油菜面的做法大全家常做法(油菜面片的做法大全)
油菜面片的做法大全
主料
面条(生)300g,油菜100g
辅料
调和油适量,食盐适量,葱适量,甜面酱适量
步骤1,摘好 的油菜 洗干净放入盘中待用
步骤2,切好的葱花
步骤3,锅中放入油加热 放入葱花爆炒
步骤4,放入油菜
步骤5,挖一勺甜面酱放入锅中
步骤6,加入少许盐
步骤7,加入适量水开始煮
步骤8,刚买的挂面
步骤9,把挂面放入锅中
步骤10,多煮几分钟后 看到面条变软了 就可以出锅了
油菜 面
西红柿先油炒再放水后放面油菜最后放
油菜面片汤的家常做法
1、细面条放锅里煮。
2、面条差不多快熟了,把洗好的油菜放进去煮开就好,油菜捞出,面条捞出过冷水。
3、取一个大碗,倒入红油和白芝麻,加入香醋。
4、加入白糖和香油,加入酱油和盐拌匀。
5、倒入高汤或清水。
6、放入面条。
7、上面码上切好的牛肉小块,撒香葱开吃
油菜面片的做法大全视频
材料
主料:面条(标准粉)150克,
辅料:油菜250克,
调料:大葱10克,盐4克,味精2克,酱油25克,花生油60克
做法
1.将油菜择洗干净,切成细丝;葱洗净,切成末,备用。
2.将面条煮熟,捞入冷水盆内漂至清爽,控水晾凉。
3.将炒锅放在火上,倒入花生油,烧至七成热,放入葱末炝锅,放入油菜丝煸炒约3分钟,炒透后加入精盐、酱油、味精和鲜汤,翻炒均匀,待汁煮沸后将油菜丝盛入碗内;锅内留下菜汁,倒入晾凉的面条,煸炒至菜汁基本被面条吸收,放入油菜丝,翻拌均匀,即可装盘。
油菜面的做法视频
1、油菜花已开,趁阳光明媚,赴一场春天的约会。
2、赏花,拥抱春天。当金灿灿的油菜花随风舞动,空气里弥漫着被春风吹来的沁人花香,让人沉醉其中。
3、昨天和今天都去看油菜花了,春天真的好好啊,家人都在身旁,阳光明媚,岁月静好
4、我在想“我爱你”这三个字会在什么情景下拥有。是在春天开满油菜花的季节,还是秋天枫叶漫天飞舞的时令。
油菜面片的做法大全图片
油菜面条的做法:
1、摘好油菜洗干净放入盘中待用。
2、切好葱花,锅中放入油加热放入葱花爆炒。
3、放入油菜,取一勺甜面酱放入锅中。
4、加入少许盐,加入适量水开始煮沸。
5、在煮沸的水中放入挂面。
6、几分钟后面条变软就捞出备用,加入小油菜,面条完成。
油菜做面食
第一种:清炒油菜
锅中放油,微热葱姜蒜放入爆香...很多人闭着眼都能把这道菜炒的精妙绝伦,无疑这道菜是餐桌良品!
第二道:白灼油菜
油菜是一种常见而又非常好吃的蔬菜! 油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。 但对于油菜的烹制,最好快速进行,以防过多维生素被破坏。
第三道:虾皮小油菜
第四道:蚝油香菇小油菜
这一道小油菜的做法,说实话,挺奢侈的,耗油+香菇的搭配无疑也使小油菜的做法
第五道:蒜蓉小油菜
蒜这种食材,估计是能驾驭所有的菜品,不管是作为底料提味还是用蒜来做主要的食材,它都能够完美的胜任!想想在夏季称霸烧烤摊的蒜香茄子,你就会对这道蒜香小油菜报以12分的期待!
第六道:火腿小油菜
第七道:炝炒小油菜
第八道:小油菜炒黑木耳
第九道:蟹味菇炒小油菜
蟹味菇,中文正名“真姬菇”,又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞,因它具有独特的蟹鲜味,故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。
第十道:小油凉拌粉丝
油菜面怎么做好吃
用料
排骨 350克,油菜3棵,粉皮 1块半,胡萝卜 1个,青椒 2个,酸豆角 3根,干辣椒 8个,小米椒 6个,大蒜 3瓣,姜 1小块,豆瓣酱 2汤匙,生抽 2汤匙,盐 适量,油 适量
做法步骤
步骤 1
这就是粉皮,圆圆一块。
步骤 2
将粉皮掰成小块,泡水中,直到泡软。
步骤 3
排骨泡水一会,泡去血水,水变红就换水,直到没有明显的血水出来。
步骤4
油菜、胡萝卜和青椒洗干净,切好。
步骤 5
酸豆角、小米椒、干辣椒、姜和蒜洗好切好。
步骤6
锅烧热,倒入少量油,下油菜、下胡萝和青椒煸炒至断生,就盛起。
步骤 7
锅中再倒入稍多一点的油,下排骨炒至微焦。
步骤 8
将排骨推一边,下酸豆角、姜和蒜炒出香味。
步骤 9
下干辣椒煸炒几下。
步骤 10
倒入适量水。水最好一次放足,因为粉皮和粉条很吸水的。
步骤 11
加入2汤匙豆瓣酱,搅拌均匀,然后盖上锅盖,煮至水沸腾后,转中小火炖煮15-20分钟。
步骤 12
倒入泡软的粉皮,再煮几分钟,粉皮变软不那么韧就差不多了,可以尝一下熟没熟。
步骤 13
加入2汤匙生抽,尝下咸淡,再根据自己的口味加入适量盐。
步骤 14
倒入前面炒好的油菜、胡萝卜和青椒,翻炒拌匀即可出锅。
油菜面条的做法大全家常
1.油菜洗净,切成小段。
2.香菇,洗净,切丝。
3.肉切成小块。
4.油烧至八成热。
5.将肉和适量姜丝,放入翻炒片刻。加入水。炖一小会。
6.把香菇放入,放入一个辣椒。炖五分钟。
7.最后放入油菜,炖八分钟。
8.面下锅,煮开三次。
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