当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 正文内容

常各庄酥糖的做法视频?

2024-01-17 10:48:37家乡菜谱3

酥糖 主料熟花生碎120克 白砂糖20克 熟白芝麻8克 麦芽糖25克 水16克 辅料盐0.6克 黄油2克 酥糖的做法 1.用料:熟花生碎120g,熟白芝麻8g,白砂糖20g,麦芽糖25g,水16g,盐0.6g,黄油2g 2.花生和芝麻放入烤箱,100度保温备用。其余材料倒入锅中,中小火加热至140度,倒入花生和芝麻 3.快速拌匀,倒在不粘布上,整形成1.5厘米厚的长方形,趁热切成1.5厘米见方的小方块即可 烹饪技巧切糖宜趁热,冷透之后再切会散掉。 拌糖时动作要快,以免糖浆冷却,花生裹不上糖。 切块大小随自己喜好调整。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/99147338.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。