土豆的做法大全家常菜有哪些？

一、土豆的做法大全家常菜有哪些？

土豆做法大全家常菜有哪些？

我的回答是？

第一道菜，炒土豆丝儿。炒土豆片儿。炖土豆呼土豆拌茄子 还可以做酱土豆土豆可以和很多青菜搭配，比如芸豆，土豆在一起炖吃 芹菜可以炒土豆丝儿 辣椒可以炒土豆片儿 长豆也可以炒土豆丝儿牛肉，鸡肉可以炖土豆 红烧肉也可以炖土豆总之，土豆家常做法很多

二、土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下？

炒着吃，煎着吃，炸着吃，煮的吃，蒸的吃。

三、土豆的做法大全简单好吃的？

土豆饼

土豆饼每个地方的叫法和做法不同，就北方而言，他们的做法是土豆蒸熟或煮熟，将熟土豆滔成泥状加入适量的面粉、淀粉合成饼状用油煎、炸串。当早餐吃。在南方，土豆饼是正菜，是饭馆，排档招待客人的正菜。下面就是我老家土豆饼的做法。

1.选用上好的土豆，皮黄圆润，没有凹凸土豆一般选，一次性杯口大小的土豆。先洗净放入锅中加水煮半小时煮熟。（用筷子轻轻松松穿插整个土豆就熟了）捞出晾干。

2.准备好配料，大蒜叶、红米椒、香菜、干辣椒段。切断备用。

3.将土豆剥皮拍扁，拍扁时不要拍散。

4.锅中起油，先小火。把拍扁土豆放入锅中排好用油把土豆两面煎好，然后放入准备好的配料，加水一碗。再中火烧两分钟后放入适量调料炒均。就出锅啦！香喷喷自制土豆饼简单快捷好做。

四、土豆怎么吃好吃的做法大全？

孜然锅巴土豆

【材料】：土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许

【做法】：

1、将土豆洗干净去皮，切成滚刀块；

2、入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份；

3、锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中小火煎；

4、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆，一面上色后，再换另一面煎；

5、撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料，放入小米椒进行翻炒一会儿；

6、起锅前放入葱花段即可；

五、蟹黄土豆做法大全家常菜？

土豆(已清洗去皮切开)、螃蟹(已收拾好)、笋干菜(已泡发)

烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

然后，合入已收拾好的螃蟹和已泡发的笋干菜，加适量的料酒。

翻动一下煮开至熟。最后，加适量的竹盐。

加适量的味精调味翻匀，即成。

六、土豆丝的做法大全家常菜？

土豆削皮后清洗一遍，盆中放入清水，把土豆先切薄片再切成丝，土豆片切的越薄，土豆丝就越细。切好的土豆丝放入备好的清水中泡上十分钟，这样土豆丝就变硬一些，再用清水冲洗掉淀粉。准备干红椒两个，掰成小段，葱白切段，葱叶切好分开备用，花椒15粒，生姜块适量。炒锅加热后倒入适量植物油，油温五成热下入花椒粒，待花椒粒变色发出香捞出，再依次下入生姜块、干红椒、葱段，炒香后放入土豆丝，转大火快速翻炒几下加入适量白醋，快速翻炒5秒，加入适量的盐，调料水，最后撒上葱叶，出锅装盘。

七、土豆做法大全？

烧土豆块的做法

准备用料：土豆200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、老抽适量、蚝油1勺、葱蒜适量

1、土豆去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。

2、这一步很关键，也是就素菜做出肉味来的小窍门，锅里放油，然后放入八角、葱蒜炝锅，没错就是八角炝锅，可以出来很香的肉味，也可以放点桂皮香叶，味道会更浓。

3、倒入切好的土豆块，翻炒一下，炒土豆不需要放太多的油，因为土豆不吃油，放一点就可以了。

4、土豆里倒入生抽、老抽、耗油调味调色。

5、土豆里倒入适量的盐，根据自己口味添加即可。

6、所有的调料都放好之后，加入小半碗水小火炖一下，这样为了使土豆入味和熟的更绵软一些。

7、大概炖个六七分钟，土豆就做好了，色香味俱全，口感绵软，非常下饭，尤其是拌米饭，那才叫香。

八、土豆的做法大全？

孜然火腿土豆丁做法

土豆 2个火腿 2根孜然粉 1勺辣椒粉 1勺白芝麻 1勺盐 适量生抽 1勺

孜然火腿土豆丁的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丁。

步骤 2

火腿切圈。

步骤 3

放入烧开水的锅中煮3分钟。

步骤 4

捞出沥干。

步骤 5

另起锅放少许油，放土豆丁煎至表面焦黄盛出。

步骤 6

火腿肠切厚片，煎至表面微黄，

步骤 7

再加入土豆丁拌匀。

步骤 8

加一勺孜然粉。

步骤 9

一勺辣椒粉。

步骤 10

一勺白芝麻。

步骤 11

适量盐。

步骤 12

一勺生抽。

步骤 13

拌匀开吃。

九、鸭子的做法大全 家常菜做法？

鸭子可以做以下菜式:茶树菇焖鸭， 清蒸鸭子，炒鸭肉 ，冬瓜炖鸭 。

十、土豆饼的做法大全最好吃的？

土豆饼最好吃的做法。

土豆两个，鸡蛋五个。葱花适量，五香粉适量耗油适量，鸡精适量，盐适量土豆。

做法，土豆擦成丝，加入葱花，五香粉，耗油，鸡精，盐一勺面粉，搅拌。鸡蛋打破蛋清加入土豆丝中留蛋黄（蛋黄不要碰破）。将土豆丝搅拌均匀。电饼铛刷油，土豆丝面糊舀一勺放入，把土豆丝围成一个圆，使其中间形成坑，坑内放一个蛋黄，上面撒上芝麻。烙至蛋黄定型，翻面烙至金黄。土豆丝饼就做好了