东北粉条炖多久能熟？ 东北粉条要炖多久能熟？

一、东北粉条炖多久能熟？

一般先泡软然后炖二十分钟就能熟了。粉条有红薯，玉米，土豆等不同的食材做的，不同食材做的煮的时间也不一样，红薯和土豆做的是粗的那种，煮软就可以使用了，注意大火煮的话软了也不一定熟，中间可能还硬，所以用中火煮就好了，玉米做的一般是细的这个煮5~10分钟应该可以食用。

不过煮粉条前最好还是用开水泡1~3分钟，这样不但能软化粉条，使粉条易煮，同时也能做到清洗粉条的作用。

二、东北粉条要炖多久能熟？

一般先泡软然后炖二十分钟就能熟了。粉条有红薯，玉米，土豆等不同的食材做的，不同食材做的煮的时间也不一样，红薯和土豆做的是粗的那种，煮软就可以使用了，注意大火煮的话软了也不一定熟，中间可能还硬，所以用中火煮就好了，玉米做的一般是细的这个煮5~10分钟应该可以食用。

不过煮粉条前最好还是用开水泡1~3分钟，这样不但能软化粉条，使粉条易煮，同时也能做到清洗粉条的作用。

三、粉条炖多久熟？

粉条煮10分钟左右就煮熟。

粉条一般是以红薯粉、马铃薯粉等为原料制成的特色传统食品。所以煮制粉条的时候要控制好时间，一般煮制10分钟左右即可。以免煮制时间过长，导致粉条软烂。

粉条里富含丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；而且粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

四、东北乱炖白菜炖粉条？

食材：五花肉，粉条，白菜，大葱，生姜，花椒，八角

调料：生抽，食盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，芝麻油

做法步骤

准备干粉条一把放入盆中，倒入热水，放在一边浸泡15分钟备用。

准备白菜叶五到六片，用水洗净，先把白菜叶切成段，再把白菜帮也切成段，一起放入盆中。

五花肉半斤左右，切成一元硬币厚的薄片，放入盆中备用。

大葱白一段切成马蹄片，放入盆中，生姜一块切成姜片，和葱花放在一起，再抓入几粒红干椒，一粒八角，几粒花椒备用。

蒜苗几根切碎，放入盆中，粉条烫软以后，放入盆中备用。

炒锅烧热，添入一勺食用油，充分滑锅后倒出，再添入少许凉油，这样是为了避免食材粘锅。

然后倒入肉片，快速翻炒，炒出五花肉里面的肥油，倒入葱姜和红干椒爆香。

炒出蒜香味以后，加入蚝油5克，老抽几滴调色，翻炒化开，倒入白菜帮翻炒几下，再下入白菜叶继续翻炒，这样可以避免白菜生熟不一致。

再加入生抽10克，从锅边淋入，继续翻炒几下，添入适量清水，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉0.5克，白糖0.5克提鲜，用勺子搅拌化开。

等汤汁煮开以后，下入粉条，改中小火连续炖25分钟，使粉条充分吸收到汤汁，五花肉香浓软烂的时候。再倒入切好的蒜苗。

最后淋入少许芝麻油，即可关火起锅装入盆中，再放上少许香菜用来点缀。

五、东北蘑菇炖多长时间熟？

1、一般5-8分钟左右即可。

2、不同的蘑菇需要时间也不相同。如平时煮汤，薄的，如平菇，水开3-5分钟即可；厚的，如香菇，水开8-10分钟即可。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。

六、熟猪肉炖粉条做法？

锅里放少许油葱姜把泡好的粉条放入，加入一点酱油翻抄一下把熟肉加入翻抄一下就好了

七、粉条炖多久能熟？

1、煮熟粉条一般在10分钟左右。

2、煮粉条具体做法如下：主料：葱段10克、姜片、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克。

3、辅料：干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克。

4、葱片10克，姜片3克。

5、锅中放入食用油5ML，放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克，大火爆香。

6、倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟。

7、放入粉条40克，小火煮至粉条软熟。

8、粉条煮熟出锅即可。

八、东北的炖粉条是什么粉条？

东北的炖粉条是山药粉条。因为山药粉条是东北地区常见的一种粉条，也是制作炖粉条的主要原材料。此外，山药粉条口感爽滑，容易煮烂入味，非常适合用来炖制美味的粉条菜肴。而且，山药粉条还具有清热解毒、降脂减肥等保健功效，是一种非常健康的食材。除了炖粉条，山药粉条还可以用来制作其他美食，比如凉拌、汤、炒等，口感各异，味道美味可口。同时，在一些地方，山药粉条也被当做一种特色产品进行推广，成为了当地的重要特产，吸引了不少消费者前来品尝。

九、冬瓜炖粉条炖多久能熟？

中火熬个20分钟。放些肉,先稍微炸一下,放些蚝油,出了香味,然后就放冬瓜翻炒,等几分钟后就放入水,调料生姜,八角,桂皮,盐,味精.就中火熬个20分钟,然后再放些高汤精.起锅放入葱花就行了.很简单的方法就是直接把你要熬的原材料(调料都不放,然后用高压锅,大火煮开,然后中小火熬15分钟左右.慢工出细活.然后关火.待冷却可以开锅后再放调料,姜,八角,桂皮,料酒,盐,味精,蚝油然后再中小火煮个10分钟,起锅放葱花就OK啦!

十、东北炖粉条家常做法？

主料 ：

红薯粉200克 水300克

辅料 ：

油少许，盐适量，黄瓜丝，小米椒，醋，炸花生米各适量

做法：

1，红薯粉倒入盆中，红薯粉一般都是有点小颗粒状的，很粗糙的感觉，因为在制作的时候会有杂质混入，所以要提前用清水反复浸泡，尽量将杂质去除。

2，粉类加入水，充分搅拌均匀后静置沉淀。

3，沉淀好后，将表面的浮沉和水轻轻倒掉，再加入水，混合均匀、沉淀，反复两三次后，直到水变得比较清澈就可以了。最后一次加入适量的，粉和水以1比1.5倍的比例调制好，搅拌均匀就可以开始制作了。

4，平底盘里刷上薄薄的油，这样更容易撕开，舀一勺红薯淀粉倒入盘中，晃动一下让它布满整个盘子，量以盖住整个盘子底部就可以了，不要太厚了，太厚了口感不好。每做一张，都要将红薯粉水搅拌均匀，因为红薯粉很容易沉底。

5，烧开一锅水，将盘子放入开水锅中，随着温度的升高，红薯粉水会慢慢变白凝固。

6，等盘子中的液体全部都凝固后，用锅铲压住盘子的一边，让盘子沉入开水里，继续煮一分钟左右，直到红薯粉的颜色变深就表示熟透了。

7，将盘子捞出来，泡在清水中，微微变凉后，用手从一边轻轻就可以将红薯粉皮撕下来了。

8，我做的比较厚，看撕下来很完整哦。

9，用两个盘子交替着做，基本上一分钟就可以做一张，一边烫、一边揭，一家三口的量，基本上十来分钟就可以搞定。

10，做好的红薯粉皮叠在一起，切成喜欢的粗细条状。

11，将它们一条条撕开，放入盆中，淋入少许油，用筷子搅拌均匀防止粘连在一起。

12，下面就可以准备拌的配菜了，花生米淋入少许油，放入空气炸锅中，炸4分钟就可以了。

13，黄瓜洗干净，连皮切成丝。

14，将黄瓜丝、小红尖椒圈都倒入红薯粉皮中。

15，加入两勺生抽。

16，加入大半勺醋，如果喜欢吃醋的话还可以多放点。

17，加入适量盐。

18，用筷子充分拌匀就可以了。

19，最后将炸好的花生米撒在上面，拌匀即可。