年会菜单吉祥菜名？ 腰果炒肉丁,寿宴吉祥菜名？

一、年会菜单吉祥菜名？

孔雀开屏清蒸鱼，

花开富贵，

百鸟归巢，

茄子百合花开，

水晶白玉百财纳福，

孔雀开屏金针菇，

火树红花遍地黄金，

金玉满堂，

甜蜜苹果派

二、腰果炒肉丁,寿宴吉祥菜名？

用料

瘦肉 150克

腰果 30粒

盐 少许

油 适量

酱香鲜酱油 1小勺

胡椒粉 少许

淀粉 2汤匙

蚝油 1勺

胡萝卜 1根

小黄瓜 2根

做法步骤

1、蔬菜选择大黄瓜或小黄瓜还有胡萝卜。

2、猪瘦肉黄瓜胡萝卜

3、把黄瓜和胡萝卜洗干净，肉也要洗一下

4、胡萝卜削皮

5、所有食材放在切菜板上，开切，大小块随意切

6、这是我切的样子

7、大小均匀的小块

8、胡萝卜需要冷水下锅，煮4分钟

9、把肉切丁，准备切姜末和蒜末。

10、这是我切好的形状

11、把肉收到小碗了进行腌制。

12、倒入少量蚝油腌制

13、拌好蚝油腌制的肉丁

14、准备干净的碗，倒入2勺玉米淀粉

15、放入一点白胡椒粉

16、倒入少许酱油

17、倒入一点老抽

18、搅拌好的料汁

19、加一点腰果，我是用生的腰果，所有要炒熟。

20、另个电锅炒熟了腰果

21、锅烧干后倒油

22、我用的是菜籽油！

23、油适量，姜丝和蒜末先爆香

24、炒制姜丝和蒜末有香味时。

25、倒入肉丁翻炒

26、肉丁半熟

27、倒入黄瓜丁和胡萝卜丁

28、加入料酒一小勺，进行翻炒4分钟

29、料汁直接倒入

30、翻炒后调料都已经裹在蔬菜和肉上面再翻炒1分钟

31、腰果肉丁完成一多半

32、把炒好的腰果丁散在菜品上搅拌一下就OK味道鲜美，营养健康，做法简单容易！

分享

三、莆田寿宴12道菜单？

1、长寿面：既然是寿宴，那么第一道上桌的菜自然就非这道长寿面不可了

2、凉菜拼盘：第二道上桌的菜是凉菜拼盘，里面的海蜇拌黄瓜味道很香，吃起来口感鲜脆，虽然里面有五道菜但我最爱的还是海蜇。

3、白灼虾：虾肉一直以来都是各大宴席上必不可少的海鲜之一，最常见的做法就是白灼了。（条件好的选用九节虾）

4、蒸鱼：原汁原味的美味佳肴。

5、红烧鲍鱼：鲍鱼一直以来都被视为珍贵的海鲜，其肉质Q弹，同时还含有丰富的蛋白质以及维生素等营养成分。

6、佛跳墙：佛跳墙熬煮的过程中加入了丰富的食材，而一锅汤汁更是浓浓的精华。

7、炸鳗鱼块：鱼肉往往是喜庆日子上必备的食材，在传统饮食习惯中鱼肉也被赋予年年有余的美好祝愿。

8、烩猪杂（八素）：猪肚汤温和滋补，在天气较为寒冷的十一月份不知道喝什么汤的话，准备上一碗带汤猪杂觉得不会错。

9、章鱼菜蔬汤：除了猪肚汤之后自然也要有一份章鱼蔬菜汤，毕竟猪肚汤较为油腻，对于一些老人来说，可能更喜欢和清淡的菜蔬汤。

10、清蒸螃蟹：十一月份正是食用螃蟹的好时候，此时的螃蟹肉质肥厚，蟹膏的量也很足。

11、水果拼盘：见到这份水果拼盘上桌，也就意味着这次的寿宴快到结尾的部分了。

12、寿桃包：最后一道压轴上桌的就是这份寿桃包了，和普通的包子不一样，寿桃包的味道是甜的，但是又不会甜得发腻。

四、升学宴菜单吉祥菜名凉菜？

身通六八艺孔夫子一美味六凉碟。

桃李天下育英才一樱桃凉拌柴鱼片。

百花争艳锦绣图一五彩大拼盘舞台。

金榜金榜题名六朝拜一精美六彩蝶。

锦绣前程百花艳一家乡卤水拼。

龙腾广宇天星秀一凉拌猪手。

斗志昂扬一鸣惊天一脆皮乳鸽鸡。以上的菜名就是吉祥的菜名也是升学宴很多能点的。

五、升学宴菜单的吉祥菜名？

金榜题名六朝拜——精美六彩碟

锦绣前程百花艳——家乡卤水拼

寒窗苦读十年书——豆豉肉片炒苦瓜

独占鳌头喜气扬——清蒸鲈鱼

秋天一鹄先生骨——排骨鸡子火锅

春水群鸥野老心——花果槟榔鸭

万壑烟云留槛外——云豆牛腩煲

半天风竹拂窗来——五花肉烧筒筒笋

六、寿宴好听的12道菜单？

答：

1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇 

2、煎焗大连鲜鲍 

3、蜜瓜海鲜船。

4、西芹兰豆百合炒鲜带子。

5、瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪。

6、碎蒸大东星。

7、葱油白切鸡。

8、美极焗大桂虾。

9、玉环瑶柱普。

10、家乡彭公排骨。

11、盐水菜心。

12、寿宴当然少不了长寿面了。

13、美点双辉。

七、家庭寿宴菜单20道菜？

全家福，清蒸原味整鸡，多宝鱼，鸡汁闽笋，霸王肘子，白灼大明虾，蒜茸粉丝蒸扇贝，卤水拼盘，酸辣墨鱼仔，炒猪肚，羊肚菌，小炒牛肉，黄瓜焖鳝鱼，干锅牛蛙，烫萝卜菜，酱板鸭，炒香干，小炒肉，白菜台，雪里红肉末。

八、年夜饭菜单吉祥菜名？

发财就手(发菜猪手），发财好市(发菜蚝豉），鸿运当头(红烧乳猪），金银满屋(腰果炒玉米），白玉镶金(五花肉酿咸蛋黄）

百年好合(莲子百合糖水），年年有余(清蒸鲈鱼），蟠龙过海(豉汁蒸白鳝），金玉满堂(蒸炸馒头），麻姑献寿(桃形点心），双宿双飞(一对烤乳鸽），一本万利(卤猪舌头）。

九、婚宴菜单菜名20道菜？

1.多财多宝——油泼多宝鱼

2、锦上添花——金菇脆笋

3、鸿运当头——红扒猪脸

4、同德同心——酱香蝴蝶肉

5、碧绿莹宝——老醋蛰头

6、富贵有余——清蒸大黄花鱼

7、白首同心——手抓排骨

8、碧绿莹宝——油虾山芹

9、鸿运前程——红扒肘子

10、五谷丰登——清蒸五谷

11、锦上添花——酱香牛肉

12、红颜知己——黄县炸酥肉

13、美满家庭——四季果拼

14、甜甜蜜蜜——酥炸地瓜丸

15、珠联璧合——四喜丸子

16、凤凰于飞——葱香本地鸡

17、永结同心——喜宴大馒头

18、凤凰玉龙——盐水海捕大虾

19、凤池呈祥——油淋本地鲍鱼

20、福禄双全——养生海参

十、家庭请客必备20道菜名菜单？

家庭请客必备20道菜

1．清蒸鱼

2．麻婆茄子

3．荷叶粉蒸肉

4．虾仁焖豆腐

5．糖醋排骨

6．手撕包菜

7．腊肉炒荷兰豆

8．鱼香肉丝

9．宫保鸡丁

10．萝卜排骨汤

11．香辣牛肉

12．卷心菜炒粉丝

13．水煮杏鲍菇

14．孜然鸡翅

15．蚂蚁上树

16．肉沫冬瓜片

17．山药红烧肉

18．花蛤蒸蛋

19．梅菜扣肉

20．尖椒土豆丝