中秋聚餐菜单14个菜？ 湖南家庭宴请菜单大全？

一、中秋聚餐菜单14个菜？

青岛地区中秋菜单，炖小公鸡，猪头肉，清蒸鲈鱼，红烧秋鲅鱼，梭子蟹，红焖大虾，琵琶虾，海米拌黄瓜，玉米松子仁，毛蛤蜊拌菠菜，炒西芹海螺，大葱拌八带，清炒丝瓜，红枣莲子银耳羹。此外，准备各种口味的月饼，时令水果葡萄，桃，苹果，梨，红酒，白酒，啤酒，饮料。

二、湖南家庭宴请菜单大全？

1、辣椒炒肉

辣椒炒肉并不是湖南独有的一道菜，却是湖南每个人的心头爱。

2、剁椒鱼头

3、擂辣椒皮蛋

4、小炒黄牛肉

5、血粑鸭

6、红烧肉

7、糖油粑粑

8、农家一碗香

9、炒腊肉

腊肉是我国南方许多地区在入秋之后都会制作晾晒的美食，不同地区产的腊肉也是各有特色

10、永州血鸭。

三、朋友家庭聚餐做什么菜？

家常菜就可以，预先列好一个菜单，按菜单做就可以了。

提供一份菜单：

1、买六七两花生米，装一碟；

2、买一些卤好的牛肚，买回来后，切几根大蒜炒；

3、买一只烤鸭或酱鸭，切好装盘即可；也可以买卤好的鸭五件；

4、先泡好一些黑木耳，买一斤五花肉，黑木耳炒五花肉；

5、买两根排骨，做红烧排骨；

6、买一条八两到一斤左右的鳜鱼，清蒸；或者草鱼红烧；

7、买一块豆腐，做肉沫豆腐；

8、买两个土豆，做一个酸辣土豆丝；

9、拍两根黄瓜；

10、买一斤猪大肠，酸菜炒大肠。如果不太会炒生大肠，也可以买卤好的大肠炒青椒。 11、可以买一点鸡尾虾，做白灼虾；

12、弄一个汤；可以是海带骨头汤、或紫菜蛋汤，这个随你。

四、家庭聚餐什么菜最惊艳？

大家最爱吃的菜→四川的夹沙肉了。周六晚上，我们家庭聚餐，妈妈从镇街菜市场买了好几个菜，特别是五花肉买了八斤多，还有几种配料调味品等。妈妈说今天晚上加餐弄一道你们最爱的四川夹沙肉。妈妈和幺妹在厨房忙了几个小时上了一桌好菜开心吃。

五、家庭聚餐都吃什么菜？

家庭聚餐菜谱大全

葱爆虾仁、农家土鸡、干锅娃娃菜、皮蛋拌豆腐、水煮牛肉、脆皮鲜奶、豆腐鲜虾春卷、青椒炒肉丝、可乐鸡翅、洋葱爆肥肠、小白菜火腿小炒、红烧啤酒虾、大葱煎豆腐、豆豉剁椒蒸排骨、糖醋排骨、虾仁炒西兰花、水煮牛蛙、辣子炒鸡、豉汁蒸排骨、水煮羊肉、香辣牛蹄筋、青椒干煸五花肉、清炖排骨、照烧豆腐、鹌鹑蛋炖猪尾巴、香蒸茄夹肉、鸡蛋酱土豆茄子、葱酥鱼、海米炒三鲜、家常干烧带鱼、无锡排骨、肉炒三丁、红烧鸭块、青蒜胡萝卜炒鸭血、木耳炒肉丝。

六、家庭聚餐都做些什么菜？

您好，家庭聚餐的菜品可以根据不同家庭的口味和喜好有所不同。以下是一些常见的家庭聚餐菜品：

1. 家常菜：如红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。

2. 烧烤：烤鱼、烤肉串、烤虾等。

3. 热菜：如麻婆豆腐、酸辣白菜、椒盐鸡翅等。

4. 凉菜：如凉拌黄瓜、拍黄瓜、凉拌豆腐等。

5. 炖菜：如清炖鸡汤、红烧鲫鱼、炖排骨等。

6. 海鲜：如蒜蓉蒸虾、清蒸鲈鱼、炒花甲等。

7. 面食：如炒面、炸酱面、牛肉面等。

8. 炒饭：如扬州炒饭、海鲜炒饭、鸡蛋炒饭等。

9. 汤品：如酸辣汤、鸡蛋汤、西红柿汤等。

10. 水果：如西瓜、苹果、葡萄等。

这只是一些常见的菜品，具体的选择还要根据家庭成员的喜好和饮食习惯来决定。

七、家庭寿宴菜单20道菜？

全家福，清蒸原味整鸡，多宝鱼，鸡汁闽笋，霸王肘子，白灼大明虾，蒜茸粉丝蒸扇贝，卤水拼盘，酸辣墨鱼仔，炒猪肚，羊肚菌，小炒牛肉，黄瓜焖鳝鱼，干锅牛蛙，烫萝卜菜，酱板鸭，炒香干，小炒肉，白菜台，雪里红肉末。

八、适合家庭聚餐的10道菜？

1.适合家庭聚餐的十道菜有糖醋里脊，蒜苔炒肉，清蒸鲈鱼，苦菊花生米，凉杂拌，西红柿鸡蛋汤，辣椒炒肉丝，土豆丝，可乐鸡翅，芹菜炒肉等

九、10人家庭聚餐做几个菜？

十人家庭聚餐我认为最少也要做十个菜。因为聚餐本身就是个祥和的氛围！大家坐在一起吃什么并不重要！吃的是心情！但是每个菜也不能做太多了！不然就浪费了好多时间和好多的食材！我家前些年每到过年时！姊妹们都回来在一起过年。家庭氛围一派喜气洋洋的场面！有时还有点想念那个时候了！

十、湖南宴席菜单十菜一汤？

答：我来例举湖南宴席十菜一汤（以我的家乡永州为例）：

一、东安鸡，二、永州血鸭，三、红烧猪肘（大转弯），四、塘中三宝（螺丝蚌壳泥鳅），五、大片牛肉，六、水煮河鱼（野生鱼），七、金钱扣肉，八、清炖羊肉，九、八宝糯饭，十、时令蔬菜，十一、汤有：西红柿鸡蛋汤，玉米排骨汤，老鸭子汤，鱼汤，龙骨海带汤，等。当然还可以根据顾客需要随时调整。

十二、红烧鱼块，十三、炒盘龙鳝，十四、油炸鲤鱼，十五、冬笋炒腊肉，十六、家常豆腐，十七粉蒸肉，十八蒸蛋，等等。