黄瓜木耳汤做法大全家常(黄瓜木耳汤的做法大全家常)

黄瓜木耳汤的做法大全家常

用料

竹荪 30克

干贝 适量

木耳适量

黄瓜 2根

盐 适量

做法步骤

步骤 1

干贝、竹荪、木耳热水泡发，冷水冲洗干净泥沙；泡发的木耳撕成小块， 黄瓜刨成长片

步骤 2

将水烧开，放入干贝和竹荪，再次烧开后转小火焖20分钟； 然后加入木耳和黄瓜条再烧5分钟

步骤 3

加盐出锅

黄瓜木耳的营养价值及功效

在减肥期间可以吃黄瓜，木耳的虽然属于低热量的食物，但是如果单纯的靠黄瓜木耳来减肥的话，也是没有一点科学依据的，也是达不到减肥的效果，最好控制自身的饮食，而且通过运动的方式减肥效果是非常明显的，也是比较健康的，每天可以锻炼30分钟以上的有氧运动。

黄瓜木耳汤有什么功效

黄瓜三鲜汤

用料：黄瓜1根    盐酌情    火腿肠半根    平菇小半斤    香油适量    鸡精适量    葱花一根 

做法

步骤1

平菇洗净，用手捏一下，去一下水分

步骤2

把黄瓜，火腿肠切成片

步骤3

锅里加少量的油，倒入平菇不停翻炒两分钟，加入适量的水。烧开后，倒入黄瓜和火腿肠。煮两分钟后，加入盐，鸡精，香油，葱花，煮一分钟就可以了

步骤4

煮开的过程中，汤上会有一层油，可以打来倒掉。味道清淡，也挺鲜的

黄瓜木耳鸡蛋汤的做法大全窍门

第一步，首先将所有食材都准备到位，一个土豆削去皮后清洗干净，用擦丝工具擦成细细的丝，用清水冲洗干净表面的淀粉，放入清水中浸泡待用；

第二步，木耳提前放入温水中泡发，去掉根蒂，切成细细的丝，黄瓜半根即可，洗净后，切细丝，火腿肠撕去包装袋，切成细丝，面筋用手撕成条状，然后放入开水锅中焯烫一下捞出；

第三步，一个干净的小碗中，磕入鸡蛋，打散，在炒锅中添上稍微多一点的食用油，待油烧至7成热，将沥干水分的土豆丝放入在锅中，炸至微微泛黄的状态捞出，沥干油分；

第四步，给锅中留底油，放入葱姜爆香后，放入黄瓜丝、木耳丝以及火腿肠丝、面筋，煸炒片刻，即可添上一碗高汤，加上适量的热水，开始煮制，如果没有高汤全部用热水即可；

第五步，待锅煮开后，即可用少许的水淀粉勾芡，然后沿着锅边淋入蛋花，在出锅前，加上盐、黑胡椒、醋、芝麻油，放入土豆丝即可关火出锅。

黄瓜木耳怎么做

可以的，可以做成黄瓜炒木耳。具体步骤：；主料：黄瓜200g、木耳50g；辅料：油适量、盐适量、红辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、白糖适量、花椒适量；

1、黄瓜去皮，切小滚刀块。；

2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。；

3、锅里油热后，放入花椒爆香，放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。；

4、倒入黄瓜块、木耳翻炒。；

5、加1/2汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀即可出锅。

黄瓜木耳怎么做好吃又简单

原料：小黄瓜、腐竹、压缩木耳、蒜、葱、玉米油、盐、生抽、陈醋、糖、芝麻油。

做法步骤：

第1步、小黄瓜洗干净。

第2步、切小条。

第3步、把黄瓜条放碗里，放入半茶匙盐拌匀，腌30分钟，杀出水份。

第4步、腌过的黄瓜用水冲洗一遍，挤干水份。

第5步、蒜剁末，葱切葱花。

第6步、热油锅，把蒜爆出香味。（喜欢生蒜的辛辣味可省略）

第7步、倒入陈醋，生抽和糖煮开关火。

第8步、放入葱花拌匀备用。

第9步、腐竹预先用水泡软，放入开火锅烫一下。（约2-3分钟）

第10步、把沥水的腐竹放入黄瓜碗里。

第11步、木耳泡发。

第12步、放开水锅煮3-5分钟，捞起

第13步、把木耳放入碗里。

第14步、倒入酱汁，淋上芝麻油。

第15步、拌匀即可。天气热，放冰箱冷藏2小时再吃更佳。

第16步、清爽开胃。

黄瓜木耳汤的做法大全家常菜

白菜黄瓜汤是一道非常清爽、营养丰富的汤品，制作相对简单，以下是常见的白菜黄瓜汤做法：

食材：

1. 白菜 400g

2. 黄瓜 200g

3. 鸡蛋 2个

4. 瘦肉片 适量

5. 香菜 适量

6. 盐、鸡精 适量

7. 清水 适量

步骤：

1. 将白菜与黄瓜分别洗净，切成小块备用。

2. 将鸡蛋打散备用。

3. 将瘦肉片切成片状备用。

4. 锅中加入适量清水，放入白菜和黄瓜，煮开后转小火慢炖20分钟左右。

5. 将瘦肉片放入锅中，继续煮2-3分钟。

6. 慢火关火后，将鸡蛋液淋入锅中，搅拌均匀，再次上火煮沸。

7. 加入适量盐和鸡精调味，撒上香菜即可上桌。

温馨提示：

1. 煮白菜黄瓜汤时，水的用量越多汤越清淡，少量水的话汤会更加浓郁。

2. 瘦肉可以用鸡胸肉、猪肉片或牛肉片代替。

3. 鸡蛋也可以不加，如果想要汤更加清淡也可以不加。如果家里有小孩，可以加一些多米粥或米饭，做成白菜黄瓜肉末汤饭。

黄瓜木耳汤的做法大全家常窍门

步骤1

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：1

黄瓜切片

步骤2

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：2

海米准备好

步骤3

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：3

鸡蛋2个

步骤4

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：4

泡发好的木耳

步骤5

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：5

锅内热油，放入黄瓜

步骤6

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：6

放入木耳翻炒

步骤7

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：7

放入海米

步骤8

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：8

倒入适量的水

步骤9

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：9

盖上盖子

步骤10

黄瓜海鲜汤_的做法步骤：10

开锅之后打入鸡蛋，然后翻滚两次即可

黄瓜木耳汤的做法窍门

皮蛋黄瓜汤：黄瓜2根，皮蛋2个。将黄瓜皮削掉，切成细条。皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好。

锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤。

皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的就少煮一会，喜欢软些的就多煮一会。最后放盐就可以起锅啦。

黄瓜木耳有什么营养

这个菜叫木须肉。非常营养好吃！

黄瓜木耳汤的做法大全家常视频

木耳菜瘦肉汤是一道简单易做、营养丰富的汤品，以下是制作步骤：

所需材料：

木耳菜 200克

瘦肉 100克

姜片 3片

食用油 适量

盐 适量

米酒 适量

胡椒粉 适量

糖 适量

生粉 适量

花生油 适量

制作步骤：

将木耳菜洗净，切成段备用。

瘦肉切成薄片，加入盐、米酒、胡椒粉、糖、生粉拌匀腌制10分钟。

热锅凉油，加入姜片爆香。

加入腌制好的瘦肉，煸炒至变色。

加入适量清水，烧开后加入木耳菜，继续煮5分钟左右。

加入适量盐、胡椒粉、米酒调味，煮至木耳菜熟透。

最后加入少许花生油，搅拌均匀即可。

温馨提示：

煮汤时不要加太多水，以免影响口感。

煮汤时可以根据个人口味适量调整盐、胡椒粉、米酒的用量。

加入花生油可以提升汤的香味，但不要加太多。