土豆炖芸豆还是芸豆炖土豆？

一、土豆炖芸豆还是芸豆炖土豆？

土豆豆炖芸豆，还是芸豆炖土豆都一样，两种食材放在一起加入佐料一块炖

二、土豆芸豆排骨　做法？

用料

主料马铃薯丁(脱水)200g芸豆100g猪大排250g

调料食盐适量调和油适量

土豆芸豆炖排骨的做法

1.将土豆洗净去皮，切块。

2.芸豆掰断。掰的味道比刀切的更入味哦。

3.排骨高压锅加水熬制好，做高汤

4.油烧八成热，加葱花爆炒，倒入土豆芸豆煸炒至微软，加入排骨和高汤，入锅翻滚吧。

5.根据自己的口味加入鸡精，盐，出锅喽~~

三、芸豆烧茄子怎么做好吃？

芸豆折小段，茄子去皮手撕条状，五花肉切片，备好葱姜蒜，起锅倒油，放入五花肉煸炒出油，加入葱姜蒜爆香，加入芸豆翻炒，待芸豆煸软后加入茄条，翻炒后加入盐，鸡精调味，中火焖炖五分钟即可。

四、土豆烧茄子家常做法？

步骤

1. 土豆去皮切滚刀块

2. 尖椒和茄子也切块

3. 姜、蒜剁碎，切葱段备用

4. 小碗中调入生抽、老抽、料酒、盐、糖、醋、香油、淀粉、蚝油和清水搅拌均匀调成碗汁备用

5. 锅中烧开水，放入土豆焯煮2-3分钟，捞出后用厨房纸擦干表面水分

6. 另起锅倒入适量食用油烧至八成热，将土豆放入锅中改中小火炸制

7. 炸至土豆表面金黄捞出控油

8. 用同样方法将茄子炸熟捞出控油

9. 锅中留少许底油，炒香葱段、姜蒜末

10. 再放入尖椒翻炒均匀

11. 倒入调好的碗汁煮沸

12. 最后把炸好的茄子和土豆倒入锅中，大火快速翻炒收汁即可

五、芹菜芸豆土豆的做法？

食材：豆角200克，土豆1个、芹菜1把、蒜2粒、葱1根，豆豉适量、盐少许、生抽1勺。

做法：

1、食材备好。

2、芹菜去根，洗净，切成长段。

3、土豆去皮洗净后切成细条，放水中浸泡一会，洗净淀粉。

4、小葱切成葱花，蒜切成片，豆豉切碎备用。

5、起锅热油，加入葱蒜豆豉，炒出香味。

6、加入土豆煸炒至半熟。（炒土豆条的时候可能会有些粘锅，可适当淋一点水。）,加入芹菜段一起炒匀。

7、加盐，生抽，大火翻炒均匀即可。

六、芸豆土豆炖肉的做法？

用料土豆，芸豆，粉条，肉，豆瓣酱，生抽，油盐，白糖，葱，蒜，花椒。

好吃的健康炖菜.土豆芸豆炖粉条的做法步骤

步骤 1

space

土豆洗净切滚刀块，芸豆择好，掰段洗净备用。

步骤 2

space

肉切丝（五花肉最好，排骨也行，我不太喜欢吃用肥肉炖的菜，就选的精肉）葱蒜切好。

步骤 3

space

锅内倒油，炒肉片，炒至变色，加花椒炒出香味。

步骤 4

space

再加入葱，蒜。

步骤 5

space

加入豆瓣酱（我买的香其酱豆瓣酱）炒出香味。

步骤 6

space

倒入食材。

步骤 7

space

加入少许老抽，生抽翻炒片刻，入味更好吃。

步骤 8

space

粉条冲洗干净，也可以提前用水泡软。

步骤 9

space

锅内加水，没过食材，开锅后放入粉条。粉条不能翻到菜底下，粉条容易糊锅。

步骤 10

space

转中火，炖大约18分钟左右，不要炖的太干，留多一点汤汁，粉条吸水，不然太干不好吃。最后加适量盐，蚝油，白糖，出锅。

步骤 11

space

酱香浓郁，香喷喷的大炖菜出锅了。

七、土豆炖芸豆的做法？

准备材料：

主料，土豆一个，芸豆500克，五花肉150克。辅料，食盐少许，植物油一大勺，小葱1根，生姜1块，生抽一勺，花椒少许，八角，1块

制作过程：

1、首先把芸豆两边给掐掉，然后掰成大断，把它用清水冲洗干净

2、把准备好的土豆去掉皮，然后洗干净，再把它切成小块用清水浸泡备用

3、把五花肉给切成大片，然后生姜也切成丝做备用，然后在准备好的锅里面放上一些植物油，加入花椒把姜丝炒香

4、在锅里面在加入一块八角，但是要注意不要把八角给炒糊了，随后再把五花肉也下进锅里面去

5、翻炒几次后，在锅里稍微放一些生抽，把五花肉翻炒到变色为止

6、随后在锅里面加入芸豆，再加入一勺生抽用大火进行翻炒均匀，并且把芸豆带入的水份也炒干

7、然后把土豆块沥干水份后加入到锅里，再次用大火进行翻炒均匀，然后加入两碗清水，这个时间肯定盐不够，所以需要再加上一小勺的盐，再翻炒均匀

8、把菜在锅里摊平，盖上锅盖转成小火慢炖，大约过个15分钟后，打开盖子，然后加入一些葱花，再加入小半碗水，转大火进行翻炒收汁，等水剩的差不多之后，再次盖上锅盖，然后关火

9、关火之后不要马上开盖，再继续焖上3-5分钟，最后用盘子装起来，撒上一些葱花，就这样简单的东北家常菜就做好了，来两碗米饭，非常棒的一顿饭

八、芸豆土豆怎么做？

芸豆炖土豆的做法 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炖芸豆炖土豆的制作材料：主料：芸豆,土豆,猪肉 调料：花椒一粒,大料俩,骨头汤料一包,葱,姜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉 教您芸豆炖土豆怎么做，如何做芸豆炖土豆 做法：

1.芸豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝

2.芸豆用水焯一下，去土味

3.猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉

4.放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味

5.放入芸豆，翻炒10分钟左右，直至变绿

6.加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒

7.炖20分左右

8.收汤，放盐，鸡精 提示：小窍门：苏哈用的是红梅猪骨汤料，味道很好。

九、西红柿芸豆土豆的做法？

把芸豆摘好掰成段，清洗干净，装进干净的碗里。

土豆要去皮，洗好，切成大小适中的快，切土豆要注意别切到手哦。

西红柿也要洗干净，切成月牙形的块。您也可以切成别的形状哦！

接下来还要准备适量的葱段和蒜末，锅里倒入适量的玉米油，先把准备好的芸豆放进锅里炒至芸豆变色。

然后把土豆块和蒜末一起放进锅里翻炒。

炒一小会，放入切好的西红柿，同时加入适量的清水。

往锅里调入适量的十三香，盖上盖子炖上半个小时。

炖至土豆芸豆烂熟，调入适量的盐，收一下汤汁，再调入适量的鸡精翻炒均匀。

最后将炖好的菜盛进干净的盘子里，撒上葱段即可，

十、土豆芸豆打卤面的做法，土豆芸豆打卤面怎么做？

土豆芸豆打卤面的做法步骤1、土豆清洗干净削去外皮切成小丁，芸豆择去两端浸洗干净切成小段，水发木耳把大一点的撕成小块备好。2、大葱、韭菜择洗干净分别切成葱花、韭菜段，五花肉适量冲洗一下切成五花肉片或肉丁，鸡蛋三个打入碗中搅拌均匀成鸡蛋液。3、热锅加入适量的花生油把五花肉炒出香味儿放入葱花爆香，料酒和生抽烹锅。4、倒入土豆、芸豆、木耳翻炒均匀切记要多炒一会儿。5、加入适量的清水盖好锅盖煮至沸腾后加入适量的盐调味儿。6、煮至食材熟透后均匀的淋入鸡蛋液。7、撒入韭菜段搅拌均匀即可关火，根据个人喜好加点鸡精调味。8、锅中加入适量的清水煮沸后下入面条煮至自己喜欢的软硬度关火。9、捞出过凉水沥干水分后盛入碗中，浇上面卤汤轻轻搅拌均匀。