高手请帮下忙“川粤本地三大菜系”译成英语怎么说啊

Sichuan cuisine, Cantonese(也有人认为粤菜即嘲州菜chaozhou cuisine) cuisine，and local cuisine--three top cuisines （不要system）.

黄鳝饭英文怎讲啊？(广东菜来的)

Eel with Rice
直接用eel就可以啦，简洁明了，不要一个菜名都搞得很复杂。如果是用在菜单上的就直接写Eel with Rice，如果你要说口语的话可以给报了菜名之后再解释一下原料是什么，是怎么做的。

英文菜谱及做法，强人来，跪谢

要是用翻译工具 你这辈子都做不出来了

预热烤箱190摄氏度和375摄氏度（因为好的烤箱是分上下架的温度的），在你的上直径13下直径9的烤蛋糕锡质模具内刷油，（最后一句按原话直接翻译你肯定明白不了，所以翻译成你能明白的），在烘焙隔离纸上刷油，然后铺到模具内部。

这里面要用到烤箱，还有一种烤小蛋糕的锡质模具，根据你要烤的蛋糕分不同的大小，不同蛋糕有不同的模具，这里面用的是但是在烘焙之前要在一种烘焙用的隔离纸上刷上油把模具内部铺好，也就是隔开一下。吃过妙芙吧，妙芙外面的那种纸就是！！
这里面swiss roll是种内里有果酱或者是奶油的蛋糕，jelly roll基本差不太多。
顺便说一句，你不是要做葡式蛋挞吧？
但是模具大了点阿，嘿嘿，我猜的