用披萨饼胚做披萨的做法？

一、用披萨饼胚做披萨的做法？

用料

高筋面粉 140克，低筋面粉 60克，水 100克 白糖 10克，酵母 2克，玉米油 14克，绿豆 适量，红椒丝 适量，黄椒丝 适量，玉米粒 适量，洋葱丝 适量，虾仁 适量

披萨饼胚的做法步骤

步骤 1

将需要用到的食材都准备好。

步骤 2

揉成光滑面团，发酵到两倍大就可以。

步骤 3

取出排气，分两份，这个比例可以做两个八寸的饼胚。

步骤 4

放到披萨盘里，用叉子扎一些小孔。上下火180度，烤10分钟，注意观看颜色。

步骤 5

有点上色，取出来了。

步骤 6

撒上绿豆、红椒丝、黄椒丝、洋葱丝、玉米粒、虾仁。

步骤 7

烤披萨上下火200度，十五分钟左右，出炉即可。

二、用披萨胚做披萨的家常做法？

芝士 3片

披萨酱 3勺

洋葱 半个个

香菇 2朵

红萝卜 半根

培根 3片

1.香菇用开水过一下，然后切丁，培根和红萝卜切丁，我用烤箱上下130度烤了5分钟，把水份去掉，以便烤披萨的时候不会有太多水

步骤 2

用披萨酱涂满披萨胚

步骤 3

披萨酱涂完，放了一层马苏里奶酪，放肉又放了一层奶酪，放蔬菜，最后铺满马苏里奶酪，我家都比较爱奶酪，所以放的多，个人喜好

步骤 4

最后烤箱上下210度，烤了18分钟。

三、披萨配菜大全及做法？

用料：洋葱20克，白糖10克，盐3克，培根80克，低筋面粉25克，高筋面粉100克，玉米粒10克，酵母2克，温水70克，青椒20克，橄榄油一勺，番茄酱适量，披萨草适量，马苏里拉适量

做法：1、 温水中加入酵母，用筷子拌匀，酵母水就做好了

2、加白糖，盐，橄榄油，酵母水，拌匀

3、用手揉成面团，加盖保鲜膜，放温暖处发酵二倍

4、培根切小片，切好了培根装盘

5、青椒洗净先切条再切丁，然后洋葱切丝

6、锅中加一勺油，炒一下培根

7、面团发酵好，揉匀， 再擀成薄片

8、 用手整理好边缘要厚，中间扎小眼。刷番茄酱， 撒披撒草，撒马苏里拉，撒熟培根。

 9、整理好培根，再撒一层马苏里拉，撒玉米，撒洋葱丝， 撒青椒丁。

10、烤箱预热175度，上下火，中层烤20分钟即可。

四、披萨面饼的配方及做法？

用料：高筋面粉424克、温水233克、白糖12克、盐3克、酵母4克、玉米油4克

1、温水中加入酵母，搅拌至酵母全部融化。然后和成面团，盖上保鲜膜静置松弛20分钟。

2、发酵好后，碾成面片放在烤盆中，将面片向外抻拉到烤盘边缘。

3、将芝士条首尾相接围成一圈（芝士条要提前解冻化软）。

4、用右手的拇指、食指和中指抻拉面片边缘，然后折转按压在饼底，形成花瓣。对称做出4个花瓣。

5、然后每两个花瓣之间再做出两个花瓣，一圈一共12个花瓣。

6、再用叉子在面片上面插适量小孔，芝心披萨的饼底就做好了。

五、尊宝披萨的超级豪华披萨有什么料？

尊宝披萨的超级豪华披萨有火腿，烟肉，热狗肠，菠萝，培根小洋葱，青红椒，黑橄榄，口感非常不错。

尊宝比萨是一家中国本土连锁披萨餐饮品牌。1998年创办，截至2020年有直营店1100+家，加盟店500+家。一年卖出比萨约8000万个。

六、尊宝披萨超级豪华披萨有什么料？

比萨饼皮制作的做法步骤 原料面粉120g干酵母2g黄油10g糖粉1/2小匙盐1/4小匙黄油10g牛奶80g鸡蛋黄1个 1.首先将黄油称量好，室温融化；将其它材料称量好， 2.蛋黄打散备用。面粉、糖、盐混合均匀过筛备用，牛奶取半加温融入酵母，所有材料混合，揉成光滑面团，加入黄油，揉至面筋扩。

3.将面团盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大。

4.将发酵好的面团挤出空气，加盖保鲜膜醒发约15分钟；

5.将醒发后的面团整形，中间薄四周厚，烤盘垫锡纸，铺上面饼，面饼中间用叉子叉些小孔，饼底抹一层油，饧发30分钟左右）

6.面饼放入预热200度烤箱内中下层烘烤5-6分钟取出备用。

七、自制披萨的做法，用平底锅做披萨？

洋葱，青椒，红椒，奶酪分别切丝。

平底锅放油，倒入玉米粒翻炒均匀，待熟放入碗中备用。

鸡蛋打到碗中。

加入适量盐，面粉，搅拌均匀到没有颗粒。

平底锅刷油，倒入面糊铺平平底锅。

再蛋糊上依次放入玉米，青椒，红椒，洋葱，奶酪。

盖上锅盖。

开小火，闷5分钟打开锅盖，待奶酪熔化，轻晃平底锅，披萨饼脱离锅底即可出锅

八、披萨的做法？

披萨是一道来自意大利的美食，主要由面团、酱料、芝士和各种配料组成。以下是披萨的基本做法：

材料：

- 面团：500克面粉、适量盐、适量糖、10克酵母、适量橄榄油、250毫升温水

- 酱料：1罐西红柿酱、适量盐、适量黑胡椒、适量干燥牛至叶、适量橄榄油

- 芝士：适量马苏里拉芝士、适量帕尔马干酪或其他硬质奶酪

- 配料：适量火腿、蘑菇、洋葱、彩椒等

步骤：

1. 制作面团：将面粉、盐、糖和酵母混合，加入橄榄油和温水，揉成光滑的面团。将面团放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至面团变大约2倍大，大约需要1-2个小时。

2. 制作酱料：将西红柿酱、盐、黑胡椒、牛至叶和橄榄油混合均匀。

3. 准备配料：将火腿、蘑菇、洋葱、彩椒等切成小块备用。

4. 烤制披萨：将面团放在烤盘上，用手将面团铺平，使其铺满整个烤盘。将酱料均匀涂抹在面团上，撒上马苏里拉芝士和帕尔马干酪。最后放上配料。

5. 烤制披萨：将披萨放入预热至220℃的烤箱中，烤约15分钟左右，直到芝士融化，配料熟透，披萨底部呈现金黄色即可。

温馨提示：

1. 可以根据自己的口味选择不同的配料和芝士。

2. 面团的发酵时间和温度会影响披萨的口感和质地。

3. 烤披萨时可以根据自己的烤箱性能调整烤制时间和温度。

九、现成披萨坯子做披萨的做法？

面粉加酵母和好放烤箱盘里用叉子戳空发酵40分钟

十、披萨皮做披萨的家常做法？

步骤1/5

和面：把酵母、糖、盐倒入温水搅拌均匀，往面盆边倒，边用筷子边搅拌，将面粉搅拌成絮状直到不规则的面团，简单整形成圆面团，进冰箱静置醒发20分钟

步骤2/5

用等面团醒发的时间准备配料，切洋葱碎和西红柿碎加番茄沙司炒成披萨酱，别忘了加披萨草提味！备青椒丝，洋葱丝，金枪鱼罐头

步骤3/5

取出面团，明显看出长大1.5倍，分一半在面板上排气，赶成长圆形薄饼，再用十个手指按压整张饼皮

步骤4/5

涂上一层披萨酱，然后根据个人喜好开始加料！先一层芝士碎，然后是洋葱丝，培根片，金枪鱼肉，然后间隙放上青椒丝

最后一步

200℃预热上下火10分钟，然后取出撒芝士碎，然后再5分钟完成！