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急!请问胆囊炎三餐应该吃什么!给个食谱!

2024-02-17 04:56:14海鲜1

急性期: 胆囊炎急性发作时应禁食,使胆囊得到充分休息,以缓解疼痛。这时可由静脉补充营养,可多饮水,并在饮料中补充钠和钾盐,以利于疾病的治疗。疼痛缓解后,可根据病情循序渐进地给予饮食。宜吃低脂肪、低胆固醇、高碳水化物的清淡流质饮食,如米汤、藕粉、豆浆等食物。病情好转后可食用低脂半流饮食或低脂少渣的软饭,如豆腐脑、软面条、面片、稠米粥等。 慢性期: 1.热能:供给正常量热能,约1800-2000卡/日,肥胖者宜限制热能,营养不良者宜想办法尽量多进食,维持理想体重为宜,以增强机体抵抗力。 2.低脂肪:高脂肪饮食可促使胆囊收缩,引起疼痛及加重病情。故需严格限制脂肪摄入量,每天控制40克以内(普通膳食每日脂肪量大多在50克以上)。尤其避免在1餐中食用过多的脂肪。 3.低胆固醇:每天摄入量以

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