孕妇家常菜菜谱
适合孕妇食用的一些食谱紫菜文蛤肉汤材料:紫菜1张、文蛤肉200克、猪瘦肉100克、生姜少许。做法1、先将紫菜洗干净了,然后将文蛤肉、猪瘦肉洗干净,猪瘦肉可以切成片,是要用生油、生抽、生粉进行腌制一会。2、起油镬爆香姜,下肉片稍炒,加清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火约10分钟,下文蛤、紫菜滚约5分钟,下盐便可。功效:紫菜是含有丰富的胆碱和钙、铁,是可以很好的增强记忆力,而且对于促进宝宝骨骼的发育和牙齿的生长是有好呢和的作用。孕妇食用这款紫菜汤能够补充身体营养,对于治疗治疗妇幼贫血是有显著的效果。紫菜滚鸡丝羹材料:紫菜40克、冬菇20克、鸡肉150克、生姜2片。(生粉、生油各1汤匙作腌料)做法1、紫菜置镬中烘片刻铲起,浸泡软后洗净,揸干水切丝;冬菇浸软、切丝;鸡肉洗净,切丝,加腌料腌片刻。2、起油镬爆姜,加水1250毫升(5碗量),下冬菇滚后,下紫菜和鸡丝,3、上面的食材在滚熟后,加入4汤匙粟粉,然后搅拌均匀成芡汁,最后加入适量的盐就是可以食用了。功效:孕妇食用紫菜能够很好的预防骨质疏松,可以促进身体内的红血球和血色素的增加,对于维持身体各项功能的正常也是有非常重要的作用,孕妇食用这款菜肴能够很好的强壮身体,为生产打好基础。1、时蔬牛骨汤食谱原料:牛骨1000克,胡萝卜500克,西红柿、西兰花各200克,洋葱1个,黑胡椒、盐适量。制作方法:1)牛骨斩大件,洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。2)胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去最外层皮切块。3)锅内放油烧热,小火炒香洋葱块,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐、黑胡椒调味即成。健康提示:牛骨中含有丰富的钙,胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质,而且这样的食疗方法中含有的钙质和多种的营养素,很适合怀孕早期食用,可以改善体质,对于增强免疫力,提高胎儿发育有好处。2、腐竹拌芹菜食谱原料:芹菜200克,水发腐竹100克,红甜椒少许,香油少许,醋、盐各适量。制作方法:1)芹菜去叶洗净,放入沸水中汆烫,捞出过凉,沥干,切斜段,腐竹用沸水汆烫后洗净,切斜段;红甜椒洗净切片,入沸水汆烫至熟。2)将芹菜段、腐竹段、红甜椒片-起盛入盘中,将所有调料放碗中调好,浇在材料上,拌匀即可。健康提示:腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有浓郁的豆香味,是很不错的一种食材,含有的蛋白质多,和芹菜一起吃,补充纤维素,还能有润肠通便的作用,不会让孕妈妈的体重长的太多,所以说这道食谱适合怀孕早期的女性。
孕妇食谱家常菜 日常的饮食是跟每一位孕妈妈都息息相关,而且也备受大家的关注。想要吃到好吃的,让自己的胃满足,又想要宝宝也能吸收到这些健康的营养。那么,适合孕妇吃的家常菜有哪些?遇到没胃口的情况下该怎么办?又有哪些注意事项?这些都是你应该做的功课哦,一起看下来吧!孕妇食谱家常菜众所周知,一旦怀孕了,就要开始对营养十分讲究,而且要求还很高。那么作为一名孕妈妈,有哪些家常菜是适合你吃的?又该怎么做才好吃?1、莴笋炒虾仁材料:莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个;做法:1)莴笋洗净去皮去老根切丁;2)基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁;3)料酒、盐、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;4)下虾仁滑炒,一变色立马关火(避免炒老)盛起;5)锅留油下蒜姜爆香,放莴笋丁翻炒,下椒炒匀,待莴笋变深绿色,放盐调味;6)放虾仁,用余温把二者味道结合起来即可。2、栗子鸡块材料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗、调味料、葱姜适量、料酒、白糖;做法:1)鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒腌制10分钟;2)栗子去壳煮熟;3)鸡块炸至金黄捞出,栗子入锅炸一下捞出;4)爆香葱姜,放入鸡块、料酒、酱油、盐、白糖适量调味;5)加适量清水烧开,转小火焖鸡块,放入栗子继续煮,至酥烂即可。3、清蒸鲈鱼材料:鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量;做法:1)将大葱切段,竖划一刀,展开;2)红椒切丝、姜切片、鲈鱼背部划几刀;3)将鲈鱼摆盘放入蒸锅,放入葱、姜片,隔水蒸15分钟;4)烧一锅热油,加入姜葱、红辣椒,淋在鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可。 ...孕妇食谱开胃菜在怀孕期间,由于身体的激素水平发生变化,导致有一些孕妈妈会没有胃口,但是为了胎宝宝的发育再怎么也得吃啊。别说不告诉你,这里就有一些可以让你胃口大开的菜式,赶紧吃起来吧!1、黑木耳炒黄花菜:这道菜清淡可口,而且两者结合有健脑安神的作用,可以帮助胎宝宝脑组织细胞的发育。材料:木耳20克,黄花菜80克,盐、味精、葱花、花生油等适量;做法:1)木耳放入温水中泡发洗净,黄花菜用冷水泡发洗净;2)锅放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒;3)加适量素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味即可。:也可以根据自己的口味添加肉丝炒。2、鲜酸萝卜汤:清淡可口,略有酸味,能开胃健脾、帮助消化,减轻早孕反应。材料:白萝卜200g、胡萝卜50g、猪肚1个、鸡肉150g、生姜10g、葱10g,盐、醋、鸡粉、胡椒粉适量做法:1)萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段;2)锅内烧水,水开后投入猪肚,捞起待用;3)用炖盅装入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。3、甜酸水蛋:口味酸甜,可以刺激孕妈妈的胃口,提高进食的欲望哦。材料:鸡蛋2个、适量白糖、白醋、熟芝麻; ...孕妇食谱营养早餐我们常说一日之计在于晨,早餐要吃得像皇帝,自然在孕妈妈的世界里也一样,早餐对于你来说是特别重要的,那么又有哪几样营养早餐?1、虾仁紫菜馄饨材料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。做法:1)鲜虾去壳,去虾线,用开水焯后,剁成细蓉状;2)木耳去杂,洗净,剁碎;3)葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,制成馅料;4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨;5)用锅放水煮馄饨,煮熟;6)用碗盛好紫菜、调味料、馄饨;7)用滚烫的煮混沌的水浇入碗中即可。2、排骨海带面材料:排骨150克、海带100克杂面条100克,姜、食盐适量。做法:1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,把姜切片放入汤中同煮;2)海带泡发后,洗净,放进排骨汤中一起煮;3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮;4)面熟后放入少许食盐即可。孕妇食谱营养汤水在孕期当中,汤水要喝对,就能起到很好的滋补作用,那么适合咱们孕妈妈的营养汤水有哪些?1、萝卜排骨汤材料:猪脊骨400g、去皮白萝卜300g,姜、盐、胡椒粉少许;做法:1)姜切片、去皮白萝卜切块、猪脊骨砍成块;2)在锅内倒入清水和排骨,少量料酒,焯水,捞出洗净;3)倒入半锅清水,放入姜片,倒入脊骨、白萝卜,盖好大火烧开,转至小火煮40分钟;4)在锅中放1勺半盐,撒入胡椒粉拌匀即可。2、砂仁鲫鱼汤材料:砂仁、鲫鱼1条,生姜、葱、食盐等调味料适量;做法:1)砂仁3克,鲜鲫鱼剖去内脏,洗净;2)将砂仁放入鱼腹中、投入锅内,加适量的水文火烧开;3)汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可。关于孕妇家常营养汤水还有很多,比如玉米排骨汤,在孕期当中多做一些好吃的,补补身子,增加营养才是对宝宝真正好哦!孕妇食谱注意事项怀孕期间,在饮食上就有很多该注意的了,像咖啡、茶等含有咖啡因的东西都要戒掉,以及有兴奋子宫作用的山楂,也要戒掉,那么还有哪些注意事项?1、孕中期、晚期,食物要尽量清淡一些,有些特殊情况的孕妈妈,还需要采用无盐膳食;2、孕期应均衡摄入营养,注意补充含钙、铁、锌、碘、叶酸的食物,但需注意勿过度摄取;3、怀孕期间,由于巨大的子宫压迫,腹腔内的一些血管会受到压迫,从而出现水肿,如果这个时候摄入大量的水的话,会加重水肿,所以水的补充也要适量为宜;4、虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素,但是水果中的纤维素成分并不高,过多地摄入水果,会使饮食中糖分含量过高,可能会诱发孕妇糖尿病等其他疾病。
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