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中秋聚餐菜单14个菜? 湖南家庭宴请菜单大全?

2023-11-16 21:37:27家乡菜谱1

一、中秋聚餐菜单14个菜?

青岛地区中秋菜单,炖小公鸡,猪头肉,清蒸鲈鱼,红烧秋鲅鱼,梭子蟹,红焖大虾,琵琶虾,海米拌黄瓜,玉米松子仁,毛蛤蜊拌菠菜,炒西芹海螺,大葱拌八带,清炒丝瓜,红枣莲子银耳羹。此外,准备各种口味的月饼,时令水果葡萄,桃,苹果,梨,红酒,白酒,啤酒,饮料。

二、湖南家庭宴请菜单大全?

1、辣椒炒肉

辣椒炒肉并不是湖南独有的一道菜,却是湖南每个人的心头爱。

2、剁椒鱼头

3、擂辣椒皮蛋

4、小炒黄牛肉

5、血粑鸭

6、红烧肉

7、糖油粑粑

8、农家一碗香

9、炒腊肉

腊肉是我国南方许多地区在入秋之后都会制作晾晒的美食,不同地区产的腊肉也是各有特色

10、永州血鸭。

三、朋友家庭聚餐做什么菜?

家常菜就可以,预先列好一个菜单,按菜单做就可以了。

提供一份菜单:

1、买六七两花生米,装一碟;

2、买一些卤好的牛肚,买回来后,切几根大蒜炒;

3、买一只烤鸭或酱鸭,切好装盘即可;也可以买卤好的鸭五件;

4、先泡好一些黑木耳,买一斤五花肉,黑木耳炒五花肉;

5、买两根排骨,做红烧排骨;

6、买一条八两到一斤左右的鳜鱼,清蒸;或者草鱼红烧;

7、买一块豆腐,做肉沫豆腐;

8、买两个土豆,做一个酸辣土豆丝;

9、拍两根黄瓜;

10、买一斤猪大肠,酸菜炒大肠。如果不太会炒生大肠,也可以买卤好的大肠炒青椒。 11、可以买一点鸡尾虾,做白灼虾;

12、弄一个汤;可以是海带骨头汤、或紫菜蛋汤,这个随你。

四、家庭聚餐什么菜最惊艳?

大家最爱吃的菜→四川的夹沙肉了。周六晚上,我们家庭聚餐,妈妈从镇街菜市场买了好几个菜,特别是五花肉买了八斤多,还有几种配料调味品等。妈妈说今天晚上加餐弄一道你们最爱的四川夹沙肉。妈妈和幺妹在厨房忙了几个小时上了一桌好菜开心吃。

五、家庭聚餐都吃什么菜?

家庭聚餐菜谱大全

葱爆虾仁、农家土鸡、干锅娃娃菜、皮蛋拌豆腐、水煮牛肉、脆皮鲜奶、豆腐鲜虾春卷、青椒炒肉丝、可乐鸡翅、洋葱爆肥肠、小白菜火腿小炒、红烧啤酒虾、大葱煎豆腐、豆豉剁椒蒸排骨、糖醋排骨、虾仁炒西兰花、水煮牛蛙、辣子炒鸡、豉汁蒸排骨、水煮羊肉、香辣牛蹄筋、青椒干煸五花肉、清炖排骨、照烧豆腐、鹌鹑蛋炖猪尾巴、香蒸茄夹肉、鸡蛋酱土豆茄子、葱酥鱼、海米炒三鲜、家常干烧带鱼、无锡排骨、肉炒三丁、红烧鸭块、青蒜胡萝卜炒鸭血、木耳炒肉丝。

六、家庭聚餐都做些什么菜?

您好,家庭聚餐的菜品可以根据不同家庭的口味和喜好有所不同。以下是一些常见的家庭聚餐菜品:

1. 家常菜:如红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。

2. 烧烤:烤鱼、烤肉串、烤虾等。

3. 热菜:如麻婆豆腐、酸辣白菜、椒盐鸡翅等。

4. 凉菜:如凉拌黄瓜、拍黄瓜、凉拌豆腐等。

5. 炖菜:如清炖鸡汤、红烧鲫鱼、炖排骨等。

6. 海鲜:如蒜蓉蒸虾、清蒸鲈鱼、炒花甲等。

7. 面食:如炒面、炸酱面、牛肉面等。

8. 炒饭:如扬州炒饭、海鲜炒饭、鸡蛋炒饭等。

9. 汤品:如酸辣汤、鸡蛋汤、西红柿汤等。

10. 水果:如西瓜、苹果、葡萄等。

这只是一些常见的菜品,具体的选择还要根据家庭成员的喜好和饮食习惯来决定。

七、家庭寿宴菜单20道菜?

全家福,清蒸原味整鸡,多宝鱼,鸡汁闽笋,霸王肘子,白灼大明虾,蒜茸粉丝蒸扇贝,卤水拼盘,酸辣墨鱼仔,炒猪肚,羊肚菌,小炒牛肉,黄瓜焖鳝鱼,干锅牛蛙,烫萝卜菜,酱板鸭,炒香干,小炒肉,白菜台,雪里红肉末。

八、适合家庭聚餐的10道菜?

1.适合家庭聚餐的十道菜有糖醋里脊,蒜苔炒肉,清蒸鲈鱼,苦菊花生米,凉杂拌,西红柿鸡蛋汤,辣椒炒肉丝,土豆丝,可乐鸡翅,芹菜炒肉等

九、10人家庭聚餐做几个菜?

十人家庭聚餐我认为最少也要做十个菜。因为聚餐本身就是个祥和的氛围!大家坐在一起吃什么并不重要!吃的是心情!但是每个菜也不能做太多了!不然就浪费了好多时间和好多的食材!我家前些年每到过年时!姊妹们都回来在一起过年。家庭氛围一派喜气洋洋的场面!有时还有点想念那个时候了!

十、湖南宴席菜单十菜一汤?

答:我来例举湖南宴席十菜一汤(以我的家乡永州为例):

一、东安鸡,二、永州血鸭,三、红烧猪肘(大转弯),四、塘中三宝(螺丝蚌壳泥鳅),五、大片牛肉,六、水煮河鱼(野生鱼),七、金钱扣肉,八、清炖羊肉,九、八宝糯饭,十、时令蔬菜,十一、汤有:西红柿鸡蛋汤,玉米排骨汤,老鸭子汤,鱼汤,龙骨海带汤,等。当然还可以根据顾客需要随时调整。

十二、红烧鱼块,十三、炒盘龙鳝,十四、油炸鲤鱼,十五、冬笋炒腊肉,十六、家常豆腐,十七粉蒸肉,十八蒸蛋,等等。

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