披萨的家常做法电饼铛做法？

一、披萨的家常做法电饼铛做法？

做法如下：

1、高筋面粉和低筋面粉若干；酵母粉1-2克；牛奶200ml；黄油和马苏里拉奶酪若干；番茄沙司1瓶、火腿肠2根、洋葱半个。

2、发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开，放入面中。再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些。把盆盖好盖子饧3-4小时。

3、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔。

4、把番茄沙司和洋葱丁（可以根据自己喜好加入青椒丁、香菇丁、鸡胸肉等）在炒菜锅中煸炒一下，做成披萨酱。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层。

5、把电饼铛加热30秒，倒一点油，用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子，烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦。根据饼铛的热度，下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了。

二、电饼铛做披萨家常做法？

制作步骤

1、发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开，放入面中。再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些。把盆盖好盖子饧3-4小时。

2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔。

3、把番茄沙司和洋葱丁（可以根据自己喜好加入青椒丁、香菇丁、鸡胸肉等）在炒菜锅中煸炒一下，做成披萨酱。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层。

4、把电饼铛加热30秒，倒一点油，用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子，烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦。根据饼铛的热度，下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了。

三、面包披萨家常做法电饼铛？

面包切丁，平铺在电饼铛上，然后浇上鸡蛋液，再撒上水果粒等

四、电饼铛梨子披萨的家常做法？

食材用料

高筋面粉100克，水75克，盐2克，酵母1克，梨子2个，红薯1个，欧芹叶适量，牛至（披萨草）少许，罗勒少许，橄榄油10克

做法步骤：

步骤 1

面团准备。将上述用料中标了（面团）的用料混合搅拌成团。静置30-40分钟后折叠一次，重复静置和折叠的过程一共4次。面团准备过程与欧包相同。

步骤 2

梨子和红薯切片备用。

步骤 3

撒少许橄榄油和盐在红薯片上，并且搅拌均匀。用电饼铛或者平底锅煎一下红薯片，直至两面变黄，边缘微焦。

步骤 4

将面团整形成为面饼。先用手掌将面团中心按扁，周围留下2.5cm宽的厚边。用手提起面饼边缘，使面饼垂直旋转，利用自身重量使面饼延展的更大。

步骤 5

将面饼放在撒好干粉的油纸上。在面饼上面涂一层橄榄油，均匀的铺满红薯片和梨片。再撒上牛至碎、罗勒碎和欧芹叶。

步骤 6

烤箱和披萨石需要提前预热1小时，以便披萨石充分的吸收热量。以烤箱最高温度进行预热。将披萨饼连同油纸一起放在预热好的披萨石上，烤5分钟。改为上火烧烤模式，再烤2-3分钟，直到披萨饼边缘出现微焦的斑点为止。

五、菠萝披萨的家常做法电饼铛？

1，把所有材料都放入面包机内，或者把材料混合，用手揉成团后，发酵两倍大，发酵好的面团中间戳洞，面团不回缩，这做披萨的饼底就发酵完成了。

2，准备一些马苏里拉芝士，用它做披萨，味道特别浓香，自己在家做可以多准备一些哟。

3，菠萝去掉中间的硬芯，切成小块，准备一支炼乳。把发酵好的面团按压排气后，按照7寸披萨盘的尺寸，用擀面杖擀开，铺在盘底后，用一个叉子在面皮上叉一些孔。

4，菠萝切成小块后，用厨房纸巾吸干水份，因为菠萝容易出水，避免太多水份影响披萨饼底的口感，需要吸掉一些水份。

5，菠萝切成小块后，用厨房纸巾吸干水份，因为菠萝容易出水，避免太多水份影响披萨饼底的口感，需要吸掉一些水份。

六、水里披萨的家常做法电饼铛？

食材明细

面粉适量

安琪酵母适量

牛奶适量

炼乳适量

青椒适量

洋葱适量

鲜玉米粒适量

苹果丁适量

腊肠适量

奶酪适量

白糖适量

番茄沙司适量

沙拉适量

黑胡椒粉适量

咸甜口味

烤工艺

一小时耗时

普通难度

电饼铛自制比萨的做法步骤

1

先将适量的面粉、炼乳、白糖放到一个容器里，将牛奶加热放入适量的安琪酵母搅拌匀后导入面粉里揉成均匀的面团.注意面团要软一点水分多一点.

2

等面团体积变成原来的2倍后，取出在两手间轻轻拍打排除面中气体，并在面团表面刷上少量的油将饼铛预热刷少量油，将面团放入饼铛中央用手按匀（饼皮边缘一定要卷起否则馅料会外流）在加热的过程中用牙签均匀的在饼皮上扎出小眼儿。切记一定要扎透，否则饼皮会鼓起来变形的。紧接着就是在饼皮上均匀的刷上香蒜辣酱（我用的是李锦记的）和番茄沙司

3

刷好酱后在上面均匀是撒上马苏里拉（一部分）然后再依次放上青椒（彩椒）、洋葱、鲜玉米粒、苹果丁、腊肠.在最上面一层撒上剩下的马苏里拉在操作2、3步骤时动作一定要快哦..

4

所有配料放好后盖上上盖，我家的是美的悬浮式的电饼铛。盖盖的同时要调整好上盘和馅料的距离，否则最上一层的会糊的，而且弄到饼铛上很不好清洗的

5

带马苏里拉变软时取出放入微波炉中中火加热6分钟（根据情况可伸缩时长）

6

七、麻辣披萨电饼铛的家常做法？

1.

将两片土司切成小丁。

2.

土司放入汤碗中,打入两个鸡蛋。

3.

将土司和蛋液搅拌均匀。

4.

火腿肠切成小片。

八、苹果披萨的家常做法电饼铛？

主料

自制披萨饼底1个

苹果半个

辅料

芝士碎适量

步骤1

苹果洗干净后切一半

步骤2

切片

步骤3

披萨饼皮和芝士都从冰箱冷冻柜里拿出来，电饼铛插电预热2分钟后关电源

步骤4

在饼皮上铺满苹果片

步骤5

给芝士，一袋就剩这一坨了

步骤6

芝士用剪刀刨碎，撒在饼皮上

步骤7

这一步忘了拍照，用刷子沾油刷在电饼铛里

步骤8

把饼皮放电饼铛里，打开上下开关，盖子不能盖严，盖严了芝士就沾到盖子上了，搞个铁丝把盖子一头缠住，另一头用钩子勾在板凳靠背上，这是自己想的心思，然后静静等待，差不多20分钟就可以关掉开关，关电源，

步骤9

当当当，好啰

九、电饼铛披萨做法？

1

提前发面。面粉里加适量糖，油，加一个鸡蛋，放酵母菌，混合揉均匀，放温暖处醒发。 忘记拍照。照片为醒发好之后在面板擀好的披萨饼。

2

将西红柿去皮，切碎，洋葱切碎，锅里放适量玉米油，放入西红柿和圆葱，炒至变软，加糖盐调味。备用。

3

培根和火腿切碎备用。

4

电饼铛提前预热五分钟，放适量油防粘，油热之后关火。 发好的面团在面板擀成饼状，放入电饼铛。我是按照电饼铛的形状和大小做的，这样可以顺利整形，还可以做出简单的卷边。

5

面饼上用叉子扎上眼儿。

6

第一层，自己炒制的番茄洋葱。。可以加点番茄酱。。

7

第二层，培根火腿碎。

8

第三层，芝士碎。。我每次都会放两个鸡蛋在上面，一是可以减少芝士碎用量哈哈，二是可以增加营养，毕竟是给孩子们吃的。 可以开火了。 家里电饼铛不够深，于是我每次都是加盖一个其他盖子。

9

鸡蛋熟了，披萨也就好了。开吃吧！

十、电饼铛披萨的家常做法阿源？

主料

面粉适量，黄油适量，芝士适量，肉丝适量，胡萝卜丝适量，火腿肠适量

辅料

葱花适量，油适量，白糖适量，番茄酱适量

1. 温水，加入三克发酵粉。

2. 面粉。加黄油。我用的普通面粉。

3. 然后将调好的水，一点点放入面粉中。搅拌成雪花样。

4. 和成光滑的面团。醒发到两倍大。

5. 然后排气。做成饼。薄点，容易熟。然后把边圆叠成花样，自己随意。

6. 然后下入电饼铛中。

7. 刷上番茄酱。顺便洒点白糖。

8. 放芝士碎。

9. 放肉丝，胡萝卜丝。葱花，火腿片。肉丝提前炒熟的。

10. 再撒上芝士碎。

11. 开火，中火就好了。到芝士碎融化就可以了。