孕妇豆腐的做法大全家常菜(适合孕妇的豆腐做法)

适合孕妇的豆腐做法

主料：白菜半颗，豆腐1块

辅料：黄豆芽适量，海米适量

配料：胡椒粉1小勺，料酒1勺，鸡精适量，盐少许，香油适量

做法：

1.白菜洗净切好。

2.豆腐切块。

3.黄豆芽焯水，海米洗净后用温水浸泡。

4.锅内放油，油热后下豆腐块。

5.豆腐块翻炒发黄后倒入白菜翻炒。

6.白菜超软后放胡椒粉、鸡精、盐、料酒。翻炒均匀。

7.炒白菜和豆腐前准备一个砂锅，倒入清水，开大火烧开。

8.炒好的白菜豆腐倒入烧开水的砂锅中。

9.倒入黄豆芽。

10.倒入海米（泡水也可以倒入）。

11.中火盖盖子炖20--30分钟。淋入香油。关火，盛出即可食用。

孕妇豆腐汤怎么做好吃又简单

这道汤很有营养，挺适合孕妇常吃

鲢鱼头800克，嫩豆腐1盒，生姜3克，香菜2棵，葱2根，大蒜2头，植物油20毫升，料酒5毫升，盐8克，鸡精3克

1.嫩豆腐在盒内划成小块，鱼头洗净斩半，生姜切片，香菜、大蒜切碎，葱切段；备用。

2.锅置火上，烧热下植物油，爆香姜片、葱段和蒜末，放入鱼头稍煎一下，加入料酒，煎至鱼头双面呈金黄色。

3.倒入清水，以没过鱼头为宜，加盖大火煮至沸腾，改中小火煮15分钟，直至汤呈乳白色。

4.放入豆腐块轻轻搅匀，注意不要把豆腐搅烂；煮沸后改小火焖煮5分钟。最后加盐、鸡粉；洒入香菜和葱花，即可出锅。

孕妇 豆腐

孕期需要控糖，豆腐可以这样做

1：老豆腐切片，鸡蛋打散淋在切好的豆腐上，豆腐均匀沾满蛋液，煎出来金黄色，色泽好看

2：金针菇切段，瘦肉切沫

3：砂锅刷层油：放葱花，小米椒，蒜蓉爆香，依次放入金针菇，瘦肉，煎好的豆腐，浇上调好的酱汁，咕咚咕咚煮5分钟，出锅撒上葱花。

孕妇豆腐怎么做好吃

孕妇需要注意饮食营养的均衡和多样化，以下是一些适合孕妇食用的营养菜谱家常菜做法：

1. 酸辣土豆丝

所需材料：

1. 土豆 2个

2. 青红椒各半个

3. 大葱半支

4. 醋、盐、糖、生抽、白胡椒粉适量

5. 植物油 适量

制作步骤：

1. 土豆去皮切成细丝，青红椒和大葱也切成细丝备用。

2. 热锅凉油，将土豆丝炒熟至金黄色捞出备用。

3. 锅中加热适量植物油，倒入青红椒丝和葱花略炒。

4. 倒入炒好的土豆丝，加适量盐、白胡椒粉、糖、生抽和醋调味，翻炒均匀。

5. 最后加入适量黄花菜或者木耳提味，即可装盘享用。

2. 番茄炒蛋

所需材料：

1. 鸡蛋 3-4个

2. 番茄 1个

3. 大葱半支

4. 盐、糖、生抽适量

5. 植物油 适量

制作步骤：

1. 番茄切成小块，大葱切成葱花备用。

2. 鸡蛋打入碗中打散备用。

3. 热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中煎成蛋皮，捞出备用。

4. 锅中再加入适量植物油，倒入番茄块和葱花略炒。

5. 倒入煎好的鸡蛋，加盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可。

3. 鲫鱼豆腐汤

所需材料：

1. 鲫鱼 一条

2. 嫩豆腐 一块

3. 青菜若干

4. 生姜适量

5. 盐、胡椒粉适量

制作步骤：

1. 鲫鱼去掉内脏和鳞片，洗净备用。

2. 嫩豆腐切成小块，青菜洗净切段，姜切片备用。

3. 锅中加入适量水烧开，将鲫鱼放入水中煮熟捞出。

4. 锅中再次加入清水，放入青菜和姜片，煮沸后加入豆腐块，煮至豆腐熟软。

5. 最后放入煮好的鲫鱼块，加盐、胡椒粉调味即可。

温馨提示：

1. 孕妇在食用时要注意食材是否新鲜、干净，还要避免食材中含有致畸物质。

2. 上述菜品仅供参考，具体制作过程及配料应以自己的口味为准。

3. 孕妇食用时应适量，不宜暴饮暴食，以免引起不适。如有任何身体不适，应及时就医。

孕妇豆腐汤的做法大全家常

、黄骨鱼鲜虾白豆腐汤

材料：白豆腐1块、基围虾300克(喜欢吃虾可以多放点)、黄骨鱼2条(3条、4条均可)香菇、香葱、老姜(子姜也可以)盐、料酒

做法：

1、先把黄骨鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟

2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道，把虾由中间横划开备用

3、香菇洗净后切成二半备用

4、白豆腐切成适量大小置于盘中备用

5、香葱，姜洗净切成小段/小片备用

6、把锅洗净加热，放适量的油，烧至100度的时候将腌好后的黄骨鱼放于锅中生煎，煎约八分钟于翻过来煎另一边，看鱼表面部分呈现金黄色即可出锅

7、将煎好的黄骨鱼放进汤锅里，放上姜片，适量盐，往汤锅内倒于3/4"的水，放入适量料酒煮沸

8、将煮沸后的汤锅火关最小，然后放入白豆腐、香菇、鲜虾，大火再次煮沸，煮沸后小火煮15-20分钟

9、将切好的小段葱头、葱茉、放入，即可出锅。

二、黄骨鱼豆腐汤

材料：黄骨鱼，豆腐，香葱，姜片，盐。

做法：

1、黄骨鱼洗净，正反划三刀。洗的时候要小心鱼身上的昂刺。

2、豆腐切小块

3、姜片先抹一遍锅(据说煎鱼不会破皮)，然后，热油爆香姜片

4、放入黄骨鱼，两面煎一会儿

5、倒入热开水，煮开

6、放入豆腐，转中火煮

7、鱼汤发白，放葱花、盐调味，即可~

三、番茄豆腐黄骨鱼汤

材料：黄骨鱼4条，番茄2个，北(老豆腐)1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉适量。

做法：

1、黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。

2、做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。

3、留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。

4、把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。

5、然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。

6、火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。

适合孕妇吃的豆腐菜谱

孕妇可以吃适量的豆腐。豆腐具有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂和胆固醇的功效，是老少皆宜的食品，生的和熟的都可以。

豆腐中的大豆蛋白能显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度蛋白，不仅能预防结肠癌，还能预防心脑血管疾病。豆腐还可以降低患乳腺癌的风险。

适合孕妇的豆腐做法有哪些

您好，鲫鱼豆腐汤的配料包括：

- 鲫鱼：1条

- 豆腐：1块

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

- 清水：适量

在烹调时可以根据个人口味加入一些其他的调料，如：

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 胡椒粉：适量

- 花椒粉：适量

- 香菜：适量

需要注意的是，孕妇在食用鱼类时应选择新鲜、安全的鱼类，并注意食用量不要过多，以避免对胎儿造成不良影响。同时，孕妇在使用调料时应注意不要添加过多的盐和味精等添加剂。

适合孕妇的豆腐做法视频

用料 主料 韭菜400g 调料 食盐 适量 味精 适量 调和油 适量 花椒粉 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 毛豆腐 适量 韭菜豆腐鸡蛋馅饺子的做法 1.韭菜择洗干净，控干水分，再切碎。

2.豆腐切小丁在锅里用油煎一下。3.鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。4.把以上材料放在一起，依个人口味加盐、花椒粉、鸡精搅拌均匀。5.面粉放盆中，慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中光滑的面团，将面和好后，饧一会。6.将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子。7.将剂子撒上一层薄面，用手压扁，用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮。8.将馅料放入皮中。9.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。10.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。

孕妇豆腐的做法大全

酸的菜一般有西红柿、酸菜鱼、醋溜白菜等适合孕妇，孕妇不可以一次性吃过多的蔬菜和菜肴，以免加重胃肠负担。

1、西红柿：西红柿是一种常见的蔬菜，西红柿中含有番茄红素、维生素C、有机酸等营养成分，孕妇适量吃可以为身体补充营养，对身体健康有益。

2、酸菜鱼：酸菜鱼是用酸菜和鱼制作而成，口味酸爽，酸菜鱼含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分，孕妇适当的吃能够为身体补充蛋白质，有助于胎儿的生长和发育。

3、醋溜白菜：醋溜白菜是用白菜和醋在一起炒制而成，口味清脆酸爽，含有膳食纤维、维生素等营养成分，孕妇适当的吃能够补充营养，对排便也有所帮助。

豆腐孕妇怎么吃好

怀孕期间当然是可以经常吃豆腐，豆腐里面还有雌激素比较多，对于怀孕也有一定的帮助，而且豆腐的营养价值也是比较高的，怀孕期间注意营养，要搭配均衡，不要吃辛辣刺激性的食物，多吃些新鲜的蔬菜水果补充维生素，还可以提高免疫力，宝宝更加健康。