86岁老人过生日菜谱？ 老人生日宴菜谱及寓意？

一、86岁老人过生日菜谱？

清蒸鲈鱼，红烧排骨，鱼香肉丝，玉米排骨汤，扣肉

二、老人生日宴菜谱及寓意？

寿寿光旦糕表示亲人对老人家尊重。老人家开心快乐，寿于南山，富于东海。同时也希望老人家，寿命百岁身体健康。表现出一个家庭和睦相亲。

尊老爱幼，聚聚一顿全家都高兴，大家有说有笑。唱唱生日歌，小孩也可以开开心心学到爸爸是怎么样妈妈尊重老人，一代一代的传下去。

三、老人生日宴菜谱有哪些最大最全的家常美食菜谱？

老人生日宴莱谱有哪些最大最全面的家常美食莱谱？我的问答是各个地方的美食菜谱都不一样，做法也不一样。如我们老家哪里不管你是哪一家过红、白大喜事，一般美食菜谱都是这样按排的，四个火锅，还有10个一12个炒菜。火锅一般以3荤菜1个蔬菜火锅，如蔬菜火锅一般是骨头炖萝卜或者(冬瓜)汤，炒菜之类一般以荤菜为主；不过一般都会按排二三个蔬菜。奇怪蔬菜一般吃的很快，荤菜吃的慢一些；甚至还剩一点。现在随着人类的进步和发展，人们生活水平的提高。我建议大家要少食荤菜多食蔬菜，只有这样才是最健康的。

四、老人吃的菜谱？

苦瓜炒肉丝、冬菇螺肉汤、雪耳鸡汤、糯米粥、

五、宝宝生日菜谱？

1、可乐鸡翅　　（材料：鸡翅、可口可乐、料酒、盐、姜茉、葱白、酱油、白糖）　　（做法：1.鸡翅洗净，在鸡翅上切两个小口，以便入味。　　2.把鸡翅用盐和料酒腌制片刻。　　3.将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。　　4.锅中留少许油，把姜茉、葱白放入油锅内炒香。　　5.下鸡翅，加适量盐、酱油、白糖、料酒，可口可乐刚好盖过鸡翅，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。）　　

2、菠萝古老肉　　（材料料：猪肉300克,菠萝150克,面粉30克,淀粉50克,泡打粉4克,番茄酱25克,白醋40克,白糖50克,油50克,盐3克,姜汁少许,鸡蛋黄1个.）　　（做法：1、将鲜净的猪里脊肉切成1厘米厚的片，直刀横筋剞一遍，斩成4厘米长、1厘米宽的条，装入碗内，用盐、料酒码味浸渍，鸡蛋与粉调成蛋浆，酱油、盐、醋、白糖、味精、水淀粉、鲜汤兑成芡汁。　　2、炒锅置旺火上，放油烧至五成热，将肉条与蛋浆拌匀放入油锅内炸至成熟捞出，待油温回升至七成，放入肉条炸至表面酥香并呈金黄色时捞出，滗去油装入盘内。　　3、锅洗干净，放油烧至四成热，烹入芡汁，下入菠萝,待汁收稠起小泡时，放入香油起锅，浇在肉条上即成。）　　3、虾仁黄瓜　　（材料：虾仁，黄瓜，盐，香醋，料酒，鸡精）　　（做法：⒈虾仁去除泥肠，洗净控干水。　　⒉在虾仁中放少许料酒，少许盐拌匀，　　⒊油烧至7成热，倒入虾仁，炒至变色时盛出。　　⒋黄瓜洗净切片，洗净的锅里放入适量油，烧至9成热，倒入黄瓜片，翻炒一分钟左右放入盐，香醋，，继续翻炒两分钟，倒入虾仁拌匀。）　　4.黄金俏皮虾的做法　　（材料：鲜基围虾(382克)、鸡蛋黄(2只)、万用香炸粉(3汤匙)、玉米粉(1杯)盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、生粉(1/2汤匙)油(1碗)、盐(1/5汤匙)）　　（做法：1.鲜虾剥去头和壳，独留虾尾的壳，加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟。　　2.取一空碗，打入鸡蛋黄，加入3汤匙万用香炸粉、1/5汤匙盐和1/2汤匙油，调匀成黄金炸浆。　　3.先给虾仁裹上一层玉米粉，轻抖去多余的玉米粉。　　4.再将虾仁放入黄金炸浆中，让其裹上一层炸浆。　　5.烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入8只虾仁炸至金黄色，捞起沥干油。　　6.分批放入虾仁炸至金黄色，捞起沥干油，直至将所有虾仁都炸完即成。）　　5.玉米排骨汤　　（材料1. 排骨 (最好用肉排)　　2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)　　3. 料酒、盐、姜 ）　　（做法： 1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣　　2. 排骨先焯水，然后放冷水、姜、少许料酒（水要高过排骨多一点）　　3. 排骨汤煮开后，放入玉米段。大火煮。　　4. 汤再次煮开后，换小火慢炖。　　5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。 ）　　6.油煎南瓜饼　　（做法：1.将南瓜蒸熟去皮，揉入糯米粉，加白糖搓拌成团。　　2.搓好的粉团上笼蒸熟，取出放入抹过油的盆内。　　3.冷却后再揉透，摘成12个面坯，按扁，包入各种甜馅（咸馅亦可），约15克，即成南瓜生坯。　　4.平底锅上炉，放入少量植物油，将饼坯依次排入锅内，用中火煎至两面呈金黄色时即可。如用大油锅炸，则吃口更好。）　　7.手指饼干　　（材料：蛋黄3个，细砂糖30克，香草香精少许；蛋白3个，细砂糖50克；　　低筋面粉50克，玉米粉20克；开心果仁碎15克（装饰用，也可以省略）。）　　（做法

六、老人过生日,做一个12道菜的菜谱？

推荐菜谱如下： 萝卜丝带鱼羹、微波南瓜浓汤、山药炒木耳酱汁蛏子、香煎鱼饼、双层酸奶冻、糖水黄桃、糯米肉丸、糖醋排骨、果仁菠菜、泡椒佛手丝长寿面。

七、80岁老人菜谱？

80岁的老人，首先吃的食物应该是易消化的，而且80岁的老人牙齿不太好，可以适当吃一些比较软的食物。每天的蛋白质，豆制品，瘦肉，青菜都应该有一些。现在榨汁机之类的用着很方便，可以给老人每天喝一些水果汁。想到好多年年我姥姥八十多岁的时候没有牙，那时候没有榨汁机，老人想吃水果，只能用勺挖苹果吃。

八、推荐几道老人生日宴上的菜谱，家常菜最好？

扣肉，香菇油菜，红烧鱼，凉拌海带丝，板栗炖鸡汤。

九、生日餐菜谱大全？

1.先上来的是一盘下酒的酱货凉菜,是个拼盘,外圈是冰花小肘,中间是熏鹌鹑蛋,大人小孩都爱吃。

2.自己做的糯米红豆小炸糕,比外面买的又软又嫩,皮还很脆,没有扎嘴的硬块,很适合老人吃。

3.烹大虾,色泽鲜艳,看着就有食欲,味道也很棒。

4.炸小酥鱼,连鱼刺都炸酥了,老人小孩都可以吃。

十、30岁生日菜谱？

亲自下厨做满满一桌菜，庆祝自己30岁生日快乐！我想给自己的生日留下点不一样的念想和回忆。以下菜单名称分别是:盘龙黄瓜凉菜，孔雀开屏蒸鱼，花开富贵肉卷，麻辣爆炒钉螺，酸甜可乐鸡翅，腰缠万贯黄金虾，五香肉末茄子花，步步高升藕夹肉，金鱼水煮蛋寿面，草莓玫瑰花果盘