清炒萝卜条的做法大全家常(清炒萝卜的做法大全家常窍门)

清炒萝卜的做法大全家常窍门

用料：

白萝卜2个(300g)

盐适量

红椒一个

姜，蒜适量

青椒半只

香油适量

做法：

1/7准备食材

2/7白萝卜切丝

3/7锅里放少许油

4/7姜，蒜，青椒，红椒下锅爆香。

5/7萝卜丝下锅翻炒。

6/7加一点点水焖煮1~2分钟放盐翻炒均匀。

7/7放点香油出锅装盘

清炒萝卜条怎么做

主料

白萝卜一根

辅料

葱少许

调料

花生油少许

盐少许

1. 自家种的白萝卜，洗净。

2. 刮丝。

3. 葱切碎。

4. 锅烧热放少许油，倒入葱炒香，再倒入白萝卜丝加盐调味，翻炒一下即可。

5. 出锅装盘。

清炒萝卜怎么炒好吃

材料： 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）

做法：

1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；

2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味；

3，放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；

4，加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀

5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。

清炒萝卜条的做法大全家常菜

主料：白萝卜半根

配料：小米辣、葱花适量

清炒萝卜片的做法步骤：

1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开，然后切成薄片，现在的萝卜比较嫩，可以不去皮;

2、锅烧热，加入适量的食用油，有猪油的也可以用猪油，猪油烧出来会更加香，加入切好的萝卜片和辣椒，大火翻炒;

3、翻炒到萝卜片变软之后，加入适量的食盐调味，喜欢软烂口感的可以稍微加一点水，煮一下;

4、煮软之后撒上少许葱花，就能出锅了;

5、简单又好吃的清炒萝卜片就做好了

清炒萝卜丝的做法大全家常窍门

食材：红萝卜2个，干红辣椒2个，小葱12克，盐适量

做法：

1.红萝卜切去两头，有刨丝工具的可以直接擦丝，没有的便可自己手动切，记得要将红萝卜切成细长一点，口感会更好

2.干红辣椒剪成小段，小葱切成小段，准备好所有的食材便可开始炒菜，炒锅中添上少许的食用油，烧至微微冒烟的时候，放入辣椒和一半葱段；

3.小火煸炒出香味，将切好的红萝卜丝放入在锅中，快速翻炒下，让红萝卜丝可以快速变软；

4.看到其变得软趴下来的时候，加上点食盐调味，翻炒均匀，让红萝卜丝可以入味；

5.接着再放入剩余的一半香葱，快速翻炒好即可出锅。

清炒萝卜各有所爱

素炒白萝卜的家常做法

食材

白萝卜 500g

、 红椒 30g 、 生姜 少许（个人口味） 、 葱 少许（依据个人喜好） 、 盐 个人口味而定 、 耗油 少许（个人口味决定） 、 生抽 少许（个人口味决定） 、 白糖 少许（提味用）

步骤1

准备好食材。

步骤2

把葱段和辣椒丝下油锅爆香，盛出备用。

步骤3

将生姜和白萝卜丝放入油锅爆炒，大约五分钟样子，根据个人口味放入耗油、盐。

步骤4

翻炒白萝卜丝后再倒入之前盛出的葱段和辣椒丝、姜丝。最后加少许白糖提味、加少许生抽提色。

清炒萝卜块

、食材：牛肉500g、白萝卜150g、大蒜2瓣、老姜10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶酱20ml、蚝油5ml、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。

2、萝卜丝炒牛肉的牛肉要垂直牛肉纹理入刀，将牛肉切成丝，加入生粉、生抽、沙茶酱、蚝油抓匀，腌半个小时。白萝卜去皮，也切成0.2—0.3cm粗细的丝。芹菜洗净取叶子备用。3、炒锅里放少许油，下白萝卜丝翻炒，加入少许白胡椒粉，待炒软后加盐盛起。

4、大火加热炒锅，微微冒烟后注入油，加热至4成热后下入腌好的牛肉丝，快速翻炒至尚有一丝红色，加入1汤匙开水翻炒一下便可盛起。将牛肉浇于白萝卜丝上，最后撒上芹菜叶即可。

清炒萝卜丝的做法

素炒胡萝卜丝家常做法如下:

主料:胡萝卜1根

辅料:大葱1棵 ，干辣椒2个， 油2勺， 盐适量，

步骤1 胡萝卜洗净，葱白与葱绿分开

步骤2 用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来，只削掉最外层的表皮即可，不要削掉其“真皮”哈！它的皮的营养价值也非常的高。研表明，白萝卜中所含的钙98％在萝卜皮内

步骤3 用工具擦成丝，当然用刀切也可以哈，考验刀功的时刻

步骤4 干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽；葱白与葱绿分别切成丝

步骤5 热锅注油，油温二三成热时先放入葱白

步骤6 再放辣椒，小火炒出香味。炝锅时一定要注意油温，油温过低，炝不出香味；油温过高，葱白和辣椒会马上变黑，香味出不来不说，也会影响成菜外观，口感更不用提

步骤7 炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒

步骤8 很快萝卜丝会变软，由白色渐变至半透明。喜欢软一些口感的朋友可以多炒一会儿

步骤9 调入盐和葱绿，炒匀即可关火

清炒萝卜条的做法大全家常窍门

用料

萝卜菜 500g

蒜瓣 3瓣

食用油 少量

食盐 适量

姜丝 5个~10克

清炒萝卜菜的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜菜苗洗干净，蒜瓣切末，姜片切丝

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜菜苗切断

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅热水，把萝卜菜苗焯水，这么做的目的是去除萝卜菜里的苦涩味

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水时长不超过2分钟，基本断生就可以

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯熟萝卜菜苗后，漏勺控干水分捞出

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内热油，放蒜末和姜丝爆香后接着放萝卜菜，翻炒均匀，然后调味上桌

清炒萝卜条的做法大全家常视频

用料：白萝卜500g，盐5g，油10g。

做法：

1.将事先准备好的白萝卜去皮，然后切成丝儿，或者用工具刨成丝儿，用清水洗净，装在盘中，再根据需要切成适量的辣椒和葱花，生姜末。

2.将锅放在火上，倒入适量的油，至油大致热了之后（即手放在油上方能感觉到热气），倒入葱花和生姜末，翻炒。

3.将葱花和生姜末翻炒至有香味飘出时，即可倒入准备好的白萝卜丝，继续翻炒，使得萝卜丝至透明。

4.萝卜丝变软之后，倒入适量的水，并且在此时放入切好的辣椒，继续翻炒，至辣椒和萝卜丝都熟了之后起锅，装盘。