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芹菜炒平菇的做法大全家常(芹菜炒平菇的做法大全家常视频)

2023-10-01 04:30:13家乡菜谱1

芹菜炒平菇的做法大全家常视频

蘑菇250克,西芹250克,百合1个,红椒1个,马蹄适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量

做法

1.将蘑菇、马蹄切片。

2.西芹切成段,百合清洗干没扒成片,辣椒切片。

3.起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。

4.蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。

5.下盐、鸡精调味就好了。

芹菜炒平菇的做法大全家常视频窍门

芹菜和蘑菇可以一块儿炒,芹菜500g。蘑菇300g。把蘑菇开水锅里焯一下,抽完以后切成片儿,芹菜洗干净切成段儿,上锅烧油,放点青椒,和蘑菇一块儿炒出来吃一道名菜!

芹菜炒平菇的做法大全窍门

原料:

野芹菜、口蘑。 葱,姜,蒜

做法:

1、将小叶芹去掉根部和黄叶,清洗干净;

2、用沸水焯过;

3、焯好的小叶芹捏出水分,切段。口蘑也用沸水焯过,切块。肉切片;

4、锅内放油待热后,下肉片翻炒,下葱花和姜片,炒至肉片变白下口蘑,翻炒几分钟后将小叶芹下到锅内,最后加适量盐和酱油出锅。

芹菜炒平菇图片

主料有

芹菜  100g

白玉菇100g

蟹味菇100g

辅料有

油 盐 葱 料酒 鸡精

步骤

1.芹菜、白玉菇、蟹味菇清理干净,整理好备好待用。

2.芹菜同样,切段整理好待用。

3.上油锅,放入芹菜段翻炒。

4.放入葱花翻炒。

5.再放入蟹味菇翻炒。

6.再放入白玉菇翻炒。

7.放入料酒翻炒。

8.放入少许鸡精翻炒。

9.再点入少许清水翻炒。

10.出锅前,放入适量盐翻炒均匀。

11.出锅上桌即可吃。

芹菜炒平菇的做法大全家常视频教学

食材

芹菜400克 土豆2个 红尖椒2个 盐适量 蒜和姜适量

做法  

1.芹菜把根部用刷子刷洗干净,把泥土刷掉,然后清洗芹菜到干净备用,芹菜的叶子和根部不要去掉,全部可以食用,只需去掉老黄的叶子; 

 

2.锅里烧开水,然后把芹菜切段放入热水里。烫2分钟,然后捞出过冷水,然后淋干水备用。这样的芹菜吃起来不塞牙;  

3.土豆切丝,要把芹菜飞过水以后,再切土豆,这样土豆不会因为切的过早,淀粉氧化变红;  

4.用热油把蒜和姜爆香,然后下入土豆丝,小火翻炒。不要放水,就是慢慢煸熟;  

5.土豆丝7分熟的时候把辣椒丝放入,土豆通过辣椒自身给提供的水分,再继续煸炒;  

6.土豆丝变得透明了,基本就熟了,然后把芹菜放里翻炒,加盐入味,盛盘上桌。

芹菜炒苹菇

可以,芹菜炒蘑菇简单易做,清嫩爽滑,营养丰富。

做法如下:

主料

芹菜300g,蘑菇150g

辅料

调和油适量,食盐适量

1、芹菜洗净备用

2、将蘑菇洗净备用

3、芹菜切段,蘑菇切片

4、热锅冷油,将芹菜入锅煸炒

5、待芹菜变成透明色,将蘑菇倒入锅中煸炒

6、待蘑菇稍微变软后,加一点点水和盐,继续煸炒至断生即可

芹菜炒平菇的做法大全家常视频教程

食材用料

芦笋250克,芹菜100克,莲子 20克,洋葱半个 ,食用油适量,盐适量,蘑菇粉 1小匙

芹菜炒芦笋的做法步骤:

步骤 1

莲子煮熟,芹菜和芦笋斜切成段、洋葱切片备用。

步骤 2

锅中倒入食用油,将洋葱爆香后,将所有材料放入锅中一起翻炒。

步骤 3

起锅前加入盐、蘑菇粉略炒即可。

平菇炒芹菜叶

可以,芹菜炒蘑菇简单易做,清嫩爽滑,营养丰富。

做法如下:

主料

芹菜300g,蘑菇150g

辅料

调和油适量,食盐适量

1、芹菜洗净备用

2、将蘑菇洗净备用

3、芹菜切段,蘑菇切片

4、热锅冷油,将芹菜入锅煸炒

5、待芹菜变成透明色,将蘑菇倒入锅中煸炒

6、待蘑菇稍微变软后,加一点点水和盐,继续煸炒至断生即可

芹菜平菇炒鸡蛋

可以啊。 制作饺子过程:

主料:芹菜1kg、猪肉500g、鸡蛋四个、平菇500g 做法:

1、准备好新鲜的芹菜、新鲜的猪肉,鸡蛋、平菇以及葱姜蒜、各种调料。

2、然后,分别将芹菜、平菇和猪肉用绞肉机绞碎待用。用中火将80g花生油烧热,关火后,将肉馅、鸡蛋、芹菜、葱姜蒜末放进去,放上适量盐脊调味料,搅拌均匀制作成饺子馅,待用。

3、现在开始制作饺子皮。先和面,为了增加饺子皮的弹性让口感更好,和面时可打入一个鸡蛋,均匀的和在面粉里,然后再加水和面。开始擀皮。

擀皮的时候要注意,中间厚边沿薄,这样饺子不容易破,而且薄皮大馅更好吃。

4、将饺子包好。现包现煮的饺子最好吃了,如果包的饺子比较多,当餐吃不完,可以将饺子包好后,冻在冰箱里,以后想吃的时候随时拿出来煮。

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