家常玉米汤的做法大全(简单玉米汤)
简单玉米汤
步骤/方式1
500克排骨冷水入锅,加入1勺料酒、姜片
步骤/方式2
煮出血沫后捞出备用
步骤/方式3
锅中加入1勺食用油
步骤/方式4
放入姜片爆香,下入排骨翻炒出香味
步骤/方式5
加入5克料酒、开水
步骤/方式6
煮沸后转小火炖30分钟,下入玉米和胡萝卜再煮15分钟
步骤/方式7
加入1勺盐调味,撒上一把葱花就做好了
步骤/方式8
成品
玉米汤咋做
1、食材:牛奶250毫升,玉米粒130克,小米30克,水1200毫升,糖25克。
2、准备好所有食材并且洗干净。
3、将洗干净的玉米和小米放入破壁机中。4、随后加入牛奶。
5、再加入适量清水,水位在1000~1200毫升之间。
6、加入适量白糖,启动破壁机,调至香浓豆浆模式。
7、程序自动结束,将牛奶玉米汁倒出杯中。
8、牛奶玉米汁新鲜出炉了。
玉米汤做法
罐装甜玉米 1听(300g)
洋葱 30g
牛奶 250ml
西式火腿 50g
速冻青豆 50g
黄油 30g
盐 1/2茶匙(3g)做法洋葱切成碎粒。甜玉米从罐中取出,沥去多余水分。西式火腿切成0.5cm见方的小丁。
黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香,然后放入玉米粒,翻炒均匀后加入100ml冷水,煮滚后关火。
将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,一起搅打成玉米汁。
将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,加入青豆和火腿丁,继续煮3分钟,加入盐调味即可。
简单玉米汤的做法大全
奶香煮玉米的做法:
用料:甜玉米,黄油,纯牛奶,白糖
1、把玉米洗干净,用刀切小块,大小自定,只要锅够大整根也可以。
2、锅里倒入牛奶,放一小块黄油。黄油大小自定,黄油量多比较香。
3、放进沥干水分的玉米,大火煮开,转小火,喜欢甜的可以加点白糖。
4、小火煮十分钟,大火收一下汤汁了。
5、把玉米装盘,把剩下的汤汁均匀倒在玉米上,就可以食用了。
玉米汤的做法大全
懒人玉米汤是一道简单易做的汤品,以下是一份正宗的懒人玉米汤的做法:
材料:
- 玉米粒:1杯(可使用罐装或冷冻的玉米粒)
- 鸡汤或蔬菜汤:4杯
- 洋葱:1个,切碎
- 大蒜:2瓣,切碎
- 牛奶:1/2杯
- 黄油:2汤匙
- 盐和胡椒:适量
- 青葱或香菜:用于装饰(可选)
步骤:
1. 在一个大锅中加热黄油,加入洋葱和蒜炒至软透香气四溢。
2. 加入玉米粒和适量的盐和胡椒,继续翻炒2-3分钟。
3. 倒入鸡汤或蔬菜汤,将火调至中小火,盖上锅盖煮沸。然后转至小火慢炖15-20分钟,直到玉米变得柔软。
4. 将汤倒入搅拌机或使用搅拌器将其搅拌成浓稠的糊状。
5. 将搅拌好的汤倒回锅中,加入牛奶,并继续加热3-5分钟,使汤变得温热,再次调味。
6. 熄火,将汤倒入碗中,装饰上青葱或香菜。
7. 玉米汤可以作为开胃汤或配餐汤享用,搭配面包或饼干食用更佳。
温馨提示:
- 如果你喜欢更浓稠的汤,可以在第5步时加入一些淀粉水勾芡。
- 可以根据个人口味,添加其他调味料,如姜、香料、酸奶等,以增添风味。
- 如果材料不便或时间紧张,可以使用罐装的玉米粒代替鲜玉米粒。
这份方便快捷的懒人玉米汤做法,希望能够满足你的需求,享受美味的玉米汤品。
家常玉米汤
制作排骨山药玉米汤时,可以选择使用普通的山药(白山药)或者黄山药,这两种山药都可以起到增加汤的口感和营养的作用。具体选择哪一种山药,可以根据个人口味和当地市场的供应情况来决定。
以下是排骨山药玉米汤的简单做法:
材料:
- 排骨 500克
- 山药 250克
- 玉米 2根
- 姜片 2片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将排骨洗净后切成小块,放入热水中焯水,去除血水和杂质。捞出洗净备用。
2. 山药去皮后切成小段,玉米剥好粒或者切段备用。
3. 热锅冷油,放入姜片煸香,然后加入排骨炒至表面变色。
4. 加入适量的料酒翻炒均匀,然后加入足够的清水。将火调小,炖煮20分钟,期间去除浮沫。
5. 加入山药和玉米,继续炖煮15-20分钟,直至排骨熟烂,山药和玉米变软烂。
6. 根据个人口味加入适量的盐进行调味,煮沸后即可关火。
7. 将汤倒入碗中,即可享用。
这道排骨山药玉米汤既美味又营养,既可以作为一道健康的家常汤品,也适合作为一道营养丰富的餐桌上的菜肴。根据个人喜好,可以微调汤的口感和味道。
做玉米汤
第一步:把骨头放入清水里面浸泡出里面的血水,浸泡期间多换几次水,一直浸泡至水变清澈为止;浸泡好后,再次把骨头充分清洗干净。
第二步:一根黄玉米,清洗干净后把里面的玉米须打整干净;然后改刀切成大段,再把玉米段一分为二,切好后再次一分为二切开,切成小块备用。
第三步:锅中加入清水,把排骨冷水下锅焯水;再加入葱段、姜片和料酒去除腥味;烧开后把锅中浮沫充分打理干净,然后继续煮一分钟左右捞出骨头。
第四步:把锅充分烧热加入少许食用油,再下入葱段和姜片,煸炒出香味后把骨头下入锅中快速翻炒;然后从锅边淋入少许料酒去腥;接着往锅中加入开水,大火烧开后打去浮沫并把玉米段下入锅中一起煮五分钟;最后往锅中加入少许食用盐入底味。
第五步:准备一个砂锅,把锅中的汤汁、骨头和玉米全部倒进来,然后盖上锅盖,用中小火炖煮50分钟,把排骨和玉米炖烂即可出锅。
第六步:大蒜切成片放入大碗中,再加入少许葱花和香油;然后把炖煮好的玉米排骨汤盛入大碗中,美味即成!
玉米汤的做法大全家常汤
用料
玉米 半根
土豆 一个
香菇 5个
蟹味菇 一把
腐竹 一根
粉丝 一把
耗油 两勺
生抽 一勺
香油 半勺
胡椒粉 1/4勺
糖 一勺
玉米蘑菇汤的做法
香菇、土豆、玉米切块,土豆用水浸泡。
腐竹用手掰成小块,粉丝剪短,用温水泡软。
凉水下锅,放入切好的土豆、玉米、香菇和蟹味菇,用大火煮沸
待水煮沸,转中火,下泡好的粉丝腐竹,慢炖
加入一勺或半勺生抽,两勺耗油,半勺香油,一勺糖,1/4勺胡椒粉。
可以尝一下,如果味道淡,就再加入一点盐。
香油和胡椒粉放少即可,放多了会失去蘑菇的清香味。
等粉丝变透明,就可以出锅了。
简单的玉米汤
排骨海带玉米汤是一道营养丰富的家常汤品,下面是一种简单的做法:
材料:
- 排骨500克
- 海带30克
- 玉米1根
- 姜片适量
- 大葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将排骨洗净,用开水焯水去除血水和杂质,捞出备用。
2. 海带泡发至软化,洗净切成适当大小的块。
3. 玉米去壳,切成小块。
4. 起锅烧热,倒入适量食用油,加入姜片和葱段煸炒出香味。
5. 加入排骨,煸炒至排骨表面变色。
6. 加入足够的水,水量约为排骨的2倍,煮开后撇去浮沫。
7. 加入海带和玉米,改为小火煮约1个小时,直到排骨变得软烂。
8. 根据个人口味,适量加入盐和鸡精进行调味即可。
这样做出的排骨海带玉米汤,汤汁鲜美、清淡而营养丰富。排骨中的胶原蛋白有益于皮肤和关节健康,海带富含碘和钾,而玉米则提供了丰富的纤维素和维生素。可以根据个人口味的喜好添加适量的调料和蔬菜。
玉米汤的做法大全家常窍门
原料:玉米(鲜):2根; 猪小排:300克;
香菜:适量; 食盐:适量; 姜:适量; 葱:适量; 八角:2个;
做法:
1、锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫
2、将排骨捞出,冲洗干净
3、电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入
4、放入葱姜八角
5、开启,盖盖子,焖上午上班的时间
6、焖煮完成,放入少许盐调味即可
7、放入香菜段,搅拌均匀,即可
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.