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狗宝,地方名称? 余姚这个地方有什么特色菜?

2023-09-28 06:06:09家乡菜谱1

一、狗宝,地方名称?

狗宝 狗宝为犬科动物犬胃、胆囊、肾脏及膀胱中的结石,可入药。狗宝多呈圆球状或椭圆球状,一般直径1一5厘米,表面呈灰白色或灰黑色,略有光泽,并有多个类圆形突起。质地坚重细腻,指甲一划可见划痕。断面为白色或牙白色,呈同心环状层纹,近中心部较疏松,但多不能分离,气微腥,味微苦,嚼之有粉性而无沙性感觉。

狗宝为我国传统中药材,自古与牛黄、马宝并誉为"三宝"。

狗宝是国内外医药市场上的紧销商品,各地医药、外贸等部门都迫切需要。

【来源】犬科动物犬Canis familiaris L.的胃中结石。去皮膜及肉等,清水洗净,阴干。

【性状】呈圆球形或椭圆形,大小不一,一般直径1.5~5厘米。表面灰白色或灰黑色,略有光泽,有多数类圆形突起。质重,坚实而细腻,以指甲刻之可留痕迹。破而显同心环状层纹,近中心部位较疏松,但多不能分离。气微腥,味微苦,嚼之有粉性而无砂性感觉。

【主要成分】碳酸钙、碳酸镁、磷酸镁等

【性味归经】甘、咸,平。

【功能主治】将逆气,开郁结,解毒。用于噎膈反胃,痈疽疮疡。

【用法用量】 3~5分,研粉水冲服。外用适量,撒布患处。

【摘录】《全国中草药汇编》

二、余姚这个地方有什么特色菜?

火腿鱼丸。

火腿鱼丸重点在于把海带剪成小旗子的样子 做鱼鳍 其他你平时怎么做鱼丸 这里就怎么做吧 ,我做的不好 虾去头去虾线 打泥 原本的目的是为用虾的颜色给眼白部分上红色 。实际上效果不明显可以不用 鱼丸添加鸡肉猪肉之类会更好更容易上劲儿 这次光顾着好玩 忘了 结果成品句比较松散。

三、咸阳最好的地方特色菜?

老碗绘菜,梅菜扣肉八宝饭,清蒸鲈鱼,糖醋里脊糖醋排骨烧三鲜,一虾两吃,豆角烧茄子,干锅土豆片,椒盐蘑菇,水煮肉片,酱汁牛肉,红烧肉

四、宁夏汉餐地方特色菜?

【燕面揉揉】

        燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有制作和供应。燕面是莜麦面,燕面揉揉吃的时候,柔软而且劲道,莜麦面营养价值高,它富含蛋白质和脂肪,而且还含有人体必需的8种氨基酸,维生素。由于莜麦面营养丰富,耐饥抗寒,在自治区西北被誉为一宝。

推荐去处:固原福苑饭庄、银川宁味楼、瑞丰小酒楼、眉山川菜、利民南街过长城路谷味香。

【炒烩肉】

        在宁夏的大街小巷,都能看到炒烩肉的清真饭馆。口味和辣爆羊羔肉相似,是用清炖好的羊肉切片配上粉条青椒炒制的。炒烩肉和辣爆羊羔肉一样,一定要辣味十足才够好吃,一定要配平罗产的线椒,所以炒烩肉的特点是色泽红亮,肉质细嫩,超级下饭。每次吃完炒烩肉总能让人走不动路,哈哈哈。推荐去处:新昌西路马伟手抓、南门灯具市场清清家常菜、老毛手抓。

【红烧黄河鲶鱼】

        黄河鲶鱼是宁夏的特产,“天下黄河富宁夏”,黄河水在宁夏境内平稳缓慢,形成独特的水产资源,黄河鲶鱼就是其中最有名的一种鱼类。西北人最淳朴的烹饪手法,将大块的黄河鲶鱼炖的汤浓味美、肉质细嫩。一碗鱼汤轻松就能让你吃下一大碗米饭!岂能一个爽字了得。

推荐去处:宁夏吴忠、牛三阁黄河鲶鱼美食楼、巨力六盘红饭店、国强手抓。

五、古代的地方名称?

1、北京的古称——大都、蓟、幽州、涿郡、幽都、永安、宛平、燕山府、圣都、中都、大兴、汗八里、北平、顺天府、京师。

2、南京的古称——金陵、建业、建康、江宁、石头城。

3、杭州的古称——临安、钱塘、武林。

4、苏州的古称——姑苏、吴郡、平江。

5、扬州的古称——淮上、江都、广陵、淮扬。

6、绍兴的古称——会稽、蠡城、越州。

7、西安的古称——长安、大兴城、京兆、奉元、西京。

8、开封的古称——大梁、汴梁、汴州、东京、汴京。

9、洛阳的古称——雒阳、斟鄩、洛邑、洛州、京洛、东洛、司隶、三川。

10、沈阳的古称——盛京、奉天。

11、成都的古称——锦官、益州、芙蓉城。

12、福州的古称——三山。

13、荆州的古称——江陵、郢都。

14、赣州的古称——虔州、虔城、宋城。

15、长沙的古称——星城、潭州。

16、天津的古称——津沽、津门。

17、邯郸的古称——邺城、磁州、洺州、大名府、广平府。

扩展资料

中国主要古代城市名称由来

1、天津意为“天子的津渡”,明代永乐帝朱棣在这里率领大军渡过海河南下推翻建文帝。

2、邯郸城市名押an韵,邯郸意为“邯山至此而尽”,郸同“单”意思是山脉的尽头,邯郸是中国沿用最古老的地名之一。

3、秦皇岛秦始皇求仙入海之岛,秦皇岛是中国唯一用古代帝王称号来命名的城市。

4、太原取“广大的平原”之意。

5、大同取自“天下大同之地”,“大同”是古代政治上的最高理想。

6、长治古称“上党”,明代在此地设置长治县,取“长治久安”之意。

六、中国地方名称英文?

北京:Peking香港:Hong Kong广州:Canton南京:Nanking青岛:Tsingtao 澳门:Macau 厦门:Amoy 西藏:Tibet西安:Sian珠海:Chu-hai成都:ChengTu天津:TienTisn福州:Foochow桂林:Kweilin宁波:Ningpo江苏:KiangSu

七、什么地方可以学特色菜?

在哪学做特色菜看你想学来干嘛。

如果你是想当厨师,那最好是去厨师学校学。

如果你就是自己家做饭,想学几手,那可学的途径就太多了。首先是网上,想学啥菜基本上网上都可以搜到比较靠谱的菜谱,照着做就是;再一个会做菜的人首先得会吃,遍尝美食的人基本上就具备了半个厨子的条件,你能品尝出各种风味的菜是不是地道,才能知道你找出来的菜谱是不是地道,才能知道自己做的是不是地道;第三得会琢磨门道,调味烹饪是有诀窍的,你吃到好吃的菜品就应该琢磨用的啥食材用的啥烹饪方法用的啥调味料,经常吃中琢磨,就会成为好厨子。第四勤实践,多做才能做好。

基本上这几条就够一个初学者用了。

八、蛋饺是哪个地方的特色菜?

蛋饺是一道清淡的家常菜。不属于那个菜系。

九、吉首有什么地方特色菜?

吉首特色菜如下:

1.吉首米粉,

2.吉首米豆腐,

3.乾州板鸭,

4.湘西腊肉,

5.乾州血粑鸭,

6.吉首酸肉,

7.吉首扣肉,

8.吉首油粑粑,

9.剁椒鱼头,

10.麻辣子鸡。

大家可以去尝试一下,每个人的口味不同,可以根据自己的口味去选择。

十、臭桂鱼什么地方的特色菜?

臭桂鱼是安徽省汉族传统名菜,徽州菜代表之一,流行于徽州一府六县各地。初次见到的人不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭 非臭的气味,叫人有点担心。其实,你一点不用担心,这决不是菜变味而发出的异 味,这是这道菜独有的风味,当你吃一口后,你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜 美,这就是徽州的名菜臭鳜鱼。

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