炸苹果的家常方法(炸苹果的做法简单做法)
炸苹果的做法简单做法
苹果🍎去皮切快,拌入玉米淀粉在沾鸡蛋液后,沾上面包糠,5成热油炸至金黄出锅即可装盘。
炸苹果的教程
炸苹果准备2个苹果,把苹果的外皮都削掉,再用勺子把苹果都挖下来,尽量挖的圆一点,在小碗中打上1个鸡蛋搅散,倒在苹果碗中搅拌均匀,让每块苹果裹上一层鸡蛋液,再加上20-30克玉米淀粉,搅拌的表面有点黏稠就可以,再裹上一层面包糠备用。
炸苹果下面在锅里倒上油,油温大约5成热左右,把苹果放进去炸,炸的面包糠不易脱落时,先翻动一下,大约炸2分钟,炸的表面是金黄色,这样就可以出锅了。
炸苹果需要注意的地方:第一:先把苹果削皮,然后用勺子把苹果都挖下来(就和夏天吃西瓜一样,用小勺挖着吃)你也可以把苹果切成长方形、正方形的片。第二:先让苹果裹上一层鸡蛋液,在裹上一层淀粉,淀粉不要放很多了,只要是抓的表面黏稠就可以,最后裹上一层面包糠,下油锅炸熟就可以了。这就是炸苹果的做法,你们都学会了吗,其实苹果这样做,口感脆脆的,吃起来也不会发凉,给家人当成小零食,上桌一会的功夫就扫光,喜欢此做法的话,记得先收藏,可以等元旦放假期间,给家人做点吃哦!
炸苹果的做法简单做法大全
用料:苹果两个、面包糠适量、鸡蛋一个、玉米淀粉适量
步骤:1.先把食材准备好。2.苹果去皮切片,取中间的几片。3.去芯,我是拿了个干净的瓶盖一压就成,你也可以拿牙签戳洞,或者用刀也行,你看怎么方便就怎么来,把中间的芯取下来。4.看用瓶盖取下来的就是圆滑。5.把苹果圈均匀的沾上淀粉。6.再往打散的鸡蛋液中浸一下,双面都要哦。7.然后拍上面包糠,下面我们就要来炸制了。8.锅中下油烧至六成热 下苹果圈,炸时不停的翻面,炸至金黄即可。
炸苹果怎么做才好吃
苹果去皮切丁,加淀粉,起锅烧油,油热炸至金黄捞出,冰糖冷水锅中熬煮粘稠加苹果裹上糖丝
炸苹果的做法简单做法窍门
用料 苹果2个面粉50g左右鸡蛋1个面包糠70g左右步骤 1将苹果洗净、去皮,并切成条状;步骤 2用平盘装干面粉,将苹果条放入,使其均匀蘸满干面粉。此时可以同时预热空气炸锅,180度3分钟;步骤 3将鸡蛋打散,搅拌成均匀的蛋液,将蘸满干面粉的苹果条放入(可一次放三四根,容易蘸蛋液),均匀裹上蛋液;步骤 4在裹好蛋液的苹果条上均匀扑上面包糠;步骤 5将裹粉完毕的苹果条放入预热过的空气炸锅的炸栏中,摊开平铺放置。如果苹果条量比较多,炸栏上平铺一层后放不下,那就要分次炸,不要堆放;步骤 6空气炸锅调到180度,炸制10分钟(这个过程中可以翻面也可以不翻,我没翻,炸出来也很均匀)。步骤 7炸制过程中将炸栏抽出来看一下,如果苹果条外皮金黄,并且“滋滋”流糖,那就可以取出来开吃啦!小贴士做完全部苹果条之后,所有的原料基本上都用完了~不浪费! 另外,空气炸锅做出来的无油炸物的外皮,吃起来的口感都会微微发干,因为完全没放油,所以这很正常。如果想要口感更棒,可以在炸栏和食物上喷一些油~
炸苹果的做法简单做法视频
炸苹果准备2个苹果,把苹果的外皮都削掉,再用勺子把苹果都挖下来,尽量挖的圆一点,在小碗中打上1个鸡蛋搅散,倒在苹果碗中搅拌均匀,让每块苹果裹上一层鸡蛋液,再加上20-30克玉米淀粉,搅拌的表面有点黏稠就可以,再裹上一层面包糠备用。
炸苹果下面在锅里倒上油,油温大约5成热左右,把苹果放进去炸,炸的面包糠不易脱落时,先翻动一下,大约炸2分钟,炸的表面是金黄色,这样就可以出锅了。
炸苹果需要注意的地方:第一:先把苹果削皮,然后用勺子把苹果都挖下来(就和夏天吃西瓜一样,用小勺挖着吃)你也可以把苹果切成长方形、正方形的片。第二:先让苹果裹上一层鸡蛋液,在裹上一层淀粉,淀粉不要放很多了,只要是抓的表面黏稠就可以,最后裹上一层面包糠,下油锅炸熟就可以了。这就是炸苹果的做法,你们都学会了吗,其实苹果这样做,口感脆脆的,吃起来也不会发凉,给家人当成小零食,上桌一会的功夫就扫光,喜欢此做法的话,记得先收藏,可以等元旦放假期间,给家人做点吃哦!
炸苹果怎么炸,又香又脆又甜
1.准备的材料:苹果、白糖、鸡蛋、淀粉,将苹果洗净,去皮
2.切成差不多大小的块状备用
3.将鸡蛋白打均匀,放适量的淀粉,将苹果挂浆(不要太稀,不然挂不住)
4.锅中放植物油烧至五成热,小火炸苹果,两面煎成金黄色,取出,沥干油
5.留适量的油,不要太多了,放入准备好的白糖(白糖最好多一些至少要和苹果的量相当)
6.当白糖变色后,放入苹果块,挂糖浆,均匀后即可
炸苹果的做法家常做法
首先苹果削皮切成薄片,放入蛋清再裹上面包糠,外油炸。
炸苹果怎么做好吃又简单视频
苹果350克辅料芝麻(熟)10克鸡蛋1个淀粉150克白糖150克花生油750克步骤1将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡虽打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊步骤2锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油步骤3色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝不断
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