西红柿油麦菜的做法大全家常做法(西红柿油麦菜汤的做法)

西红柿油麦菜汤的做法

以下是一般的番茄蹄花汤的做法：

材料：

2-3个猪蹄花

2个番茄，切块

1个洋葱，切丁

2个大蒜瓣，切碎

1个红椒，切丝（可选）

1个青椒，切丝（可选）

适量生姜片

适量葱段

适量盐和胡椒粉调味

适量生抽和醋（可选）

食用油

步骤：

将猪蹄花放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮1小时，去除蹄花的杂质。煮熟后捞出蹄花备用。

另起一锅，加入适量的食用油，烧热后加入洋葱丁和蒜瓣，炒香。

加入切块的番茄，炒熟至番茄变软烂，释放出番茄的香味。

将煮熟的蹄花加入锅中，翻炒几分钟，使蹄花与番茄充分融合。

加入适量的水，使汤的浓稠度适中。可以根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉调味。

继续煮沸后，撇去表面的浮沫，加入适量的青椒丝和红椒丝，以增加颜色和口感。

继续煮汤约15-20分钟，让蹄花充分入味，汤汁浓郁。

最后，根据个人口味，可以加入一些生姜片和葱段，增加额外的风味。

汤煮好后，根据个人喜好，可以加入一些生抽和醋调味，提升鲜味和酸度。

将番茄蹄花汤盛入碗中，即可享用。可以搭配米饭或面条食用，也可单独作为一道汤品。

这是一种一般的番茄蹄花汤的做法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整，增加或减少特定的配料，让它适合自己的口味。祝您做菜愉快！

西红柿油麦菜炒鸡蛋

主料剩米饭300克油麦菜50克芹菜60克胡萝卜30克辅料油适量盐适量五香粉适量 步骤宝宝青菜炒饭的做法步骤11.把芹菜，胡萝卜，油麦菜切成小丁宝宝青菜炒饭的做法步骤22.把芹菜，胡萝卜，油麦菜放入锅里宝宝青菜炒饭的做法步骤33.放入米饭宝宝青菜炒饭的做法步骤44.放入五香粉宝宝青菜炒饭的做法步骤55.放入盐炒香，即可

西红柿油麦菜鸡蛋汤

用料：西红柿，鸡蛋，油麦菜，盐，生抽，面粉，生姜，大葱。

做法：①首先把西红柿清洗干净，然后切成西红柿丁放入一个碗中备用。

②把准备好的油麦菜去清洗一下，洗好控水，然后切成两厘米左右的油麦菜段备用。

③将鸡蛋磕入一个碗中，顺时针方向搅拌均匀，把鸡蛋打散，再把生姜去掉皮，切成细丝，再把大葱切成葱花备用。

④在锅中倒入植物油，先加热到六成热，放入姜丝来爆香，再放入葱和西红柿丁去煸炒，再加入少许清水一起慢慢把西红柿里面的汤汁给煸出来。

⑤再倒入多一些的清水，在一个碗中加入一勺面粉，然后倒入少许凉水，用勺子去搅拌一下，搅拌成非常稀的面粉水，这时等锅内开锅就倒进去搅拌均匀。

⑥等锅里二次开锅之后就再放入油麦菜煮熟，然后把鸡蛋沿着锅边轻轻的下入锅中，边倒边搅拌，让鸡蛋搅拌成非常松散的鸡蛋花。

⑦等鸡蛋成型了之后就可以关火了，最后再撒上一勺盐，撒上一勺鸡精来提味，搅拌均匀即可出锅装碗，开吃。

西红柿油麦菜的做法大全家常

主料：莜麦速食面250g、油麦菜200g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、西红柿100g、木耳20g、大蒜15g、鸡蛋100g

做法：

1.备好莜面速食面。

2.鸡蛋打散。

3.油麦菜切丝，西红柿切薄片，木耳泡发好撕成小朵。

4.水煮开关火浸泡面条。

5.葱花爆香后，油麦菜、木耳、西红柿下锅翻炒。

6.加酱油翻炒。

7.加少许水，

8.淋入鸡蛋，

9.加盐。

10.淋入少许水淀粉，翻炒均匀关火。

11.大蒜捣成蒜泥。

12.面浸泡无硬心后捞出加打好的卤和蒜泥可吃。

西红柿油麦菜怎么吃

油麦菜和豆腐搭配最佳。因为豆腐可以提供清淡的口感和柔软的质地，能够完美衬托出油麦菜的鲜美口感和脆嫩口感。此外，两者的营养价值相辅相成，能够提高人体的健康水平。同时，油麦菜也可以和其他蔬菜搭配，如胡萝卜、西红柿、番茄等。这些蔬菜的颜色和口感都与油麦菜呈鲜明对比，能够丰富口感和营养价值。

西红柿油麦菜土豆怎么做一起

丝瓜油麦菜的制作方法如下

1.油麦菜洗净，丝瓜洗净去皮，番茄四颗备用

2.丝瓜切片，大葱切成葱花

3.热油锅爆香花椒粒后放入葱花爆香滴入少许酱油爆香

4.放入丝瓜片炒匀放盐

5.丝瓜七成熟时放入油麦菜

6.放入蕃茄片最后再撒上一些葱花炒匀即可

西红柿 油麦菜

油麦菜和牛肉番茄玉米泥可以一起吃。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美营养价值高，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，相互之间取长补短，补血补气、健脾养胃的功效更显著。

西红柿油麦菜可以做汤吗

紫菜 半张

鸡蛋 1个

盐 适量

虫草花 10克

青菜 100克

西红柿 1个

秋夏消暑青菜紫菜汤的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿洗净切片， 青菜(生菜/油麦菜/菜心等)洗净切小段。 紫菜/虫草花简单清洗，先用水泡发。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入适量的水，放入西红柿，以及泡水的紫菜虫草花(泡过的水也倒进去)。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮5分钟后，加入适量的盐和油，再加入青菜，煮开3到5分钟。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火，打入一只搅散的鸡蛋。

西红柿炒油麦菜好吃吗

用料

猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶

1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。

2. 豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。

3. 所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。

4. 盖上锅盖，开火，看见有烟冒出，小火1分钟后关火，不要急着揭开盖子，焖十分钟，熏好的卷煎刷上一层香油防止变干。 冷却了就可以切片上桌了。

西红柿炒油麦菜功效与作用

原料

番菇 (3个)

油麦菜 (半斤)

盐 小半勺

大蒜瓣 2瓣

生抽 1勺

步骤1/把菇洗净，切成片。

步骤2/油麦菜洗干净沥水。

步骤3/沥干水后切小段。

步骤4/大蒜切碎备用。

步骤5/锅里放油烧热，下大蒜爆香。

步骤6/下菇翻炒。

步骤7/再下油麦菜 一起翻炒。

步骤8/加盐适量，继续翻炒。

步骤9/放生抽和一点水，焖会，菇熟了，就可以关火起锅了。

步骤10/好吃的菇油麦菜就做好了。鲜香爽口，很好吃哦。

西红柿煮油麦菜

1、主料：油麦菜适量、粉丝一小把、青椒适量，鸡蛋适量，西红柿适量。

2、辅料：玉米油适量、姜适量、干红辣椒适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。

3、粉丝开水泡软。

4、油麦菜芯适量，洗净，西红柿洗干净。

5、开水中焯一下捞出。

6、放盘内备用。

7、鸡蛋油煎两面金黄装盘备用。

8、锅内适量油烧热，姜蒜末，干红辣椒，花椒炒香。

9、然后西红柿，鸡蛋，放进去一起炒。

10、粉丝放入，半碗开水。

11、适量盐，生抽调味。

12、煮开，关火。粉丝放油麦菜上，汤丝浇上即可，再放一些青椒。

13.美味又好吃的柿子炒油麦菜的做法完成开吃了。