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东北粉条要炖多久能熟?

2023-12-02 02:01:35家乡菜谱1

一、东北粉条要炖多久能熟?

一般先泡软然后炖二十分钟就能熟了。粉条有红薯,玉米,土豆等不同的食材做的,不同食材做的煮的时间也不一样,红薯和土豆做的是粗的那种,煮软就可以使用了,注意大火煮的话软了也不一定熟,中间可能还硬,所以用中火煮就好了,玉米做的一般是细的这个煮5~10分钟应该可以食用。

不过煮粉条前最好还是用开水泡1~3分钟,这样不但能软化粉条,使粉条易煮,同时也能做到清洗粉条的作用。

二、东北粉条炖多久能熟?

一般先泡软然后炖二十分钟就能熟了。粉条有红薯,玉米,土豆等不同的食材做的,不同食材做的煮的时间也不一样,红薯和土豆做的是粗的那种,煮软就可以使用了,注意大火煮的话软了也不一定熟,中间可能还硬,所以用中火煮就好了,玉米做的一般是细的这个煮5~10分钟应该可以食用。

不过煮粉条前最好还是用开水泡1~3分钟,这样不但能软化粉条,使粉条易煮,同时也能做到清洗粉条的作用。

三、粉条炖多久能熟?

1、煮熟粉条一般在10分钟左右。

2、煮粉条具体做法如下:主料:葱段10克、姜片、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克。

3、辅料:干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克。

4、葱片10克,姜片3克。

5、锅中放入食用油5ML,放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克,大火爆香。

6、倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转小火15分钟。

7、放入粉条40克,小火煮至粉条软熟。

8、粉条煮熟出锅即可。

四、冬瓜炖粉条炖多久能熟?

中火熬个20分钟。放些肉,先稍微炸一下,放些蚝油,出了香味,然后就放冬瓜翻炒,等几分钟后就放入水,调料生姜,八角,桂皮,盐,味精.就中火熬个20分钟,然后再放些高汤精.起锅放入葱花就行了.很简单的方法就是直接把你要熬的原材料(调料都不放,然后用高压锅,大火煮开,然后中小火熬15分钟左右.慢工出细活.然后关火.待冷却可以开锅后再放调料,姜,八角,桂皮,料酒,盐,味精,蚝油然后再中小火煮个10分钟,起锅放葱花就OK啦!

五、粉条炖多久熟?

粉条煮10分钟左右就煮熟。

粉条一般是以红薯粉、马铃薯粉等为原料制成的特色传统食品。所以煮制粉条的时候要控制好时间,一般煮制10分钟左右即可。以免煮制时间过长,导致粉条软烂。

粉条里富含丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;而且粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

六、东北的粉条炖多久?

粉条一般在10分钟左右。一般煮粉条放的水只要能保证超过粉条就可以,所以水不需要很多,用大火5分钟左右就可将水煮开,在放入粉条后5分钟左右就可以,稍微硬一点也没关系,不要时间太久了,毕竟煮完后炒还需要一会自然就会软化的。

炖粉条的做法

1、铁锅倒油,放入猪肉片煸炒

2、放入葱花继续煸炒

3、倒入适量酱油

4、倒入适量清水

5、将洗净的粉条放入锅中炖至粉条无白心

6、加入适量盐

7、加入拍好的蒜瓣

8、一把粉条可以炖一大碗哦

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。

七、山药要炖多久能熟?

山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。 一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了。

煮山药可以去皮也可以不去皮。 山药皮和和主要成分和山药是一样的,因此山药皮也是一种营养丰富的食物,并且山药皮可以在一定程度上将山药中的营养成分都锁在山药中,防止随着水分流出,所以不介意的人群可以连带山药皮一起煮,食用的时候去皮也行。

山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。

八、砂锅炖猪脚要炖多久能熟?

文火慢炖一小时左右就可以了。要软烂点就加半小时,或者加一点醋在锅里。

建议可以考虑高压锅,20分钟就可以了,而且猪脚更软糯

九、鸭肉炖粉条要炖多久?

主料:

粉条200克

半片鸭一个

辅料:

八角适量

花椒适量

干辣椒适量

料酒适量

老抽适量

盐适量

桂皮适量

做法:

1. 半片鸭斩块儿洗净,冷水下锅,加入干辣椒、桂皮、八角、花椒、料酒焯水

2. 焯好的鸭块儿冲洗干净,沥水备用

3. 热锅冷油下入冰糖炒糖色,等糖化变至焦糖色下入鸭块儿翻炒

4. 注入适量水,水开后,加入适量老抽搅匀,转小火闷5分钟

5. 加入粉条,先放入一头儿,待变软后再把剩下的部分加入

6. 待粉条全部软后,盖上盖子继续小火慢炖

7.待汤汁慢慢变少,粉条变软,即可开大火收汤盛出

十、驴皮要炖多久能熟?

第一个方法可以用高压锅,高压锅压着40分钟,然后再用锅炖,这样炖出驴皮非常软和,一点也不硬了,非常好吃。

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