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早餐菜谱素菜? 家庭请客菜谱?

2023-10-26 22:56:53家乡菜谱1

一、早餐菜谱素菜?

手撕包菜,黄豆拌芹菜,凉拌藕片,大葱烧豆腐,清炒西葫芦,西兰花拌黑木耳,芹菜拌番茄,腐竹拌黄瓜,酸辣土豆丝,海带拌土豆丝

二、家庭请客菜谱?

家庭待客一般需要保证四菜一汤,其基本菜谱配置如下:

硬菜/主菜

一般准备两道,应该是荤菜,且能够体现家庭的好客,如“红烧鸡肉”“红烧牛肉”“葱爆羊肉”“炖鸭”等。

凉菜

凉菜一般准备一道,是第一个上的菜,一般可以是“素拼”,“凉皮花生米”,“凉拌苦菊”,“凉拌鸭肝”等等。

素菜

素菜准备一道,如炒青菜,莴笋,青椒土豆丝等。

一汤

汤也比较随意,西红柿蛋汤,紫菜鸡蛋汤都可以,有心准备的可以选择炖汤。

拓展资料

自明朝起,中国就推崇朴素,反对在宴席上铺张浪费,四菜一汤是明朝起就有的标准,因此我们需要传承学习老祖宗勤俭节约的美德。

三、顶级素菜莲藕菜谱?

莲藕做法很多,分类菜谱如下。

角色一:凉菜(秉承凉性,可清热养肺)

焦香拌莲藕

糖醋藕片

南昌凉拌藕

珊瑚藕

角色二:热菜(性凉转温,可养脾胃)

莲藕酱爆牛肉

东坡莲藕

猪手焖莲藕

豉椒辣炒藕丝

角色三:主食(营养丰富,可均衡膳食)

酥香藕夹

莲藕馅水饺

鲜藕炸酱面

藕面包

角色四:小食(口感多样,可消烦解闷)

糯米藕

芝麻藕条

酥炸藕丸

梅子桂花藕

角色五:汤饮(滋味清甜,可消瘀活血)

排骨莲藕汤

棒骨藕汤

梨藕汁

枸杞蜜枣莲藕汤

四、食堂素菜菜谱?

炒菜类:鱼香茄子、西红柿炒蛋、清炒莴笋、韭菜豆腐干、炝炒莲花白、酸菜炒土豆丝、麻辣豆腐。

拌菜类:拌三丝、花仁豆腐干、凉拌莴笋叶、拌折耳根。

汤菜类:冬瓜汤、绿豆南瓜汤。

五、晚餐素菜菜谱?

晚餐:1.清炒蔬菜+烤鸡翅=营养丰富的晚餐

2.冬瓜粥+烤火腿=营养丰富的一餐

此外,还要注意饮食均衡,包括适量的蔬菜、水果、豆类和粗粮,以便提供足够的营养。建议每周定期食用一些肉类、蛋奶类和坚果等富含营养的食物,以促进身体健康

六、春节请客的菜谱?

1-饺子

中国人来说,除夕夜的年夜饭当然是饺子了。饺子象征着团员和阖家欢乐,吃了饺子才算过年。所以饺子是最重要的一道菜,哪怕别的菜没有。但是饺子是必须要吃的,这样才有年味才舒服。

2-鱼

年夜饭必吃的一道菜是鱼,寓示着吉祥如意,年年有余,合家团圆,幸福欢乐。也许在南方或其他少数民族风俗习惯不同,不一定年夜饭吃,或午饭吃鱼,但同样都是这样吉祥如意年年有余含义。

七、团餐荤素菜谱?

荤:红烧小排,辣子鸡,带鱼,黄鱼,红烧肉

小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,茭白炒肉,芹菜炒肉

素:炒白菜,土豆丝,海带丝,绿豆芽,豆腐,茄子

汤:鸡蛋西红柿汤,咸菜蛋花,紫菜蛋花,豆腐蛋花

我公司中午就这样的菜,2年吃的我快吐了,还有个水果,卖我们7块,估计成本4元左右

八、早餐素菜菜谱大全?

早餐可以吃,油条,鸡蛋,稀饭,粥,白米粥,黄瓜呃,青菜呃,泡面不得吃。

呃喝点豆浆,白米饭,粥,稀饭,牛奶,泡菜,嗯,酸菜可口饼,鸡蛋饼,盐可乐饼桃花卷,鸡蛋,鸡肉,油条都可以吃一点。但是油性东西少吃一点比较好,最多可以吃一些。稀饭之类的东西就比较好,有什么问题就来找我,我会帮你

九、小碗菜素菜菜谱?

小碗菜适合出门在外单身一人,物美价廉解决自己的一日三餐。小碗菜的素菜谱:泡椒炒土豆丝(土豆片),青椒炒肉丝,醋溜莲菜,酸菜魔芋,家常豆腐(白菜烧豆腐),红烧茄子,麻泼豆腐,凉拌黄瓜(豆芽),青炒西葫芦,香菇炒小白菜,木耳炒莴苣,手撕包菜(莲花白)等。

十、微波炉素菜谱?

微波白果

原料:白果200克

做法:

1、将白果用刀背敲碎,保证每个都敲碎,不要有遗漏的,不然,在微波时会爆裂的;

2、将敲碎的白果在清水中浸泡湿,捞起,沥干水,铺在平底盘中;

3、放入微波炉中,用小火叮3-5分钟即可。建议先用小火叮3分钟,然后关掉,打开看下,白果的裂口是否都涨开来可以看道白果的肉了。如果还没有,就再1-2分钟小火的往上加。

1、微波前先打湿白果,微波时用小火而不用大火,这样比较容易控制白果的干湿度;

2、白果每个都要敲碎了放进去,不要有遗漏的,不然会爆裂的;

3、吃白果切忌每天不可超过10几颗。

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