电饭锅披萨怎么做披萨?
一、电饭锅披萨怎么做披萨?
配料表:面粉、黄油、酵母、红辣椒、披萨酱、培根、火腿、奶酪、洋葱、黄椒、番茄酱、黑胡椒
1、准备底饼:准备一个小碗,倒入适量的酵母和水,待酵母溶解后,倒入所需量的面粉,拌入絮状物,放入面团中。
2.然后加入牛油,揉成光滑的面团,盖上一层保酵聚乙烯膜。
3、等面团发至两倍大,放在案板上,揉好面团,摊成圆饼。记住中间要薄,边缘要厚。
4、红辣椒、黄辣椒洗净,切小块,猪肉切小块,洋葱去皮切小块,火腿肠切小块备用
5.电饭煲底部抹油,放入pizza,用叉子在pizza上面戳很多小洞。
6、然后抹上一层披萨酱,继续撒上一层芝士。
7、然后放上红黄椒、培根、火腿、洋葱,再在上面挤一层芝士。
8、如果有蛋糕键,按蛋糕键10-15分钟左右或按烘烤键10-15分钟左右。
二、速冻披萨,超市速冻披萨怎么做?
1、解冻生披萨:首先准备已经做好了的生披萨,各种口味多备一些,冷藏在冰箱里。
在做之前要先解冻,解冻很简单,提前将披萨拿出来放盘子里自然解冻30-60分钟。准备的辅料有:30-50毫升的凉开水,用开水的原因是烹制时间短,以防生水没煮开。2、解冻完成后,将披萨外面的薄膜用剪刀剪开一边并拿出披萨。3、在披萨的上面倒凉开水,特别是披萨的四周要多倒点。披萨四周多倒水可以防止熟了后四周变硬,四周若是硬了可能会咬不动。开水量保持在30-50毫升差不多,多倒就更软点。4、水倒好后,拿起披萨装回到袋子中并放微波盘子中放好。5、将披萨端起放进微波炉中去,设置时间为4分钟。(4分钟的时间出来的披萨软硬度刚刚好)6、4分钟后,取出披萨即可食用。三、披萨店的披萨怎么做的?
1.用料:洋葱(切成丝),芝士(切片或切条),青豌豆,玉米粒,虾仁(提前用水焯一下),因为我还要做奥尔良烤鸡肉味的,所以提前把鸡腿肉剔下,切成小块,用奥尔良烤鸡料腌制(至少5小时以上才能更好的入味)。
2.先在披萨盘里刷一层清油,然后把面饼放入,做成中间薄四周略厚的形状,然后用叉子在饼上叉些小孔。
3. 取披萨酱放在中间,向外画圈的方式涂满酱汁,可以在靸鞋披萨草香料。 然后在酱汁上铺上一部分芝士条,然后铺上虾仁和玉米粒,再铺上洋葱丝,最后再最上面铺上剩余的芝士条。
4/6 放进预热过的烤箱内,上下火230度,中下层,烤15-20分钟,表面金黄色即可。
5.披萨酱的制作 西红柿600克 切丁,(我用的自己家做的西红柿酱),洋葱100克 切成小丁,大蒜4瓣 切成末,黄油30克,盐6克,黑胡椒一小勺,牛至叶(也叫披萨草)一小勺,罗勒(也是一种香料,一般大些的超市里都有卖的)半小勺,糖一大勺。如果喜欢吃肉的,可以加些鸡肉丁或者牛肉丁。我加了一些鸡脯肉丁。
6.具体炒制过程: 炒锅烧热后放入黄油融化b 放入洋葱丁和蒜末翻炒1分钟(如果加肉丁,可先放肉丁翻炒,然后再加洋葱和蒜末)c 放入西红柿,大火翻炒至西红柿变软出汁。然后依次放入糖,黑胡椒,披萨草,罗勒,继续翻炒。d 盖上锅盖小火煮20分钟左右,中途要翻炒,以免糊锅。e 煮好后如果水分较多,就转大火收汁,加入盐,翻炒均匀出锅。披萨酱如果一次用不完可以密封放入冰箱保存,一周内用完就可以。
四、不用披萨酱的披萨怎么做?
用料 鸡胸肉 一块 盐 适量 蜂蜜 适量 黑胡椒 适量 大蒜 5瓣 酱油 适量 二荆条 3个 沙拉酱 2勺 大喜大香辣烤肉酱 2勺 无味花生酱 1勺 披萨饼 自备一张 不用披萨酱的披萨的做法 鸡胸肉切片,加盐,酱油,黑胡椒,蜂蜜,大蒜末,拌匀,腌40分钟。 二荆条切小段备用,40分钟后将鸡胸肉炒至半熟加入二荆条翻炒,不用把炒熟,翻炒几下就可以出锅了。 披萨饼皮事先准备好,将烤肉酱和花生酱调匀,然后抹在披萨饼上,炒好的鸡肉也铺在上面,沙拉酱均匀的挤在上面,最后撒上满满的奶酪丝。ok啦 烤箱调220℃烤15分钟。
五、买的披萨胚怎么做披萨?
材料:
披萨饼柸1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、
步骤:
1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用;
2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上;
3、撒上少许马苏里拉奶酪,然后放上三椒和圣女果;
4、再撒上马苏里拉奶酪在表面;
5、将烤箱预热200度,放中层烤10分钟左右(时间根据材料及披萨大小决定)。
6、冷却即可食用
六、披萨饼有了怎么做披萨?
有了披萨饼,只需要准备一些自己爱吃的肉,洋葱很重要,还有一个烤箱吸油纸就生了,将披沙饼上放一些肉,洋葱,葱花,再放入烤箱烤十分钟,再加入芝士,再大概烤十分钟就可以了。
七、可口的披萨超凡披萨怎么做?
可口的披萨超凡披萨加芝士。披萨的热量跟披萨的主要成分有关系,水果披萨相对来说,热量会比较低一些,一般情况下,100克披萨的热量大概在300卡左右。平常适当吃一点,不会导致脂肪堆积,不会引起肥胖。披萨的营养价值还是比较丰富的,里面含有动物性食品和植物性食品,荤素搭配,有利于身体的健康,但是一些脾胃湿热,或者是胃热体质的人群尽量少吃。
八、用披萨饼底怎么做披萨?
把蔬菜改刀,火腿肠和圣女果切片,杏鲍菇、洋葱和青椒切小块备用。
步骤step1
把披萨饼坯放入烤箱,上下烤180度,烤10分钟
步骤step2
取出饼坯,如果饼坯鼓起,就再用叉子扎几下,抹甜辣酱
步骤step3
放马苏里拉奶酪
步骤step4
逐层放上蔬菜和马苏里拉奶酪,最后披萨表面再放一层马苏里拉奶酪,撒黑胡椒,饼坯边缘刷蛋黄液
步骤step5
放入烤箱中层,上下烤190度,启动热风循环功能,烤15到20分钟即可
步骤step6
烤好的披萨切块食用
九、有披萨饼胚怎么做披萨?
有披萨饼痞做披萨很简单,把披萨饼痞放在烤盘上,用中间三个指头从中间向边上按,做出中间薄边缘厚的形状,用叉子在饼的中间插满小眼,然后往饼痞上抹上披萨酱,加上香肠片、虾、洋葱丝、彩椒丝、红萝卜丝、西红柿片等自己想加的蔬菜,最上面撒上芝士条,放入烤箱烤即可。
十、披萨怎么做?
披萨饼底:(两个薄底32厘米大号披萨的量)
酵母 2小勺;蜂蜜 1小勺;温水 200毫升;面粉2杯;加揉面用面粉适量;橄榄油 2大勺。
做法:
1.将酵母、蜂蜜和水混合,在温暖的地方发酵10分钟,直到出现气泡。
2.把面粉放在一个大碗里,挖中间,倒入酵母混合物和油,然后把面粉搅成面团。
三。用手揉面团5-7分钟,直到面团光滑有弹性。
4.把面团放在抹了油的碗里,用保鲜膜包好,在温暖的地方发酵,直到两倍大。(喜欢吃稀碱,发酵时间可以短些)
披萨馅料:
番茄酱1/3杯;新鲜罗勒叶1小把,切碎;大蒜1瓣,切碎;水牛奶马苏里拉奶酪4个(100克),切成1厘米厚的薄皮;擦碎的帕马森奶酪2大勺;圣女果8-10个,切半;橄榄油 适量;装饰用罗勒叶 适量。
做法:
1.把烤箱预热240度。
2.用手把发酵好的面团打散,让空气流通。在撒了面粉的砧板上,把它分成两块。用擀面杖将每一块擀成直径约25厘米的薄饼,放入涂有少许油的比萨饼盘中。
三。将切碎的罗勒叶和大蒜放入番茄酱中搅拌均匀,铺在比萨底部,边缘约2厘米。
4.在上面撒上切成片的马苏里拉水牛奶酪、查帕玛森奶酪和樱桃。
5.淋上少许橄榄油,在预热的烤箱里烤8-10分钟,直到奶酪融化。比萨饼的底部变脆,周围变成金色
6.拿出比萨饼,淋上几滴橄榄油,撒上罗勒叶,趁热享用。
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