宝宝生日菜谱？ 生日餐菜谱大全？

一、宝宝生日菜谱？

1、可乐鸡翅　　（材料：鸡翅、可口可乐、料酒、盐、姜茉、葱白、酱油、白糖）　　（做法：1.鸡翅洗净，在鸡翅上切两个小口，以便入味。　　2.把鸡翅用盐和料酒腌制片刻。　　3.将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。　　4.锅中留少许油，把姜茉、葱白放入油锅内炒香。　　5.下鸡翅，加适量盐、酱油、白糖、料酒，可口可乐刚好盖过鸡翅，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。）　　

2、菠萝古老肉　　（材料料：猪肉300克,菠萝150克,面粉30克,淀粉50克,泡打粉4克,番茄酱25克,白醋40克,白糖50克,油50克,盐3克,姜汁少许,鸡蛋黄1个.）　　（做法：1、将鲜净的猪里脊肉切成1厘米厚的片，直刀横筋剞一遍，斩成4厘米长、1厘米宽的条，装入碗内，用盐、料酒码味浸渍，鸡蛋与粉调成蛋浆，酱油、盐、醋、白糖、味精、水淀粉、鲜汤兑成芡汁。　　2、炒锅置旺火上，放油烧至五成热，将肉条与蛋浆拌匀放入油锅内炸至成熟捞出，待油温回升至七成，放入肉条炸至表面酥香并呈金黄色时捞出，滗去油装入盘内。　　3、锅洗干净，放油烧至四成热，烹入芡汁，下入菠萝,待汁收稠起小泡时，放入香油起锅，浇在肉条上即成。）　　3、虾仁黄瓜　　（材料：虾仁，黄瓜，盐，香醋，料酒，鸡精）　　（做法：⒈虾仁去除泥肠，洗净控干水。　　⒉在虾仁中放少许料酒，少许盐拌匀，　　⒊油烧至7成热，倒入虾仁，炒至变色时盛出。　　⒋黄瓜洗净切片，洗净的锅里放入适量油，烧至9成热，倒入黄瓜片，翻炒一分钟左右放入盐，香醋，，继续翻炒两分钟，倒入虾仁拌匀。）　　4.黄金俏皮虾的做法　　（材料：鲜基围虾(382克)、鸡蛋黄(2只)、万用香炸粉(3汤匙)、玉米粉(1杯)盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、生粉(1/2汤匙)油(1碗)、盐(1/5汤匙)）　　（做法：1.鲜虾剥去头和壳，独留虾尾的壳，加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟。　　2.取一空碗，打入鸡蛋黄，加入3汤匙万用香炸粉、1/5汤匙盐和1/2汤匙油，调匀成黄金炸浆。　　3.先给虾仁裹上一层玉米粉，轻抖去多余的玉米粉。　　4.再将虾仁放入黄金炸浆中，让其裹上一层炸浆。　　5.烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入8只虾仁炸至金黄色，捞起沥干油。　　6.分批放入虾仁炸至金黄色，捞起沥干油，直至将所有虾仁都炸完即成。）　　5.玉米排骨汤　　（材料1. 排骨 (最好用肉排)　　2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)　　3. 料酒、盐、姜 ）　　（做法： 1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣　　2. 排骨先焯水，然后放冷水、姜、少许料酒（水要高过排骨多一点）　　3. 排骨汤煮开后，放入玉米段。大火煮。　　4. 汤再次煮开后，换小火慢炖。　　5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。 ）　　6.油煎南瓜饼　　（做法：1.将南瓜蒸熟去皮，揉入糯米粉，加白糖搓拌成团。　　2.搓好的粉团上笼蒸熟，取出放入抹过油的盆内。　　3.冷却后再揉透，摘成12个面坯，按扁，包入各种甜馅（咸馅亦可），约15克，即成南瓜生坯。　　4.平底锅上炉，放入少量植物油，将饼坯依次排入锅内，用中火煎至两面呈金黄色时即可。如用大油锅炸，则吃口更好。）　　7.手指饼干　　（材料：蛋黄3个，细砂糖30克，香草香精少许；蛋白3个，细砂糖50克；　　低筋面粉50克，玉米粉20克；开心果仁碎15克（装饰用，也可以省略）。）　　（做法

二、生日餐菜谱大全？

1.先上来的是一盘下酒的酱货凉菜,是个拼盘,外圈是冰花小肘,中间是熏鹌鹑蛋,大人小孩都爱吃。

2.自己做的糯米红豆小炸糕,比外面买的又软又嫩,皮还很脆,没有扎嘴的硬块,很适合老人吃。

3.烹大虾,色泽鲜艳,看着就有食欲,味道也很棒。

4.炸小酥鱼,连鱼刺都炸酥了,老人小孩都可以吃。

三、30岁生日菜谱？

亲自下厨做满满一桌菜，庆祝自己30岁生日快乐！我想给自己的生日留下点不一样的念想和回忆。以下菜单名称分别是:盘龙黄瓜凉菜，孔雀开屏蒸鱼，花开富贵肉卷，麻辣爆炒钉螺，酸甜可乐鸡翅，腰缠万贯黄金虾，五香肉末茄子花，步步高升藕夹肉，金鱼水煮蛋寿面，草莓玫瑰花果盘

四、生日大餐菜谱做法？

看参加生日聚会有几个人，按照人数去备菜，避免备的过多了浪费，备的少了又不合适。一般是按照一个人一个半菜的比例来准备，比如说6个人参加，准备9个菜。还要看一下平时大家都喜欢吃什么菜来准备， 毕竟是生日聚会，主要还要看一下寿星喜欢吃什么菜。

如果要准备10个菜，一个人掌厨，为了避免忙不过来，可以去买4个做好的凉菜，然后准备4个热菜，两个汤，菜要准备的荤素搭配。如果你不会做饭，也不想去饭店吃，再给你说个更简单的办法，就是在家里吃火锅，一般大家都会接受，火锅不需要烹饪，直接买火锅料，然后再准备一些大家喜欢吃的菜就可以了。

五、37岁生日菜谱？

生日蛋糕，健康长寿面，韭菜长，豆芽长，粉条长，水煮牛肉汤，水蒸蛋，地三鲜，黄焖排骨，炒花甲，清炒油菜心，腌花螺，肥嘟嘟的扣肉，西芹炒牛肉，柠檬鸡爪，红烧鲫鱼，麻婆豆腐，辣子鸡，金汤牛肉，可乐鸡中翅，卤鸡爪，腌蟹，蒜蓉粉丝鱿鱼，乳鸽，清蒸小青龙，烧鸡公，酱母蟹，香干炒肉片，蒜蓉辣椒拌秋葵，牛肉珍珠丸子

六、江苏生日宴菜谱？

一般是八个冷盘，八个热菜，四个烧菜，另外果盘等等，菜的具体内容，要自己订。

七、家庭生日餐菜谱？

家庭生日菜谱，酱猪蹄，小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，家拌凉菜，还有糖醋鲤鱼，还有要求煮大虾，还有鸡蛋花紫菜汤，还有鸡蛋面，生日宴看家里吃饭那都多少人吧，在我家是够用了这些菜，做起来不繁琐，还好吃，年年有鱼，猪蹄象征着又财运，鸡蛋面是长寿

八、12岁生日菜谱？

1、烧菜

农村婚宴常见的烧菜有：黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。

2、干锅

农村婚宴常见的干锅种类有：干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。

3、凉拌菜

农村婚宴常见的凉拌菜有：凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等。

4、特色菜

农村婚宴地区特色菜有：跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等。

5、汤菜

农村婚宴常见的汤菜有：什锦汤、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等。

6．蒸菜

农村婚宴常见的蒸菜有：粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。

九、30岁生日必备菜谱？

三十而立之年菜谱大全，红烧肉，鱼香肉丝，东坡肘子，清蒸鲈鱼，回锅肉，笋子烧牛肉，白灼虾，清蒸大闸蟹，甜烧白，咸烧白，蒸酥肉，豉椒青鳝，夫妻肺片，凉拌白肉，土豆烧甲鱼，荷香鲫鱼，红烧排骨，红烧鳝鱼，可乐鸡翅，毛肚血旺，麻辣鸡块，腊肉拼盘，川味麻辣香肠，木耳炒山药。

十、生日餐仪式感菜谱？

生日餐仪式感餐谱如下:

1.凉菜

花生米、凉拌黄瓜、李记卤牛肉。

2.热菜

①大白菜烧豆腐（娃娃菜、卤水豆腐煎至金黄，稍微放一个红辣椒即可。）

②盐水大虾（冰箱看自己有没有大虾，有就化冻，没有就去菜市场买。）

③小鸡炖粉条（活鸡弄好拿回家和生姜酱油煎炒，后放好泡好点粉条炖好出锅即可。）

3.生日蛋糕。