新疆乌鲁木齐有哪些特色菜？

一、新疆乌鲁木齐有哪些特色菜？

以下是乌鲁木齐的美食推荐，让您品尝到地道的新疆美食。

1. 羊肉串

羊肉串是新疆代表性的美食之一，也是乌鲁木齐的美食之一。它选用的是新鲜的羊肉，串烤时配以特制的调料，烤出来的肉质鲜嫩，口感。在乌鲁木齐的街头巷尾，随处可见卖羊肉串的小摊，价格实惠，口感美味。

2. 大盘鸡

大盘鸡是新疆的传统美食之一，它选用的是鸡肉和土豆，再加上特制的辣椒和香料，炖制出来的鸡肉鲜嫩多汁，土豆香糯可口，辣而不燥，非常适合辣妹子。大盘鸡也是乌鲁木齐的招牌菜之一。

3. 烤全羊

烤全羊是新疆为盛行的传统美食之一，它选用的是整只羊，经过特殊的处理和烤制，烤出来的羊肉鲜嫩可口，肉质鲜美，口感。烤全羊也是新疆人民庆祝节日和婚礼的必备美食。

4. 手抓饭

手抓饭是新疆的特色美食之一，也是乌鲁木齐的美食之一。它选用的是米饭、肉和蔬菜，配以香料和调味料，再用手拌匀，饭粒饱满，香气四溢，口感丰富。手抓饭是新疆人民的传统美食之一，也是乌鲁木齐的招牌菜之一。

5. 拌面

拌面是新疆代表性的美食之一，它选用的是面条、牛肉和蔬菜，配以特制的调料和香料，拌匀后即可食用。拌面的面条细而长，口感劲道，牛肉鲜嫩可口，辣而不燥，非常适合辣妹子。

二、新疆最新鲜的特色菜？

新疆烤全羊：

烤全羊维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”，是新疆最富有特色的传统风味之一。烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

三、新疆的特色菜是什么？

新疆的特色菜比较多，目前新疆的主要特色菜包括新疆大盘鸡，新疆烤肉以及新疆烤全羊，同时还有新疆拌面和新疆抓饭

四、新疆饮料有哪些？

那可就太多了，其中比较有代表性的当属奶啤了，好多刚来新疆的朋友之前都没喝过奶啤，当然也有好多朋友对这个味道不是很喜欢，不过我个人还是比较喜欢的，尤其是喝酒吃火锅的时候，掺着奶啤喝挺不错的

五、新疆有哪些沙漠？

南疆有塔克拉玛干沙漠，面积33.7万平方公里，是中国最大的沙漠。北疆有古尔班通古特沙漠，面积4.9万平方公里，是我国第二大沙漠。新疆东部有库木塔格沙漠，面积1.9万平方公里，是我国第九大沙漠。

此外，霍城县有塔克尔莫乎尔沙漠博斯腾湖附近有阿克别勒库姆沙漠和马尔塔孜宁沙漠；在昆仑山有世界海拔最高的沙漠–库木库里沙漠，海拔在3900米至4700米之间。

六、新疆有哪些资源？

新疆南部的塔里木盆地古为海洋，蕴含丰富的石油、天然气资源。据专家评估，塔里木盆地石油地质储量108亿吨，天然气8万多亿立方米，占全国天然气总资源量的22%，是中国天然气资源最丰富的盆地。目前该盆地已探明天然气近5000亿立方米，在二至五年内探明储量将达一万亿立方米，五至十年内建成三百亿立方的年产能力。为“西气东输”工程建成后，近期输气120亿立方，远景输气250亿立方，稳定输气30年确保了资源基础。

七、新疆乐器有哪些？

新疆民族乐器，分为弹拨、拉弦、吹管和打击四类

弹拨乐器主要有“弹拨尔”、“热瓦甫”、“都塔尔”、“卡龙琴”；拉弦乐器主要有“艾介克”、“胡西塔尔”、“萨塔尔”；吹管乐器主要有“苏奈尔”（唢呐）、“乃依”（笛子）；打击乐器主要有“达甫”、“纳合拉”、“塔西”（石头）、木勺、扬琴、手鼓等。

八、新疆有哪些大学？

新疆目前共有61所高校，名单及排名、分类如下：

1 石河子大学 综合 

2 新疆大学 综合 

3 新疆师范大学 师范 

4 新疆艺术学院 艺术 

5 新疆医科大学 医药 

6 新疆农业大学 农业  

7 塔里木大学 综合 

8 新疆财经大学 综合 

9 新疆财经学院 财经 

10 伊犁师范学院 师范 

11 昌吉学院 综合 

12 喀什师范学院 师范 

13 新疆大学科学技术学院 综合 

14 新疆医科大学厚博学院 医药 

15 新疆农业大学科学技术学院 综合 

16 新疆财经学院商务学院 综合 

17 新疆警官高等专科学校 政法 

18 石河子大学科技学院 综合 

19 武警指挥学院呼和浩特分院 综合 

20 武警指挥学院乌鲁木齐分院 综合 

21 新疆工业高等专科学校 工科 

22 和田师范专科学校 综合 

23 乌鲁木齐职业大学 综合 

24 新疆农业职业技术学院 综合 

25 克拉玛依职业技术学院 综合 

26 阿克苏职业技术学院 综合 

27 新疆建设职业技术学院 综合  

28 伊犁职业技术学院 综合 

29 新疆维吾尔医学专科学校 医药 

30 巴音郭楞职业技术学院 综合 

31 新疆机电职业技术学院 综合 

32 昌吉职业技术学院 综合 

33 新疆轻工职业技术学院 综合 

34 新疆职工大学 综合 

35 新疆教育学院 综合 

36 新疆有色金属工业公司职工大学 综合 

37 乌鲁木齐陆军学院 军事 

38 新疆自治区钢铁公司职工大学 综合  

39 新疆经济管理干部学院 综合 

40 乌鲁木齐成人教育学院 综合 

41 阿克苏教育学院 综合 

42 新疆石油教育学院 综合  

43 新疆生产建设兵团广播电视大学 综合 

44 新疆生产建设兵团教育学院 综合 

45 喀什教育学院 综合 

46 新疆维吾尔自治区广播电视大学 综合 

47 新疆自治区卫生厅职工大学 综合 

48 乌鲁木齐石油化工总厂职工大学 综合 

49 新疆兵团职工大学 综合 

50 新疆维吾尔自治区建筑职工大学 综合 

51 和田地区教育学院 综合 

52 伊犁教育学院 综合 

53 新疆纺织工业公司职工大学 综合 

54 新疆职业大学 综合 

55 新疆兵团警官高等专科学校  

56 新疆财经大学商务学院 财经 

57 新疆交通职业技术学院 工科 

58 新疆石河子职业技术学院 综合 

59 新疆天山职业技术学院 工科

60 新疆能源职业技术学院 工科 

61 新疆现代职业技术学院 工科

九、新疆有哪些河流？

新疆维吾尔自治区境内河流数量多，源于山间的河流有300多条、大部分是中小河流。据统计，新疆境内共有河流570多条（不包括山泉、大河支流）地表水年径流量884亿立方米、较大的有塔里木河、伊犁河、额尔齐斯河、玛纳斯河、乌伦古河、开都河等20多条。能汇成大河者只有伊犁河、额尔齐斯河。

塔里木河

塔里木河是中国最长的内陆河、全长2179千米它仅次于原苏联的伏尔加河（3530千米）、锡尔—纳伦河（2991千米）、阿姆—喷赤—瓦赫什河（2600千米）和乌拉尔河（2428千米）、为世界第五大内陆河。塔里木河有三条主要的支流、主源为发源于喀喇空昆仑山的叶尔羌河、由塔里木盆地的西南缘转向东行、在阿拉尔以上48公里处附近、接纳了北下的阿克苏河和南上的和田河后、始称塔里木河、在维吾尔语里、意为“无缰之马”和“田地、种田”。它自西向东蜿蜒于塔里木盆地北部、流域面积19.8万平方公里、塔河河水最早曾注入罗布泊、后由于河流水量减少、河道摆动而改道、1972年以前尾水可达若羌县城北的台特马湖、现在终点为铁干里克的大西海子水库。号称“无缰之马”的塔里木河流淌在塔克拉玛干沙漠的北缘、河道含沙量大、冲淤变化频繁、河流经常改道、在中游地区造成南北宽达百千米左右的冲积平原、河道曲折、汊流众多、芦苇水草丛生、浩浩荡荡形成一派“水上迷宫”景象。塔河两岸胡杨林浓荫蔽日、形成天然绿色长廊、沃野千里、大型国营农牧场连片、是新疆重要的棉、粮、蚕桑和瓜果的生产基地、号称“塞外鱼米之乡”。如今这里已成了中国最重要的棉花生产基地。塔里木河漂流探险自古至今一直吸引着众多的国内外探险旅游者。

十、新疆沙漠有哪些？

新疆的沙漠有塔克拉玛干沙漠、古尔班通古特沙漠、罗布泊南库姆塔格沙漠、乌苏沙漠、库木库里沙漠、鄯善库姆塔格沙漠、布尔津—哈巴河—吉木乃沙漠、阿克别勒沙漠、福海及乌伦古河沙漠、霍城沙漠。