大年三十晚上的菜谱有哪些

大年三十年夜饭菜谱：
一、热菜
红烧鱼：年年有(鱼)余；
珍珠丸子：团团圆圆；
酱香里脊丝：吉星高照；
干烧明虾：喜气洋洋；
腰果鸡丁：五谷丰登；
蟹黄西兰花：锦上添花；
发菜烧猪手：发财就手；
酸甜排骨：节节高升；
泡椒牛蛙：牛气冲天。
二、冷盘
蜜汁红枣：甜甜蜜蜜；
凉拌腐皮卷：合家欢乐；
老醋蛰头：拔得头筹；
凉拌土豆片：齐聚一堂；；
香菇菜心：恭喜发财；
三丝蛋卷：金玉满堂。
三、主食
饺子、汤圆：团团圆圆。
四、汤
鲫鱼豆腐汤：鸿运当头；
蘑菇煲：欢聚一堂。
五、水果：
什锦果盘。

求春季菜谱家常菜

正好前几天在地铁报上看到了一款春季降燥的粥，就拿来借花献佛了

莲子百合粥
材料
大米200克
莲子100克
干百合100克（干百合在超市就有卖，属于花茶类）
冰糖少许（几颗就好）

做法
干百合洗净
锅内加适量水，放入大米，莲子，干百合一起煮
如果水不多要注意搅拌，免得粘锅了
最后加入冰糖就可以了~
甘甜清爽，春日必备~