小熊电热饭盒蒸饭的时候如何蒸水蒸蛋?
1.将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀;
2.倒入凉开水。要分次一点一点的加,比例是鸡蛋1:水1.2,边加边搅拌。这样蒸出来的水蒸蛋才美味。
3.用滤网过滤蛋沫,否则卖相不好,影响口感;
4.然后把鸡蛋碗放入电热饭盒。
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1.将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀;
2.倒入凉开水。要分次一点一点的加,比例是鸡蛋1:水1.2,边加边搅拌。这样蒸出来的水蒸蛋才美味。
3.用滤网过滤蛋沫,否则卖相不好,影响口感;
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