家炖金枪鱼的家常做法(怎样炖金枪鱼)

怎样炖金枪鱼

小金枪鱼的正确吃法大全如下

1、 生吃

新鲜的金枪鱼片肉质细腻，口感鲜美，是非常好的食材。切成片状后，可以加上一些酱油或柠檬汁等佐料，生吃时口感更佳。值得注意的是，对于儿童、老年人和孕妇等人群必须确保金枪鱼是新鲜的。

2、 火腿

将金枪鱼切成合适的形状后放入开水中焯一下，然后晾干。将焯熟的金枪鱼片放入锅中，加入蜂蜜、醋、盐等佐料并翻炒即可。

3、 煎

将金枪鱼切成肉饼状，用盐和胡椒粉给鱼饼调味，然后在平底锅中用橄榄油煎至两面金黄即可。金枪鱼饼不但味道好，而且还是一道非常健康的美食。

4、 烤

将金枪鱼搭配橄榄油、柠檬、蒜和芝士等调料，放到烤箱中烘烤15分钟左右就可以享用了。烤金枪鱼香气四溢，口感非常好。

5、 蒸

蒸金枪鱼是一种非常简单又健康的吃法。将金枪鱼切块后，用盐和酱油腌制一下，然后轻轻将鱼块平铺在蒸锅内，大火蒸20分钟左右即可。

6、 沙拉

将金枪鱼肉切成片状，加上生菜叶、番茄、鳄梨和葱等蔬菜，再加上自制的沙拉酱，美味的金枪鱼沙拉就做好了。

7、 炖

将金枪鱼与土豆、蕃茄一起炖成炖汤，口感绵密，香味四溢。适当加入姜片、蒜末和胡椒粉等调味料可增加汤的风味。

8、 炒饭

将金枪鱼肉切成小块，与蔬菜一起拌入炒饭中翻炒，可以制作出口感鲜美，营养丰富的金枪鱼炒饭。

9、 蔬菜汤

将金枪鱼头、蔬菜和调味料一起熬制成浓汤。汤味鲜美，营养丰富，有助于提高人体的免疫力和保护心血管。

10、 米饭卷

将金枪鱼切成片后，搭配米饭、蔬菜等制成米饭卷。金枪鱼的咸鲜味与米饭和蔬菜的清新甜味相得益彰，非常美味。

总之，金枪鱼的吃法非常多样且易于操作。不仅美味可口，而且丰富多彩的营养成分也很有助于人体的健康。无论是想要减肥还是享受美食，金枪鱼都是不错的选择。

家炖金枪鱼怎么做好吃

食材用料

金枪鱼300g

青椒1个

洋葱1个

土豆2个

青豆100g

橄榄油200g

月桂叶2片

大蒜2g

盐2g

方法

1、将金枪鱼切成块状，待用。青椒切成小段，洋葱切块，蒜切成片状。

2、炖锅内加入橄榄油，待油温热时，加入蒜片，爆出香味。

3、蒜片爆出香味后，加入青豆、青椒、洋葱和土豆，继续翻炒均匀。

4、加入块状的金枪鱼，并撒入2片月桂叶，炒大约2分钟。

5、倒入适量水后加盖用中火炖，大约慢炖15分钟。

6、15分钟后，调入盐分，肉质鲜嫩、有滋有味的清炖金枪鱼就出锅啦！

炖金枪鱼的做法大全

主材：腌干金枪鱼500克，生姜5克，剁椒酱10克，酱油醋适量，大蒜2克，青椒5克，

烧腌干金枪鱼块的做法：

1.锅烧热，下油，等冒烟，下姜块，炒香，下鱼块，先炸一面，至金黄翻面。

2.两边都金黄后，放入剁椒酱，翻炒，倒入适量的酱油醋，翻炒，过一分钟后加热水下去，盖过鱼，下大蒜片后盖锅盖闷，

3.汤少了一半后，放入切块的青椒，盖上锅盖，青椒变色后准备起锅。

炖金枪鱼怎么做好吃又简单

用料

金枪鱼 2条

柠檬 2片

黑胡椒 1/2勺

花椒粉 1/2勺

辣椒粉 少许

盐 1勺

香叶 2片

韩国辣味酱 1大勺

老抽 少许

金标酱油 少许

黑白芝麻 一点

柠香辣酱金枪鱼的做法步骤

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步骤 1

鱼切段,柠檬切碎,香叶切碎,和各种调味料和匀,放入鱼段拌匀过夜腌入味

步骤 2

烤盘刷少许油,100C预热,把腌好的鱼调出来,在干净的碗里再放1勺辣酱把鱼拌匀,装入烤盘,上下管200C,10分钟即可

金枪鱼炖菜

小夏Summer

最爱：谷物沙拉（玉米/小麦，蘑菇/蔬菜）

喜欢：沙拉

谷物沙拉(谷物，蘑菇/蔬菜) 蘑菇沙拉(蘑菇，蔬菜) 蔬菜沙拉(叶类蔬菜，油脂类) 鸡蛋沙拉(蛋，蘑菇/蔬菜)

甜点

爆米花(玉米) 水煮水果(水果) 苹果派(苹果，面粉) 浆果派(面粉，浆果) 梨子馅饼(梨子，面粉) 樱桃派(樱桃，面粉) 桃子馅饼(桃子，面粉) 水果糖(水果，甜味剂) 蛋糕(面粉，甜味剂) 可丽饼(小麦面粉，牛奶) 甜酸奶(酸乳，甜味剂) 糖果(甜味剂) 焦糖布丁(蛋，甜味剂) 太妃糖(乳制品，甜味剂)

讨厌：所有非素类食物

家炖金枪鱼大概炖多久

所需食材：

400g豆腐，金枪鱼罐头150g，半个洋葱，2个青阳辣椒，半根葱，胡椒粉适量

酱料：1勺辣椒粉，1勺蒜泥，1勺辣椒酱，1勺浓酱油，1勺金枪鱼汁，1勺料酒，150ml小银鱼高汤（没有银鱼高汤可用水代替，没有金枪鱼汁可用鱼露代替）

制作方法：

1. 洋葱、辣椒、葱切好备用

2. 金枪鱼罐头过滤一下油，豆腐切块备用

3. 制作酱料，将1勺辣椒粉，1勺蒜泥，1勺辣椒酱，1勺浓酱油，1勺金枪鱼汁，1勺料酒，150ml小银鱼高汤放入碗里拌匀

4. 将切好的洋葱、豆腐、金枪鱼、辣椒依次放入锅里，浇上酱料和适量银鱼高汤，盖上锅盖中火炖10-15分钟

5. 最后撒上适量胡椒粉和葱花即可