家常菜有哪些？ 浙江菜家常菜有哪些？

一、家常菜有哪些？

我是湖南人，我们湖南人常吃的家常菜有烧鸡公，红烧肉，盘龙黄鳝等等，恰好今天家里来客人了，一起去墟上看看吧！

农村人赶墟非常实在，我们家是逢农历258开墟，乡里乡亲把自己这几天打的野味或者家里养的鸡鸭鱼水果拿来卖，价格自然也十分公道（关键是没有经销商赚差价）！

今天买了一只大公鸡，两斤野生黄鳝，割上一块五花肉，买一大把农家青菜，四大碗没有问题了！

做菜过程就不再描述了，怕大家掉了口水，一波图片勾引你。要想吃，来我们湖南老家乡下做客！地道又实在！

二、浙江菜家常菜有哪些？

范围太大了，我说下温州吧，血蛤，皮皮虾，鸭舌一般吃饭都会有一样以上。

三、汤菜有哪些家常菜？

如果要是你们全家都非常的喜欢在冬天全家坐在一起吃一顿火锅，然后就在汤上些各方面的菜，那么我个人建议你们买上些磨菇，生菜，筒蒿，笋子，定西宽粉，海带，土豆，小白菜，竹笋，娃娃菜，羊肉卷，牛肉卷，这些菜也就是一些家常菜，汤菜起比较好点。

四、苏北家常菜有哪些？

苏北特色菜一般徐州的最为著名地锅鸡（徐州名吃）把子肉（徐州特色小吃）

五、蒜蓉家常菜有哪些？

蒜蓉的菜有很多，有蒜蓉娃娃菜，蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉小油菜，蒜蓉油麦菜，蒜蓉鸡蛋等等，很多种蒜蓉家常菜，首先不同的蒜蓉家常菜是需要不同的蒜蓉，像蒜蓉粉丝娃娃菜就需要先把蒜蓉炸一下，把蒜蓉香味炸出来，而蒜蓉油麦菜就不需要先炸蒜蓉，正常炒菜的步骤就可以，所以喜欢蒜蓉家常菜的朋友做起来吧。

六、甘肃家常菜有哪些？

甘肃的菜有，茄子，辣子，西红柿，罗卜，白菜，西胡芦，芹菜，韮菜，江豆，土豆，洋葱等等，有热菜有凉拌，有荤有素，只要是菜，经过甘肃大姐大妈一加工，保证色香味俱全。

七、安康家常菜有哪些？

安康家常菜因其独特的地域风味而备受喜爱。以下是一些安康家常菜的代表：

1. 安康鱼火锅：安康鱼肉质鲜美，口感细腻，是安康地区特有的美食。火锅烹饪方式将鱼的鲜美和其他食材的味道完美融合。

2. 安康蒸面：这是安康地区非常受欢迎的一道面食。将面条蒸熟后，拌入各种调料和佐料，口感独特，营养丰富。

3. 安康洋芋糍粑：将洋芋煮熟后，放入特制的石臼中，用木棒捣成泥状，再加入芝麻、花生等配料，口感软糯香甜。

4. 安康豆腐乳：这是安康地区特有的豆腐制品，将豆腐发酵后，加入香料、辣椒等调料，味道独特，口感醇厚。

以上是一些安康家常菜的代表，这些菜肴都具有浓郁的地方特色，受到当地人的喜爱。当然，安康地区还有许多其他的美食等待你去发现。

八、北京家常菜有哪些？

很多

如：京酱肉丝，宫保鸡丁，炒合菜，肉沫雪里蕻，拌茄泥，鸡蛋炒酒菜，溜肥肠，回锅肉，砂锅白肉，猪肉白菜炖粉条，炒麻豆腐，芥末墎儿，烧茄子，炸藕盒，爆炒腰花等枚不胜举。

九、闽南家常菜有哪些？

酥油鱿鱼丝花卷鱿鱼桃花桂鱼一品鲍鱼肉素菜拌饭红焖通心河鳗当归牛腩沙茶焖鸭块芙蓉干贝白汁过鱼

十、家常菜有哪些汤？

排骨汤：排骨500克洗净，加生姜、葱、料酒等调料，加4碗水煮半熟后，汤可单独煮熟，也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等，加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤，如加萝卜即成排骨萝卜汤，吃时加点醋，更是味美可口

牛肉粉丝汤：牛肉500克，洗净后切块放在锅里加生姜、葱、料酒等调料，加水四碗及少量盐煮烂后，可加粉丝及香菜，味道鲜口。