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珍珠丸子家常做法(珍珠丸子家常做法视频)

2023-09-27 14:20:07家乡菜谱1

珍珠丸子家常做法视频

做法步骤

步骤 1

冷水洗净糯米,泡一晚;第二天泡发干木耳,干香菇;

步骤 2

葱姜打碎后,稍加一点点清水,放一旁待用;

步骤 3

泡好的干木耳打碎,盛出待用; 

步骤 4

泡好的干香菇打碎

步骤 5

肉糜加入木耳碎,葱姜末、鸡蛋、盐、生抽、芝麻香油,少量白胡椒粉,朝一个方向,搅拌均匀;

步骤 6

可以适当加葱姜水去搅拌肉糜

步骤 7

泡好的糯米沥干水分,待用;

步骤 8

抓一个肉圆,放在糯米上,轻轻的来回的滚;

做法步骤

步骤 1

冷水洗净糯米,泡一晚;第二天泡发干木耳,干香菇;

步骤 2

葱姜打碎后,稍加一点点清水,放一旁待用;

步骤 3

泡好的干木耳打碎,盛出待用; 

步骤 4

泡好的干香菇打碎

步骤 5

肉糜加入木耳碎,葱姜末、鸡蛋、盐、生抽、芝麻香油,少量白胡椒粉,朝一个方向,搅拌均匀;

步骤 6

可以适当加葱姜水去搅拌肉糜

步骤 7

泡好的糯米沥干水分,待用;

步骤 8

抓一个肉圆,放在糯米上,轻轻的来回的滚;

步骤 9

留出空间,放入蒸盘中; 100°水开后放入蒸20分钟即可步骤 9

留出空间,放入蒸盘中; 100°水开后放入蒸20分钟即可

珍珠丸子家常做法视频教学

1. 将糯米淘洗干净,盛在钵子里,冲入开水泡20分钟左右,滗去水;

2. 火腿洗净切成米粒状,与糯米拌匀,平铺在砧板上;

3. 将瘦肉剁成泥;

4. 对虾和荸荠切成米粒状;

5. 猪肉泥、对虾、荸荠同盛在大碗里,再加入湿淀粉、熟猪油、胡椒粉、精盐和少许清水调匀;

6. 用手逐个挤成直径约2.5厘米的小肉丸,一个个在砧板上滚粘一层糯米,盛在瓷盘里,蒸熟即成。

珍珠丸子家常做法视频大全

主料:肉馅(300G)、糯米(半碗)、黑木耳(半碗(干的大概七八朵))

辅料:鸡精(少许)、食盐(少许)、枸杞子(几颗)、料酒(少许)、蛋白(1个)、大葱(5-6棵葱的葱绿部分)

1. 糯米浸泡4-5个小时以上沥干待用,我是隔天晚上就浸在那的

2. 把泡好的木耳切碎,尽量碎些

3. 葱绿也切细一些的末

4. 把肉末,木耳碎,葱末以及所有调料放一起拌匀,顺时针划圈,把肉末搅拌上劲

5. 把拌好的肉末搓成丸子,在糯米里滚一下,使丸子均匀粘上糯米

6. 丸子上装饰上枸杞,上锅蒸10分钟左右

珍珠丸子咋做

步骤 1

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西米放常温水里浸泡两一分钟细篦子捞出控水放置半小时左右

步骤 2

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澄面放入盆内加沸水烫面 加白糖和匀

步骤 3

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再往澄面团里面加糯米粉, 加适量温水和匀,软硬度参照馒头面 包入黑芝麻陷 制成椭圆形

步骤 4

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取一盆 加入四十左右度温水,把包好的丸子放入水中 一分钟后捞出用手揉搓至粘手状 备用西米放入盆中,把揉搓好的丸子放入西米盆内 均匀裹上西米至此毛坯已经成型 把椭圆形丸子轻轻按压平稳立起来 找来小龙屉,铺入冲洗干净的粽叶 放入丸子,蒸10分钟左右即可

珍珠丸子的做法最正宗的做法视频

1、《陈情令》

主演:肖战、王一博

平台:腾讯视频

故事很简单:两个家族里的两位帅哥是怎么一起携手打怪探秘历史的......

大家基本都是冲着两位男主的“兄弟情”来的。

总的来说,剧情还算还原,演员演技还有进步空间。

魏无羡,该帅的时候帅,该皮的时候皮,翩翩少年郎和肖战的适配度极高。

首播之后,十个人有九个都在夸他可爱?!

王一博的蓝忘机,前期面瘫脸,冷是够冷了,但有时候尺度没把控好(后期据说好一点)....

不过这样一块冰山,只有在碰上wifi这个“热点”的时候,才会出现其他的“情绪波动”......

剧情还原度非常高,原著党看到肯定会觉得很惊喜。

加上剧中很多撒糖但是又不刻意的呈现画面有很多,难怪会让一群女人疯狂“磕糖”了。

现在主角两人的超话排名已经冲到第二:

而且很多人反映,打开微博仿佛进入了《陈情令》的超话,全是关于剧的周边or演员的沙雕历史。

所以这剧有多火,不用我说了吧。

还不追起?

2、《长安十二时辰》

主演:雷佳音、易烊千玺

播出平台:优酷视频

雷佳音和千玺的这部剧,虽然是悄悄上线,但这个分数已经说明了一切:

制作精美没得说,电影既视感强烈,布景花了大价钱,道具用心,服装化妆精致。

基本上还原了唐代繁华街市,和胡汉混居的盛景。

剧情上,这是个靠一个死囚犯拯救全城百姓的故事。

天才少年李必给死囚张小敬一个机会活着,他还给百姓一片盛世长安。

李必仙风道骨运筹帷幄心怀苍生,雷佳音不羁野性十分带劲。

这部剧是千玺高考前拍的了,那时他才17岁,还没系统学习表演。

但原声+同期声出演的他,面对雷佳音和众多前辈,竟然hold住了。

这部被称为年度最佳古装剧的业界良心剧,你们确定不追吗?

3、《亲爱的热爱的》(蜜汁炖鱿鱼)

主演:杨紫、李现

播出平台:东方、浙江卫视

软萌高智商少女X高冷电竞男神

根据莫非墨宝的知名网文《蜜汁炖鱿鱼》改编而成,讲的是活泼软萌的萝莉歌姬对电竞大神一见钟情,开启疯狂倒追模式的故事。

杨紫饰演的是粉丝几十万、视频点击量破百万的“鱿鱼殿下”歌姬佟年,同时也是跳级读研的计算机“鬼才”。

韩商言,高冷的电竞大神,也是电竞圈的远古传说,被单纯可爱的佟年暖化之后,开始撩起了这个“自家小孩”。

看看预告,这是不是你们心目中的佟年和韩商言呢?

游戏网文的元素一直很吃香,上一部《微微一笑很倾城》已经爆了。

加上杨紫去年的《香蜜沉沉烬如霜》火了整个暑假,江湖传言她有“旺夫运 ”,合作的男演员都火了。

这次也把李现带爆了!

4、《九州缥缈录》

主演:刘昊然、宋祖儿

播出平台 :浙江卫视

热血少年的成长史

不用说,整个暑期档,大家期待值最高的剧之一。

说的是吕归尘、姬野、羽然这些少年,历经九九八十一难,升级打怪,最后收获美妙的友情和爱情故事。

主演刘昊然和宋祖儿,97+98年的组合,真是祖国冉冉升起的太阳,老阿姨要哭出声了。

不但有鲜肉打头阵:

还有众多老戏骨护航:

加上这部剧的世界观设定之宏大,是你们想象不到的。

外号中国版《冰与火之歌》。

作者江南同时担任了总编剧,改编有保障。

5、《平凡的荣耀》

主演: 赵又廷、白敬亭

播出平台:优酷视频

职场菜鸟的逆袭之路

翻拍自2014年播出的高分韩剧《未生》。

讲的是除了围棋什么都不会的职场菜鸟张克莱,在困难重重的职场中为了转正而展开的孤军奋斗记。

主角林时完当年凭借这部剧成功摆脱爱豆身份,成为了演员市场里的香饽饽。

所以《未生》也以9.3的评分稳居豆瓣韩剧十佳。

韩版的绝对主人公是高中学历、除了围棋一无所有的职场新人张格莱。

内地版的“张格莱”由白敬亭饰演。

而中国版这边,无论从简介还是番位看,原作中赵又廷饰演的吴科长的篇幅会增加很多。

剧还没播,不知道《平凡的荣耀》是否能带给大家《未生》的感动。

只希望这部职场剧别是简单地“金句堆砌”,以及——

不要谈恋爱!

内地的剧说完,当然要说说韩剧了。

韩剧的暑期档就一句话:题材很多样、颜值特别高。

放心,那边的播出时间保证准确!

6、《德鲁娜酒店》

主演:IU、吕珍九

暴躁浮夸女老板X胆小脆弱男经理

先来看看IU在剧中的造型,你还有什么理由不追这部剧吗?

这次她饰演的是德鲁娜酒店的社长张满月。

美丽高傲却诡计多端,是嘴硬心软的傲娇女老板,因犯下滔天大罪被禁锢在酒店长达千年,活了很久很久了。

她更是富婆一个,喜欢仗势欺人,漂亮衣服天天不重样,车库豪车排成排。

脾气暴躁、爱花钱、爱发火。

只有与超精英酒店经理人男主同眠才能找出千年前的罪。

没错,又是吕珍九弟弟。

他这次演的是胆子很小,看到鬼魂会非常脆弱的男人。

编剧洪氏姐妹一向擅长奇幻爱情剧,这次想必也不会失手。

美丽毒舌的社长和正经胆小的管理员,只为鬼怪提供服务的酒店,一定很刺激!

喜欢“夏日纳凉剧”的朋友们,绝对不要错过。

7、《新入史官具海玲》

主演:车银优、申世景

女官升职记+花美男大君=古代职场恋爱剧

以19世纪初期受到性别歧视的女人们为主人公。

讲述她们力图改变“男女有别,贵贱之分”这一观念的故事。

“脸蛋天才”车银优这次饰演桃源大君李林,从小待在宫中,母胎solo一个。

但在宫外,他是人气绝顶的爱情小说家,热度堪比可爱淘、安妮宝贝...

申世景的女主是个崇拜伽利略的女子,也是个正直的史官。

所有人都爱看大君的爱情小说,唯独这个女人看了想打瞌睡.....

想都不用想,这一定是个不用管剧情,光看脸就行的剧。

8、《痛症医生车耀汉》

主演:池晟、李世荣

天才医生x安乐死题材

这部剧围绕着痛症医学医生和安乐死的争议展开。

属于韩剧中比较罕见的题材。

池晟继2007年《New Heart》后,时隔十余年再次饰演医生。

他这次是仅凭10秒就能掌握病人状况的天才医生车耀汉,也是麻醉科最年轻的教授。

李世荣饰演麻醉痛症科的住院医师,也是医院理事长的女儿。

一个轻松考上医学院,一直在大学里保持成绩第一的女学霸。

再看看幕后阵容,编剧金智允的代表作是《清潭洞爱丽丝》《海德基尔与我》。

导演赵秀沅这几年的作品有《听见你的声音》《匹诺曹》《虽然30但仍17》。

都说池晟挑的剧一定不会让人失望,加上这个团队,没有不看的道理。

9、《十八的瞬间》

主演:金香奇、邕圣祐

爱独处的孤僻少年X在母亲压迫下长大的乖乖女

202女孩们全体注意,nili邕圣祐的第一部偶像剧要来了!

这次他演的是把孤独当成日常,但比谁都要坚强的少年。

喜欢独处,但拥有着出乎意料的反差萌。

女主是个在妈妈的野心下被迫诞生的优等生。

生活迷茫,梦想就是能够独立生活。

男二号你们也熟悉,就是《A-teen》里的“南时宇”啊。

金香奇妹妹有点惨,遇上俩位高海拔的男演员,随时站在坑里。

主演们随便一个海报拍摄现场,我看到的只有两个字:

青春!

想当初202比赛时,评委和选手们都说,邕圣祐长着一张演员脸,特别上镜。

现在,检验他适不适合做演员的时候到了。

日剧方面,有一部你们必须要知道:

10、《天国餐馆》

主演:石原里美、福士苍汰、志尊淳

不为赚钱只为吃美食的老板娘x性格迥异的美男店员

两大美男一女神,这个神仙阵容怎么能不追呢?

这是部漫改剧,讲的是怪人老板娘假名子和个性十足的店员之间的喜剧故事。

女主不关心营业额,开餐馆的目的只是为了自己可以随便享用美食。

这家店不是为了顾客而存在,只是为了老板娘而存在。

石原女神的这个光脑门+长卷发的造型,你们觉得hold住了吗?

福士苍汰饰演不擅长微笑的伊贺观,一直在默默地帮助假名子。

志尊淳饰演的店员川合太一,是个崇拜伊贺观的小迷弟。

两位大帅哥的造型有点一言难尽,一个锅盖头,一个架着眼镜框......

完全把颜值封印住了!

不过没关系,我更想知道老板娘和她的店员们经营餐厅会是什么样子。

珍珠丸子做法家常做法

红薯淀粉珍珠奶茶丸子是一种很受欢迎的甜点,下面是制作步骤:

材料:

- 红薯淀粉 100克

- 糯米粉 50克

- 红糖适量

- 牛奶适量

- 珍珠粉适量

- 热水适量

步骤:

1. 将红薯淀粉和糯米粉混合均匀。

2. 加入适量的热水,搅拌成面团状。

3. 取一小块面团,揉成长条状,然后切成小段。

4. 将小段面团搓成圆球状,然后压扁,放入适量的红糖,然后把面团包起来,揉成圆球状,搓成小丸子。

5. 将丸子放在热水中煮熟,捞出备用。

6. 将珍珠粉加入适量的热水中,搅拌均匀,加入适量的牛奶,继续搅拌均匀。

7. 将步骤6中的混合液倒入锅中加热,不断搅拌,煮至粘稠状。

8. 将煮好的丸子放入珍珠奶茶液中,即可食用。

温馨提示:

1. 制作丸子时,注意包得紧一些,以免煮的时候红糖漏出来。

2. 珍珠奶茶液的浓度可以根据个人口味适量调整。

3. 煮丸子的时间因丸子大小和材质而异,建议在热水中煮至丸子浮起来即可。

珍珠丸子的做法最正宗的做法视频窍门

台湾番石榴的种植技术:修剪整形修剪整形,矮化树冠,苗木栽植后,苗高50-60厘米时截干,以促发新梢。选留分布均匀、分枝角度适宜的3~4条斜生枝为主枝,主枝留30-40厘米短截,以发分枝,选留2~3条作副主枝。然后在主枝、副主枝上培养结果枝。这样可形成矮干多主枝、树形矮化、有效枝条多的圆头形树冠。肥水管理番石榴果实品质的优劣与施肥密切相关,主要施用有机肥的果实与主要施用化肥的果实在口感上存在明显差别。因此,在施肥上应有机肥与化肥合理配搭使用。定植第1年,每株施三元复合肥(氮、磷、钾含量均为15%)2千克、豆麸1千克(或肥量相当的鸡粪、猪粪等有机肥)、硫酸钾0.2千克、贝壳灰0.5千克;定植第2年按上一年的施肥量增加1倍;定植第3年不再增加施肥量,或可根据树势、产量增加施肥量。(1)幼龄树施肥追肥以勤施薄施为原则,一般每培养1次新梢施肥2次,于新梢萌芽及新梢长40厘米时各施肥1次,以速效氮为主,每株施腐熟的粪水或麸水加0.3%尿素液肥2.5~5.0千克,或施尿素25克加钾肥50克。(2)结果树施肥①促梢壮花肥每次剪梢促花后,施三元复合肥(氮、磷、钾含量均为15%),占全年施肥量30%,石灰粉1千克;②保果肥、壮果肥果实生长期,施三元复合肥加硫酸钾,占金年施肥量30%;③采果期肥采果前,施腐熟的禽畜粪肥、农家肥或花生麸,占全年施肥量40%,此时停施化肥;④叶面肥在新梢转绿期、花蕾期、幼果发育期各喷1~2次0.5%硫酸镁、0.1%硼酸或0.2%硼砂溶液,间隔期7-10天,或根据元素缺乏情况根外追肥。雨季注意排水,旱季注意灌水,冬季果园深沟蓄浅水,入冬后畦面可覆盖地膜保温保墒。果期管理珍珠番石榴花量大,挂果多,为提高果实的品质,在花果期要进行疏花疏果,及时疏去双花、三花及发育不良的花朵,保留健壮的单花,并要适当疏果,通常每条枝留1~3个果即可。当果实发育至直径3厘米左右时喷施一次杀虫杀菌剂后进行套袋,保果袋内层为白色泡沫网袋,外层为透明塑料薄膜袋。把果实套进袋内,叶片留在外面,扎紧袋口,袋底留两小孔,利于通气和排水。套袋能减轻病虫危害,降低农药在果实中的残留,提高果实品质和外观。在珠海,珍珠番石榴6~8月收获的果实风味偏淡,品质较差。售价较低,价格不及秋冬果实(10月~翌年3月)的一半。着果后,在果实上端3~4节摘心,使顶端再次萌发新梢,为再次开花着果做好准备。6月份左右进行修剪,将过密枝、细弱枝、老化枝剪除,留发育良好、生长充实的枝条。同时,补充肥料、水分和防治病虫害等,进行促梢促花。这样处理后,在珠海通常8~9月份可以开一批花,10月份后可收到果实。

珍珠丸子的家常做法大全窍门

食材:瘦猪肉400克,肥猪肉、鱼肉、糯米各300克,鸡蛋2个,味精5克,荸荠100克,湿淀粉50克,绍酒、精盐各2克,胡椒粉2.5克,葱花35克,姜末15克。

制作方法

1.将瘦猪肉和100克肥猪肉一起剁成茸,剩下的肥肉切成黄豆大的颗粒。鱼肉剁成茸,荸荠去皮,切成黄豆大的丁。

2.糯米淘净,用温水浸2小时,捞出沥干。

蒸珍珠丸子

3.肉茸和鱼茸混合盛钵,加鸡蛋液、味精、精盐、胡椒粉、葱花、姜末、绍酒、湿淀粉调匀,边搅边加水、边放肥肉丁和荸荠丁,搓揉搅匀,挤成直径1.5厘米的肉丸60个。放入盛有糯米的筛内滚动、粘上糯米,入笼上锅蒸10分钟,取出装盘即可。

珍珠丸子家常做法视频教程

做法步骤

步骤 1

冷水洗净糯米,泡一晚;第二天泡发干木耳,干香菇;

步骤 2

葱姜打碎后,稍加一点点清水,放一旁待用;

步骤 3

泡好的干木耳打碎,盛出待用; 

步骤 4

泡好的干香菇打碎

步骤 5

肉糜加入木耳碎,葱姜末、鸡蛋、盐、生抽、芝麻香油,少量白胡椒粉,朝一个方向,搅拌均匀;

步骤 6

可以适当加葱姜水去搅拌肉糜

步骤 7

泡好的糯米沥干水分,待用;

步骤 8

抓一个肉圆,放在糯米上,轻轻的来回的滚;

做法步骤

步骤 1

冷水洗净糯米,泡一晚;第二天泡发干木耳,干香菇;

步骤 2

葱姜打碎后,稍加一点点清水,放一旁待用;

步骤 3

泡好的干木耳打碎,盛出待用; 

步骤 4

泡好的干香菇打碎

步骤 5

肉糜加入木耳碎,葱姜末、鸡蛋、盐、生抽、芝麻香油,少量白胡椒粉,朝一个方向,搅拌均匀;

步骤 6

可以适当加葱姜水去搅拌肉糜

步骤 7

泡好的糯米沥干水分,待用;

步骤 8

抓一个肉圆,放在糯米上,轻轻的来回的滚;

步骤 9

留出空间,放入蒸盘中; 100°水开后放入蒸20分钟即可步骤 9

留出空间,放入蒸盘中; 100°水开后放入蒸20分钟即可

珍珠丸子做法最正宗做法

做法步骤

步骤 1

冷水洗净糯米,泡一晚;第二天泡发干木耳,干香菇;

步骤 2

葱姜打碎后,稍加一点点清水,放一旁待用;

步骤 3

泡好的干木耳打碎,盛出待用; 

步骤 4

泡好的干香菇打碎

步骤 5

肉糜加入木耳碎,葱姜末、鸡蛋、盐、生抽、芝麻香油,少量白胡椒粉,朝一个方向,搅拌均匀;

步骤 6

可以适当加葱姜水去搅拌肉糜

步骤 7

泡好的糯米沥干水分,待用;

步骤 8

抓一个肉圆,放在糯米上,轻轻的来回的滚;

做法步骤

步骤 1

冷水洗净糯米,泡一晚;第二天泡发干木耳,干香菇;

步骤 2

葱姜打碎后,稍加一点点清水,放一旁待用;

步骤 3

泡好的干木耳打碎,盛出待用; 

步骤 4

泡好的干香菇打碎

步骤 5

肉糜加入木耳碎,葱姜末、鸡蛋、盐、生抽、芝麻香油,少量白胡椒粉,朝一个方向,搅拌均匀;

步骤 6

可以适当加葱姜水去搅拌肉糜

步骤 7

泡好的糯米沥干水分,待用;

步骤 8

抓一个肉圆,放在糯米上,轻轻的来回的滚;

步骤 9

留出空间,放入蒸盘中; 100°水开后放入蒸20分钟即可步骤 9

留出空间,放入蒸盘中; 100°水开后放入蒸20分钟即可

珍珠丸子的做法视频

用阴米做珍珠丸子阴米不用泡。

阴米是糯米蒸熟以后阴干而成。阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散,让米粒颗颗分离。 因为阴米本身是熟了的,所以不用提前泡米,即做即用,用量也好掌握,所以这也是我最常做的方法。

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