一只大闸蟹有多重？ 100g大闸蟹多大？

一、一只大闸蟹有多重？

一只4两的大闸蟹，它的重量也就是200克。把蟹肉蟹黄全部拆出来，包括蟹腿肉、蟹壳边缘的肉、各种边边角角的肉，把一只蟹拆的干干净净之后，得到的可食用部分大约是80克左右。

二、100g大闸蟹多大？

还没有普通人的拳头大。一百克一只的大闸蟹就是0.2斤即二两，在大闸蟹市场这种规格的如果是母蟹应该也就将就吃吃，属于正常偏小的，如果是公蟹的，这种规格的应该属于十分小巧的，也就吃个大闸蟹的味道，因为基本没有什么肉，但是可以用来扒肉做蟹黄汤包或肉丸还是很不错的。

三、大闸蟹25一只便宜吗？

便宜，目前，在农贸市场，一只大闸蟹的重量一般为200克至300克，按品质不同，价格为15元/只至25元/只。中秋、国庆假期，大闸蟹价格一度涨到20元/只至38元/只，目前已回落至节前水平。

在和平村海鲜批发市场，中秋、国庆假期前，一级阳澄湖大闸蟹价格为175元/公斤。批发商介绍，往年大闸蟹的批发价在180元/公斤，今年价格略降。

四、阳澄湖大闸蟹多大一只？

四两左右

阳澄湖大闸蟹的体重维持在150克到200克左右。最大在四两左右。

2012年曾经举行过阳澄湖大闸蟹蟹王蟹后拍卖会，其中最大的公蟹重量达到460克（9两2），最大的母蟹重量达到了350克（7两），2018年曾经捕捞过一只将近10两重的大闸蟹，期待未来会有体积更大、更为肥美的大闸蟹诞生。

五、100g大闸蟹蒸多久？

大闸蟹蒸多久最佳时间

据介绍，大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右。因为大闸蟹生活在水里，容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死，而且不会导致蟹肉过老。

蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小，水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜，肉已成熟却不会过烂。这时的螃蟹肉最鲜嫩、味美。时间短了蒸不熟，时间长了蟹肉老了不好吃。

六、一两一只的大闸蟹好吃吗？

一两一只的大闸蟹，能吃，但是真的不好吃。因为，螃蟹本来就是肉很少的动物，甲壳特别多，一两一只的螃蟹实在太小，剥开基本上没啥肉，吃起来费劲。一般大闸蟹母的要二两以上，公的要三两以上才好吃。如果一两一只的螃蟹，最好是油炸，连壳一起吃。否则最好不要吃。谢谢😜

七、阳澄湖大闸蟹多少钱一只？

2021年，阳澄湖大闸蟹的价格和去年基本持平，四两公、三两母在150-160元一斤。

（以下为2020信息，2021未更新，持续更新。）虽然2020年阳澄湖大闸蟹产量不低，但价格不会回落，总体来说，2020年阳澄湖大闸蟹价格平稳，浮动不大，根据看苏州，2020年正宗阳澄湖大闸蟹刚上市时的最新价格如下，供各位吃货们参考↓↓↓

　　1、公3.0-3.4两 母2.0-2.4两

　　价格：每只30元

　　2、公3.5-3.9两 母2.5-2.9两

　　价格：每只50元

　　3、公4.0-4.4两 母3.0-3.4两

　　价格：每只80元

　　4、公4.5-4.9两 母3.5-3.6两

　　价格：每只100元

八、阳澄湖大闸蟹一只多少钱？

阳澄湖在江苏，在本地阳澄湖大闸蟹价会低些，外地的阳澄湖大闸蟹因为涉及运送、保存、脱秤等问题，会比当地高很多。举个例子：北京这边超市买，二三百一只三两的蟹；苏州阳澄湖产区直接提货的，比如在蟹王宫养殖基地直接提，一只三两的蟹七八十就ok了

其次看量，单只的话价高；整盒一般都是八只或者十只，是单只价格一半就差不多了

再次就是看大小，阳澄湖大闸蟹个头越大越贵，二三两的几十块一只，半斤重的就要三四百一只了。不过不论大小，秋天的额蟹都是成熟的，母的都有膏，公的都有黄，自己吃就选小的，实惠好吃。

九、一只大闸蟹有多少克肉？

食用部分为生螃蟹净重的25%左右。

大闸蟹蒸熟后重量会减轻约15.5%，可食用部分为生鲜大闸蟹净重的25%左右，如一只200克的大闸蟹，可食用部分大约50克，是真的不多。而且30%的肉在蟹腿和蟹钳位置，如果你不吃这两个位置的肉，那么中间位置的蟹肉几乎没有多少，这样吃螃蟹非常浪费，尤其公蟹还有两支大蟹钳，储肉更是丰富，公蟹蟹腿蟹钳占比量甚至超过50%。

十、一只大闸蟹的热量是多少？

大闸蟹100g可食部分的热量是102千卡;一只成年的2斤左右的大闸蟹可食部位大约是400g,那么我们就可以算出一只2斤重的大闸蟹的热量是408千卡。而一只3两的大闸蟹可食部分约为60g,所以它的热量是61千卡。