生日宴推荐12个家常菜? 北方农村生日宴推荐12个家常菜?
一、生日宴推荐12个家常菜?
生日的确是个重要的日子,不过做菜还是根据各人口味吧。既然是过生日,就应该做一些平常比较爱吃的菜,如果你厨艺非常棒,那么大餐什么的不在话下,如果很少下厨就做一些比较简单又好吃的吧。
个人推荐:餐前(没上正菜之前):凉拌豇豆,炝拌莲藕,鱼香茄子,凉拌木耳正菜:酸辣土豆丝,青椒肉丝,麻婆豆腐,松子鱼,糖醋排骨,蚝油生菜餐后小点:水果拼盘,拔丝香蕉等等
二、北方农村生日宴推荐12个家常菜?
我们这边过生日都吃经济实惠的,都是自家亲戚,
猪肘子 烧鸡 红烧鱼 素拼 烤鸭 粉皮汤 千叶豆腐 鱼香肉丝 麻婆豆腐
火腿 蒜苔炒肉 青椒肉丝 糖醋排骨 糖醋里脊 苦菊丁香鱼
其实菜多种多样 根据季节 或者经济条件做就行。没必要攀比。
我觉得生日 起码有🐔鸡 大吉大利
有鱼🐠年年有余
三、70岁老人生日宴推荐12个家常菜?
五凉:
凉拌野菜类自选其一:凉拌河菜、凉拌情人菜、凉拌苦麻菜、拌木兰菜
凉拌蔬菜类自选其一:凉拌土豆丝、拍黄瓜、糖拌西红柿、大拌菜
综合凉菜类自选其一:腌鸡蛋、小葱拌豆腐、豆腐丝、炸花生米
油炸野菜类自选其一:炸花椒芽、炸香椿鱼、炸苏子叶
油炸野味类自选其一:炸河鱼、炸河虾、炸田鸡(10只)、炸蝎子(10只)
七热:
特色主打菜自选其一:野蘑炖小鸡,炖排骨、红烧鱼、红烧兔块
野菜野味类自选其一:炒木兰菜、炒水芹菜、肉炒苦菜、黄豆焖小鱼
农家小炒类自选其一:肉炒时令蔬菜、野蘑土豆片、韭菜河虾、柴鸡蛋西红柿
农家炖菜类自选其一:猪肉炖粉条、猪肉炖冻豆腐、羊肉炖萝卜、乱炖
大众类炒菜自选其一:宫爆鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜、烧茄子、水煮肉
素炒蔬菜类自选其一:土豆丝、白菜、油麦菜、绿豆芽、鸡蛋黄瓜
素炒综合类自选其一:香椿鸡蛋、柴鸡蛋、农家豆腐、干煸豆角
主 食:米饭,馒头
汤 类:鸡蛋汤、酸辣汤、紫菜汤任选其一
四、推荐几道老人生日宴上的菜谱,家常菜最好?
扣肉,香菇油菜,红烧鱼,凉拌海带丝,板栗炖鸡汤。
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