含有丰富的蛋白质，能够提高机体抗病能力，具有强健筋骨、滋养脾胃、补 中 益气的功效，与膳食纤维含量丰富的韭菜搭配食用，不仅能增进儿童食欲，还有益于骨骼发育。

春天 菜谱

以下都是适合春季养生汤煲汤食谱：

1、花旗参炖乌骨鸡

　　原料：乌鸡，瘦肉，花旗参，红枣，盐。

　　做法：把红枣洗干净，去核备用，花旗参洗干净备用。把瘦肉洗干净，切小块，乌骨鸡洗干净，斩块。在锅里放水煮开，放入乌骨鸡，煮几分钟，去掉浮沫，捞出乌骨鸡洗干净。把乌骨鸡放入汤锅里，加适量清水，再放入红枣和花旗参，大火煮开，再用小火炖一个半小时，最后，加盐调味即可。

2、猪骨头萝卜汤

　　原料：猪大骨，白萝卜盐，鸡精，醋，生姜，小葱。

　　做法：把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮开，再用小火煮至烂熟，这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。

3、红酒山药煲鸡汤

　　原料：鸡，火腿，山药红酒，八角，姜，葱。

　　做法：把鸡洗干净，斩块，放入开水锅里，煮出血水，再捞出洗干净沥干备用。把炒锅烧热，放入鸡肉干炒一会儿，直炒至出油，装盘备用。把火腿切片，姜切片，葱切段。把鸡肉放入砂锅里，加入适量清水，再放入红酒、火腿、八角和姜葱，大火烧开，再用小火慢炖。把山药去皮，切段，待鸡肉煮至七成熟，放入山药，再继续用小火煮至鸡肉熟烂即可。

4、山药玉米排骨汤

　　原料：猪肋排，玉米，山药，黄酒，盐，葱，姜。

　　做法：把猪肋排洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出用冷水冲洗干净，放入砂锅里，加入清水煮，把山药去皮洗干净切块，玉米切段，姜切片，葱切丝，待排骨汤煮开后，用小火煮40分钟，再放入山药、玉米、姜葱和黄酒，煮开后，再用小火煮40分钟，最后加盐调味即可。

春天家常菜谱大全做法

食材：湿面条 2-3两、鸡蛋 2个、豆芽 少许、鸡毛菜 少许、火腿肠 1根、蚝油 1勺、酱油 适量、糖 3g、鸡精 2g油 少许

做法步骤：

1.豆芽、青菜洗净、火腿肠切片、鸡蛋打散。

2锅中烧水。水开放入面条，煮一两分钟断生就可以了。面条捞出，放凉水中浸泡片刻，快速降温，让面条不粘连。沥干水分。

3.锅中放油、烧热，倒入鸡蛋液，定型后炒碎，装出。

4.锅中倒少许油，下豆芽、火腿片翻炒几下，倒入面条，加少许蚝油，少许酱油、炒匀放入鸡蛋、青菜，加一点糖，出锅前放少许鸡精就可以啦。

春天的家庭菜谱

材料

主料：春菜500g；

辅料：盐适量、醋适量

自制酸春菜

1、春菜清洗干净，择去黄叶

2、锅里煮开一锅水，放入春菜烫

3、烫到春菜变翠绿就行

4、烫好的春菜夹出装入盆

5、锅内水放盐搅匀倒入烫菜盒里

6、放醋搅匀，喜欢酸点就放多点，盖上盖，过几天就好了！

春天家常菜谱100道简单又好吃儿童

10、《小孩不笨》

　　9、《阿甘正传》

　　8、《放牛班的春天》

　　7、《看上去很美》

　　6、《风雨哈佛路》

　　5、《当幸福来敲门》

　　4、《阳光灿烂的日子》

　　3、《十七岁的单车》

　　2、《霍比特人》

　　1、《百万宝贝》

　　10、《小孩不笨》

　　电影简介：这是一部梁智强导演的新加坡儿童喜剧。影片主要描述了三个未成年的小孩子在应对学业以及家庭矛盾所发生的一系列事情。

　　评价：有人评价说这是一部社会嘲讽片。在这部影片里导演试图探讨家庭相处和教育等问题。有温情也有泪水。

青少年必看的十大电影

　　导演: 梁智强

　　主演: 梁智强 / 向云 / 黄博儒 / 李创锐 / 洪赐健

　　国家: 新加坡

　　上映日期: 2002-06-20

　　9、《阿甘正传》

　　电影简介：这部影片是根据美国作家温斯顿·格卢姆在1986年出版的同名小说改编而成的一部电影。傻人有傻福的男主福瑞斯特·甘通过自强不息的执着努力最终成为一个励志传奇。

　　评价：电影展现出来的温情善良是打动观众的主要因素，影片通过男主的自强不息告诉青少年们无论何时都不要放弃智慧、信念和勇气。

青少年必看的十大电影

　　导演: 罗伯特·泽米吉斯

　　主演: 汤姆·汉克斯 / 罗宾·怀特 / 加里·西尼斯 / 麦凯尔泰·威廉逊 / 莎莉·菲尔德

　　国家: 美国

　　上映日期: 1994-06-23

　　8、《放牛班的春天》

　　电影简介：这是一部2004年在法国上映的音乐类电影。主演是杰拉尔·朱诺、让-巴蒂斯特·莫尼耶、弗朗西斯·贝尔兰德等。影片的主题是关于改变命运，马修在教育一群被放弃的孩子的时候把她和孩子的命运都改变了。

　　评价：这是一部没有没有美女、没有暴力也没有很多商业性因素的电影，但是电影展现出来的纯真却很容易引起大家情感上的共鸣。

青少年必看的十大电影

　　导演: 克里斯托夫·巴拉蒂

　　主演: 热拉尔·朱尼奥 / 让-巴蒂斯特·莫尼耶 / 弗朗索瓦·贝莱昂 / 凯德·麦拉德 / 玛丽·布奈尔

　　国家: 法国

　　上映日期: 2004-10-16

　　7、《看上去很美》

　　电影简介：这是一部根据王朔的同名小说改编由董博文和宁元元主演的剧情片。主要讲述了一群小孩子在幼儿园成长的故事。

　　评价：电影从一个孩子的视角看待这个世界，模糊了年代背景，充满了充满了童真，带我们去重温一段已经逝去的童年岁月。

青少年必看的十大电影

　　导演: 张元

　　主演: 董博文 / 宁元元 / 李昕芸 / 陈曼媛

　　国家: 中国大陆 / 意大利

　　上映日期: 2006-02-15

　　6、《风雨哈佛路》

　　电影简介：这是一部由索拉·博奇导演的催人警醒的励志传记片。主要描述了主角莉斯所经历的坎坷人生以及她通过自己的自强不息最终走进了哈弗的人生经历。

　　评价：电影奖的是一个真实的故事，是一个女孩真实的辛酸奋斗史，可以说是一部真实的励志经典。

青少年必看的十大电影

　　导演: Peter Levin

　　主演: 索拉·伯奇 / Makyla Smith / 凯莉·林奇 / 艾伦·佩吉 / 迈克尔·莱利

　　国家: 美国

　　上映日期: 2003-04-07

　　5、《当幸福来敲门》

　　电影简介：这是一部根据真人故事改编的励志传记。讲述了一个落魄的业务员通过自己的艰苦卓绝的努力最终迎来人生转变的励志经历。这部电影的男主获得了2007年奥斯卡金像奖的提名。

　　评价：这部讲述父子的励志温情剧不管是故事情节还是主角的表演都深深地打动了观众的心。

青少年必看的十大电影

　　导演: 加布里埃莱·穆奇诺

　　主演: 威尔·史密斯 / 贾登·史密斯 / 坦迪·牛顿 / 布莱恩·豪威 / 詹姆斯·凯伦

　　国家: 美国

　　上映日期: 2008-01-17

　　4、《阳光灿烂的日子》

　　电影简介：这部电影可以说是姜文的处女做，影片以文革时的北京作为大背景，讲述了在这个时期里一群生活在部队大院的孩子关于青春与成长 的故事。

　　评价：《阳光灿烂的日子》可以说是一部非常经典的影片，是中国电影的发展进入一个新的时代的标志性作品。

青少年必看的十大电影

　　导演: 姜文

　　主演: 夏雨 / 宁静 / 陶虹 / 耿乐 / 斯琴高娃

　　国家: 中国大陆 / 香港

　　上映日期: 1995-08-21

　　3、《十七岁的单车》

　　电影简介：电影由高圆圆和周迅主演，是一部讲述两个少年小贵和小坚围绕着单车而发生的种种故事。

　　评价：这是一部关于青春和成长的电影，王小帅通过这部电影像我们展示那个被权力压制下的时期少年的残酷青春。

青少年必看的十大电影

　　导演: 王小帅

　　主演: 崔林 / 李滨 / 高圆圆 / 周迅 / 李梦男

　　国家: 中国大陆

　　上映日期: 2001-02-17

　　2、《霍比特人》

　　电影简介：《霍比特人》包括《意外之旅》《史矛革之战》《五军之战》三部曲。可以说是《指环王》的前作，主要描述了比尔博·巴金斯和十三个矮人一起冒险的故事。

　　评价：电影开篇的唯美浪漫的画面和霍比特人的休闲生活就足够吸人眼球，给人感觉主角们就像是从书里走出来一样，是一部非常精彩的电影 。

青少年必看的十大电影

　　导演: 彼得·杰克逊

　　主演: 伊恩·麦克莱恩 / 马丁·弗瑞曼 / 理查德·阿米蒂奇 / 肯·斯托特 / 格拉汉姆·麦克泰维什

　　国家: 美国 / 新西兰

　　上映日期: 2013-02-22

　　1、《百万宝贝》

　　电影简介：影片由克林特-伊斯特伍德和希拉里·斯万克 共同主演，主要讲述了女主麦琪一直坚毅执着的追求成为一盒拳击手的经历，当她终于击败世界上最强的拳击手的时候却对方暗算导致全身瘫痪而仍然坚持奋斗的故事。

　　评价：电影的题材可以说是很新颖，影片的落脚点不在于成为百万宝贝，而是跟人们讲述了到底怎么样才算是成功，就算最后电影的世界他输了比赛，但是在观众的心理大家都感觉得到麦琪是真正的百万宝贝。

春天家常菜谱100道简单又好吃

猪瘦肉 瘦肉是春季进补的理想选择,因为它富含蛋白质、维生素B12和铁等营养物质,同时脂肪含量较低,有利于控制身体的脂肪摄入。 菜谱:红烧瘦肉 材料: 猪肉瘦肉500g 姜片10g 蒜葱 料酒 生抽 老抽 盐 白糖 1、瘦肉洗净后切成块状,姜、葱、蒜分别切末备用。 2、锅中加油,加入姜蒜炒香后加入瘦肉煸炒至肉色变白。 3、加入适量的料酒,生抽,老抽,盐,白糖煮开。 4、加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖 30~40 分钟左右,至肉烂汁浓即可。 

鸡肉 鸡肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,有利于提高免疫力和滋养身体。 菜谱:清炖鸡肉 材料: 鸡肉500g 姜片10g 葱 料酒 盐 1、鸡肉切成块状,葱切段备用。 2、锅中加油,加入姜片炒香后加入鸡肉煸炒至肉色变白。 3、加入适量的料酒,盐和清水煮开。 4、将葱段放入锅中,大火煮开后转小火慢炖 40~50 分钟左右,至肉烂汤浓即可。 

鱼肉 鱼肉是一种营养丰富的食材,含有高质量的蛋白质、维生素D、钙、磷和不饱和脂肪酸等营养成分。适当的摄入鱼肉可以帮助增强身体免疫力、预防心血管疾病和提高智力等。 菜谱:清蒸鲈鱼 材料: 鲈鱼1条 姜10g 葱 料酒 盐 生抽 1、鲈鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净后切成块状,姜切片,葱切段备用。 2、将鲈鱼块放在碗中,加入适量的料酒、盐、生抽拌匀腌制 30 分钟。 3、将鲈鱼块放入蒸锅中,加入适量的姜片和葱段。 4、大火蒸 8~10 分钟,至鲈鱼熟烂即可。