酿西葫芦的家常做法(西葫芦的制作过程)

西葫芦的制作过程

西葫芦可以烹饪成很多美味的菜肴，比如炒、煮、炸等等。下面介绍一种将西葫芦整块烤制的做法：

所需食材：

- 西葫芦 1个

- 橄榄油 适量

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 巴西利叶 随意

- 奶酪碎 适量

制作步骤：

1. 将西葫芦用清水冲洗干净，然后去掉两端，切成长方形的块状，约1厘米厚；

2. 在烤盘上面刷上橄榄油，把西葫芦块放在烤盘上，两面都均匀涂上橄榄油；

3. 撒上盐、黑胡椒粉和巴西利叶，再放一些奶酪碎在上面；

4. 把烤盘放入预热至200℃的烤箱，烤15-20分钟直到西葫芦变软，表面呈金黄色即可。

Tips：

如果你喜欢吃口感更加酥脆的西葫芦块，可以在浸泡冰水中30分钟。这样做可以让西葫芦块更有嚼头。

烤好的西葫芦块可以单独食用，也可以搭配主食、肉类等搭配食用。

西葫芦的制作过程图片

虾酱西葫芦用料 西葫芦 一个 蒜泥 5克 盐 1克 虾酱 1茶勺 料酒 1茶勺 香油 1/2茶勺 虾酱西葫芦的做法 西葫芦洗净，去皮，切成薄片加入少许盐，腌制一会儿，大概五到十分钟皆可，然后把腌出来的水倒掉，不然等一下入油锅会溅油锅倒油，五成熟时，倒入蒜泥煸香。火要中小火，不然蒜泥容易焦。然后放入西葫芦，火大小不变。加入料酒，糖，虾酱翻炒炒约2分钟变软后，滴入香油，就可以出锅啦

西葫芦制作方法

西葫芦花是一道非常简单易做的家常菜，下面是具体的做法：

所需材料：

1. 西葫芦

2. 葱姜蒜

3. 盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、清水、食用油适量

步骤：

1. 西葫芦洗净去皮，切成薄片，再将薄片切成花瓣状。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4. 将西葫芦花瓣放入锅中翻炒，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉调味。

5. 加入适量的清水，煮开后用淀粉勾芡，再淋上少许的食用油即可出锅。

这样，一道美味的西葫芦花就做好了，可以搭配米饭或者面条一起食用。

西葫芦的制作过程作文

我们小区有个瓜奶奶，有80多岁了。满头白发，喜欢种瓜，所以大家都叫她瓜奶奶。每年的立春瓜奶奶就会在它的小庭院里播种，还搭了瓜架子，种好多品种的爪。

到了夏天收获的季节，有南瓜，有水瓜，葫芦瓜，丝瓜，苦瓜，青爪，黄瓜很多种。

她一个人也吃不完，每次都分给我们这些邻居，没事我们也去她那里欣赏她的瓜园，硕果累累。

我们都亲切地叫她瓜奶奶…

西葫芦的制作过程视频

【想在家养土鸡，生产虫子喂鸡，降低成本，是个好思路】

养虫子喂鸡，即可降低养殖成本，又可提高鸡的免疫力。这样养出来的土鸡，叫虫子鸡，味道鲜美，很受欢迎好处。目前，养虫子喂鸡方法很多，采用养殖什么虫子来喂鸡呢？下面我就和伙伴们分享我的经验和看法。

确定要养哪种虫子、使用何方法的原则和标准，依据我这几年摸索和实践的经验总结，就是要能省工省力、投入少、成本低，产量能够满足每天喂鸡所要的量。下面我就和伙伴们分享一下我的经验和看法：

一、如果你是想养个几十只鸡，比如，养50只鸡，按照每天每只鸡50克（一两）的食量计算（不能全部喂虫子，鸡会生病的），一天平均要生产5斤左右的虫子，一个月下来也要150斤左右。那就在你的养鸡场地内，挖上7～10个土坑（要间隔好，具体方法介绍很多了，这里不再说了）用稻草、腐烂树叶埋到坑里，倒人米汤后盖上，七、八天后就会有白蚂蚁等虫子了。你循环轮流这样做，基本上够这几十'只吃的。这个办法最简单，也不要什么投入，很是适合这种规模的。

当然，也有其他很多办法，比如，养蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫、黑水虻等虫子的，这要设施投入、掌握养殖技术，需要养殖原料和人工，算起来成本也不低。对养殖这样规模的人来说，费时、费力、费钱，很不划算。尽管理论上和专家们说得简单，实际做了就知道了。

二、如果你是想把养鸡作为经营，一年想挣个几万元甚至更多，常年养，上面说的办法就不可行了。一批养个200～300只，一年循环养殖出栏个600只鸡来计算。一个月大概要一千斤左右的虫子，一天平均30多斤，这么大的量，只有靠人工设施养殖才能满足。那么，在现有的蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆、黑水虻四个品种的虫子养殖中，又该选择哪个品种呢？

1.蚯蚓：养殖技术不难，但是，要每月达到1000斤以上的量，场地要大，人工投入多。还有致命一条，新鲜（活的）蚯蚓不能直接喂鸡，直接用新鲜蚯蚓喂鸡，鸡会生病。要做成干的打烂后投喂，很费工，要配套烘干、粉碎设施，烘干粉啐新鲜蚯蚓，人工投入不少，也要不少费用（电费、煤炭、柴火费用）。

2.黄粉虫：设施投入太大（要2～3万元），养殖过程很费人工，技术要求也高。我养殖过小规模的，测算成本达到4元/斤左右。这种养殖成本的虫子拿来养鸡，不能做。

3.蝇蛆：设施投入比黄粉虫小，1～2万元可以拿下来。养殖技术也比较简单，养殖成本不高（一斤在1元左右做得到），原料来源也广、便宜，生产的产量也高，就是一年出栏1000～2000头只鸡，也不难做到。缺点就是冬季气温低、不好养，南方地区稍微配套一些取暖设施，勉强可以。北方地区就没有办法了。还有就是夏季蝇蛆化蛹（变成苍蝇）时间短（5～7天），要计划好产量，不然对环境造成破坏。

4.黑水虻：近2年来新发展的一种昆虫养殖。一年四季都可以养殖，设施投入与蝇蛆养殖差不多，但养殖管理比蝇蛆养殖更省事，技术要求不难，产量比蝇蛆高，原料来源更丰富，对环境不会造成影响，养殖成本在1元/斤左右。

【结论】小规模养鸡，用挖坑养白蚂蚁方法最好。如果场地不允许、不能这样做，就养黑水虻（小投入2000～3000元的设施费用就行）：大规模养殖的，首选养殖黑水虻，其次是蝇蛆。其他品种建议不要养，会很后悔。

关于想养鸡生产什么虫子最好？我把这几年本人的实操经验不保留地分享给伙伴们了。

关于蝇蛆、黄粉虫、黑水虻的养殖方法，感兴趣的伙伴们可以关注我，如果觉得有借鉴意义的话请你点个赞。以便于今后互学互鉴，在创业路上少走弯路，更快取得成功，达到自己挣钱目标。我将很乐意为伙伴们分享自己经验。谢谢！

西葫芦的教程

正确晒凉方法如下:

1.将西葫芦洗干净，切成薄块。

2.切成薄块的西葫芦在盐水中淘洗一下。

3.将淘洗后的西葫芦薄块放到阳光的地方晾晒一周。

4.晾晒后的西葫芦就可以作为干菜保存了。

西葫芦如何制作

可以用来做西葫芦鸡蛋汤，

首先在热锅中放入适量的油，倒入西葫芦翻炒，待西葫芦开始变软，加入适量的食盐，在锅中加入适量的凉开水，待水开之后，将鸡蛋液倒入锅中，最后再撒上葱花，即可出锅，出锅之后再搭配上一碗米饭进行食用真的是很美味。

西葫芦做法视频教程

用料：西葫芦，鸡蛋 2个，盐 1小勺，花生油 2勺，蒜瓣 3瓣

做法：

1.西葫芦洗干净，从中间切开，再切成片。

2.鸡蛋打散，放盐适量备用。

3.大蒜瓣用刀拍扁，去皮切碎。

4.锅里放油，油热后放鸡蛋炒熟盛起。

5.锅里放油，油热后放大蒜煸香。

6.下角瓜片煸炒，放一点盐，炒熟后下鸡蛋一起翻炒。炒一会就关火起锅。