虾仁木耳炒蛋的家常做法大全(虾仁炒木耳怎么做好吃又简单)
虾仁炒木耳怎么做好吃又简单
1
准备木耳,黄瓜,香菇,虾仁,黄花
2
葱花炝锅
3
倒入木耳,黄花,香菇翻炒
4
再倒入虾仁
5
最后倒入黄瓜,淋入生抽和盐翻炒均匀就可以了
木耳抄虾仁
步骤 1
准备食材:胡萝卜一根,蛋3枚,黄瓜2根,红辣椒一个,350克虾仁,木耳一小把泡发好。
步骤 2
黄瓜去瓤,切斜块,胡萝卜也一样。
步骤 3
木耳洗净。
步骤 4
把水烧开,放入一点盐,接着把胡萝卜,黄瓜,木耳,辣椒一起倒入焯水30秒,捞起用冷水洗净,待用。
步骤 5
虾仁里面放入一勺生抽,半勺耗油,适量盐,鸡精,一勺料酒,胡椒粉一丢丢,白糖一丢丢抓匀,腌制10分钟。
步骤 6
3枚蛋打碎,
步骤 7
起油锅稍微炒一下就行。装盘待用。
步骤 8
起油锅,放入生姜,蒜片,香葱段炒出香味。
步骤 9
把腌制好的虾仁倒入继续翻炒。直至虾仁变色。
步骤 10
接着把刚才焯好水的黄瓜,胡萝卜,辣椒,蛋,木耳一起倒入翻炒
步骤 11
最后放入适量盐,鸡精,也可以稍微倒入一点生抽,耗油。起锅前用半碗凉开水淀粉勾芡倒入锅中,好了起锅装盘咯。
炒虾仁木耳的家常做法
用料:虾仁150克,黄瓜一根,山药200克,木耳10克。大葱半根,大蒜三瓣,生姜5克,小米椒两个。
做法:虾仁择洗干净沥下水,放入碗中,加少量淀粉、胡椒粉、生抽、料酒拌匀,腌制十分钟。黄瓜去皮切条,山药去皮切片。木耳冷水泡发十分钟后洗净。大葱切段,大蒜生姜切片,小米椒切粒。
起锅热油,油八分热后放入葱姜蒜爆香,倒入腌好的虾仁,快速翻炒四五下,放入木耳、黄瓜、山药,加适量精盐、生抽、白糖、料酒,继续翻炒二十秒,加入适量鸡精,关火即可。
虾仁炒木耳怎么做好吃又简单视频
步骤 1
准备食材:胡萝卜一根,蛋3枚,黄瓜2根,红辣椒一个,350克虾仁,木耳一小把泡发好。
步骤 2
黄瓜去瓤,切斜块,胡萝卜也一样。
步骤 3
木耳洗净。
步骤 4
把水烧开,放入一点盐,接着把胡萝卜,黄瓜,木耳,辣椒一起倒入焯水30秒,捞起用冷水洗净,待用。
步骤 5
虾仁里面放入一勺生抽,半勺耗油,适量盐,鸡精,一勺料酒,胡椒粉一丢丢,白糖一丢丢抓匀,腌制10分钟。
步骤 6
3枚蛋打碎,
步骤 7
起油锅稍微炒一下就行。装盘待用。
步骤 8
起油锅,放入生姜,蒜片,香葱段炒出香味。
步骤 9
把腌制好的虾仁倒入继续翻炒。直至虾仁变色。
步骤 10
接着把刚才焯好水的黄瓜,胡萝卜,辣椒,蛋,木耳一起倒入翻炒
步骤 11
最后放入适量盐,鸡精,也可以稍微倒入一点生抽,耗油。起锅前用半碗凉开水淀粉勾芡倒入锅中,好了起锅装盘咯。
虾仁炒木耳怎么做好吃又简单窍门
用料:虾仁150克,黄瓜一根,山药200克,木耳10克。大葱半根,大蒜三瓣,生姜5克,小米椒两个。
做法:虾仁择洗干净沥下水,放入碗中,加少量淀粉、胡椒粉、生抽、料酒拌匀,腌制十分钟。黄瓜去皮切条,山药去皮切片。木耳冷水泡发十分钟后洗净。大葱切段,大蒜生姜切片,小米椒切粒。
起锅热油,油八分热后放入葱姜蒜爆香,倒入腌好的虾仁,快速翻炒四五下,放入木耳、黄瓜、山药,加适量精盐、生抽、白糖、料酒,继续翻炒二十秒,加入适量鸡精,关火即可。
虾仁炒木耳的营养价值
.芹菜去叶,洗净,斜切成段。木耳和银耳分别提前泡发,洗净,撕成片。鲜虾去壳去虾线,洗净,用厨房纸充分吸干水分,加入八分之一茶匙盐,用手充分抓匀,腌制10分钟;
2.锅中烧开水,下入银耳和木耳,焯煮两分钟,捞出沥水;
3.炒锅中倒入适量油,烧至五成热,下入虾仁,滑炒至变色卷起,盛出;
4.底油继续加热,放入花椒粒小火翻炒至椒麻味儿释出,花椒变色,将花椒捞出不要;
5.底油中加入蒜片和姜丝,倒入芹菜、鸡蛋、银耳和木耳,大火翻炒一分钟后,加入虾仁,再炒半分钟,调入盐,炒匀关火,加入少许味精,翻匀出锅。
虾仁炒木耳怎么做好吃又简单的做法
木耳黄瓜炒虾仁
食材,木耳,黄瓜,虾仁。
调料,盐,白糖,鸡精,生抽,料酒。水淀粉。葱姜蒜。
制作过程。
1,将黄瓜切成菱形片。木耳泡发摘洗干净。虾仁清洗干净。葱切葱花姜蒜切成片。
2,起锅烧油。葱姜蒜炝锅。下虾仁儿。木耳黄瓜。翻炒一下。加少许盐,白糖,鸡精,生抽,料酒。翻炒均匀。出锅前勾少许芡汁。
3,出锅装盘撒少许葱花。
虾仁木耳炒鸡蛋做法
可以的,我妈以前就包过。木耳记得切碎,鸡蛋放锅里煎熟?木耳虾皮炒一下。还可以加一点粉丝
木耳炒虾仁鸡蛋怎么做好吃
那就炒个虾仁吧!
大虾,木耳,胡萝卜丁,三个鸡蛋,备好。
剥虾仁,泡发木耳,鸡蛋打散。
热油下吓人,炒个一分钟。
下鸡蛋,一会儿炒散。
乘出鸡蛋吓人。免得炒老了。
热油下木耳,胡萝卜丁,炒个一分钟。
下鸡蛋虾仁,加点生抽,关火,加点盐。
出锅!
媳妇儿说不好看,但好吃!
棒棒棒!
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