新疆的特色美食有哪些?
一、新疆的特色美食有哪些?
新疆的美食:清炖羊肉、大盘鸡,手抓饭,羊肉串,手抓肉、羊肉汤,烤包子,拉条子、烤鸡蛋、烤饼、油馓子、馕包肉、烤全羊
二、新疆的囊好吃吗?
首先纠正,是“馕”,不是“囊”。 新疆的馕种类很多,但是基本都是在专用馕坑高温烘烤出来的。一般原始馕就加点盐跟洋葱,现在很多馕加入牛奶,酥油,芝麻等各种不同原料,所以品种就多些,但是基本品质还是相同的。 个人喜欢吃刚烤出来的馕,酥脆香溢。馕存放时间长,如果是特制的油馕放几个月都不会坏的。馕因为烤制的原因吧,相对比较干,所以对胃非常有好处。 网上有卖新疆馕的,据内地朋友买过后说还不错。除了你品尝不到刚出炉的那个酥香感觉,其他都是一样的哦。
三、新疆的切糕好吃吗?
好吃!
切糕(Sokmak)是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
四、新疆好吃的?
新疆美食多到让你眼花缭乱。新疆水果闻名遐迩,苹果,香梨,葡萄,哈密瓜等等。新疆因为是少数民族地区,饮食多以牛羊肉为主。少数民族特色美食有抓饭,烤羊肉串,烤包子,拌面等等。鸡肉类的大盘鸡,辣子鸡等也是让你欲罢不能。
五、新疆的香梨好吃吗?
库尔勒香梨一般都在9月中旬以后成熟,5、6月份还是个青蛋子,根本不能吃。库尔勒就香梨好吃,没有其他特别出名的水果。
六、上海好吃的特色美食?
一、生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。
二、南翔小笼
南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。
三、三鲜小馄饨
上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨,馄饨馅是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。
四、油豆腐线粉汤
干点配湿点,这是上海人习惯的吃法,虽然有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝加上鸡毛菜,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。
五、开洋葱油拌面
以熬香的葱油和开洋,和面条一起拌着吃。面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!
六、条头糕、薄荷糕、海棠糕
在中国,不管是南方还是北方,糕点都是中国人的拿手美味。要说上海的糕点,恐怕十根手指都数不过来,但是这其中最被上海人喜欢的是条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。海棠糕可算是点心中的老一辈了,由于模子的形状象海棠花,故得名,呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。
七、蟹壳黄
发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、香,满地找芝麻。
八、擂沙圆
擂沙圆是上海风味名点之一,有着70多年的历史了,擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。
九、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。
十、糟田螺
上海的糟田螺是著名的特色风味小吃。用个大肥美、肉头厚实的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。
七、潍坊好吃的特色美食?
潍坊地处山东半岛中部,特色美食既有海洋风味,也具内陆荤卤特色,代表性美食有肉火烧,朝天锅,鸡鸭和乐,杠子头火烧,拌辣皮,麻汁杂拌,大虾面,熏鱼,八宝咸菜,芥末鸡,潍县鸡冻,诸城烧烤,潍县萝卜,炒腰花,炒海肠,炸五香肉,高密炉包,昌邑饽饽,富戈庄全鸡,醋烹银鱼。
八、新疆小白杏好吃吗?
好吃!小白杏不仅好吃
营养还很丰富,果子本身含有氨基酸、维生素、糖分、各种消化酶等各种营养元素。 杏核中的杏仁还含有丰富的植物油、蛋白质、以及杏仁甙等营养,可以直接吃,也可以拿来烘焙做甜品。
九、新疆和田红枣好吃吗?
新疆的红枣最好吃,新疆昼夜温差大利于红枣生长,新疆光照时间长红枣糖分高,口感好,
十、新疆蓝莓葡萄好吃吗?
蓝莓葡萄好吃,
蓝莓葡萄其实就是正常的葡萄品种之一。之所以称为蓝莓葡萄,是因为国人为了方便记忆,并且由于它的个头非常的像蓝莓,所以便把它称为蓝莓葡萄了。蓝莓葡萄相比于其他的葡萄而言,个头是比较小的,但是它的甜度非常的好,并且它的可食用率是100%。蓝莓葡萄的营养价值也有很多,比如果胶、总酸和有机酸、葡萄糖、氨基酸、维生素,还有一些微量元素,比如钙营养丰富,含铁量高,还有磷,所以说,蓝莓葡萄是一种营养很丰富的水果。
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