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饭店有什么特色菜? 志军饭店有什么特色菜?

2023-09-29 11:52:03家乡菜谱1

一、饭店有什么特色菜?

宫保鸡丁,鱼香肉丝,家常豆腐,焦溜丸子,溜肝尖,酸菜粉丝,鱼香茄子,地三鲜,木须肉,干煸四季豆,糖醋里脊。。。还有好多好多~

二、志军饭店有什么特色菜?

志军饭店生意一直很好。可惜我从未去过,因为离得不远的老爷面馆更有名。今天刚好在旁边就去了。

特色招牌菜有土豆炖牛腩,土豆很好吃,咸甜口。土豆挺入味的,味道不错。

「炒腰花」炒猪腰这菜让我有惊艳到!猪腰刚好熟,很脆很脆。并且没有腥膻味,这就很难的了!加了马蹄也很脆,就是个人更喜欢味道重一点!这猪腰炒的可以评为今年我吃过最好的炒猪腰了!

「红烧水潺」红烧水潺,底部微焦,这种微焦很香但不苦。个人很喜欢这种焦香,并且更能入味!

「炒鳝丝」炒黄鳝做得也不错,黄鳝和洋葱本来就是绝配,家常的做法,加上白胡椒粉,一种很怀念的味道。

「炒鸡爪」红烧鸡爪,这道菜是别人推荐的。味道是不错,但是我始终觉得这种味道很熟悉却说不出来。后来才觉得应该是一种肉味宝或肉精粉之类的东西。这种近乎与作弊的添加剂个人不喜欢,而且吃多了会腻。

总之这家店味道偏甜,风格与老爷面馆不同,两者各有千秋吧。

三、长春一九二八饭店有什么特色菜?

雪衣豆沙,锅包肉,自磨豆腐,烤地瓜,土豆泥,煎饼卷豆芽,大鹅压土豆,大饼子,吊炉肉皮,烤土豆,豆浆,免费送的咸菜超级,饭包。

四、根据地饭店有什么特色菜?

根据地饭店的特色菜是最具农村特色的,大烩菜,窝窝头,很不错

五、三晋饭店有什么特色菜?

三晋饭店十大特色美食是,

1,刀削面

2,晋府捞莜面

3, 特色羊肉栲栳栳

4, 山西过油肉

5,泡泡油糕

6, 剔尖

7, 东北肉丝拉皮

8, 酱油醋罗非鱼

9, 虾仁滑豆腐

10,鱼香肉丝

11,虾仁烂糊白菜

12,名厨脆皮鸭

13,全家福海鲜火锅 ,

14, 长治猪头肉

15, 果味大拌菜

16, 木须肉

17,京酱肉丝

六、江苏高邮有什么好饭店?

答:高邮特色菜馆——高邮“国兰饭店”,是不折不扣的苍蝇馆子,就在高邮中山路这边的一个小巷子里,藏得很深一般人找不到,整体店面真的特别小,总共也就只有几张桌子,最多只能同时容纳十来位顾客就差不多了。

七、前门饭店特色菜?

一是全聚德,被中国商务部授予“中华老字号”、北京老字号,被国家工商总局认定为“驰名商标”,是北京著名的烤鸭店。

二是都一处烧麦馆。

三是北京六必居,是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家。

四是一条龙羊肉馆。陈记卤煮小肠。老门框百年卤煮总店, 老六门框百年卤煮, 爆肚冯, 门框卤煮, 三益楼门框美食广场, 芳惠酒家, 板儿爷卤煮, 新成炸酱面馆大栅栏总店, 祖母的厨房, 西安小吃, 以马内利山西面食馆, 王胖子驴肉火烧大栅栏店, 吴小院北京门框卤煮, 爆肚炸酱面京味菜(大栅栏店) 等小吃。

八、景谷饭店特色菜?

景谷饭店有清汤黄牛肉。

景谷饭店有水煮牛百叶,

景谷饭店有外婆肉,

景谷饭店有红肉,

景谷饭店有牛撒撇,

景谷饭店有傣味烧鸡

九、和平饭店特色菜?

NO.1 水晶虾仁

水晶虾仁是一道汉族名菜,属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明透亮,而且软中带脆。

NO.2 炒鳝丝

分析:黄鳝具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效,炒鳝丝是一盘男人的食谱,对男人阳痿早泄,养精护肾具有一定的食疗效果,但是对于孕期中的女人来说,也是不可多得的优秀膳食,很多怀孕期的准妈妈都会出现气血不足的情况,对于胎儿的发育是很不利的。而炒鳝丝就是一款孕中期补血补气的首选!

NO.3两面黄

两面黄的历史,要追溯到解放前,上海的一些老字号做出这种独特鲜美,极受大众欢迎的面点。和平饭店的两面黄味道一绝,外脆内软,加上香菇,肉丝,浇上酱汁,作为面点来说,“面条中的皇帝”实至名归!

NO.4 银丝干贝羹

银丝干贝羹属于苏菜菜系,其主要食材为豆腐和干贝,具有苏菜鲜甜可口,滑嫩香浓的特点。

十、大连饭店特色菜?

海鲜焖子

说起“海鲜焖子”可是大连的一道非常有名的菜肴,Q弹嫩滑的焖子是用地瓜粉制成的白凉粉,切成小块,锅中起油放入蒜泥,酱油等爆香,将焖子与虾仁,海参一起爆炒,就成了这道美味佳肴。

一盘海鲜焖子还未端上桌离老远就能闻见蒜香了,离近了你就会发现,焖子的外皮是经油煎过的,口感十足,将焖子与海鲜一起吃,鲜香可口,味道非常不错!

炒海肠

“炒海肠子”是大连的一道特色菜肴,味道非常“鲜美”。记得第一次吃的时候,感觉海肠子的外表不太美观一度不敢吃来着,但是真的亲自尝试过后就会发现,味道非常好!

海肠的肉质很不错,搭配韭菜一同炒至,两者食材的鲜味都融合在一起,长期一口口感爽脆,鲜香美味。

咸鱼饼子

“咸鱼饼子”是一道经典传统小吃,老少皆宜,深受北方人的喜爱,做法也非常的简单。将新鲜的海鱼处理后用腌制起来,晒干,最后放在锅中,少油文火煎成金黄色,通常大家都会将其与玉米饼子搭配着吃。

金黄色的咸鱼与金灿灿的玉米饼子,看着就很是养眼,而且是非常经济实惠的搭配哦。

拌海凉粉

“拌海凉粉”在大连非常有名,是用大连的特产“牛毛菜”做成的美食。牛毛菜晒干熬煮,经过滤凉凉后切丝,这才成了晶莹剔透白璧无瑕的海凉粉。

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