东营吃大闸蟹哪儿好？ 大闸蟹几月最好？

一、东营吃大闸蟹哪儿好？

推荐黄河口小海鲜(瑞辰店)

海鲜店人均消费￥90

地址：东营市垦利区景苑路明珠拉菲公馆西北侧约30米

营业时间：周一至周日08:30-13:30至16:00-20:30

二、大闸蟹几月最好？

俗话说"秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。"(一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹）九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹青足肉坚。注意哦，雌蟹吃黄，雄蟹吃蕾！老上海习惯：刮西北风，吃大闸蟹。近 年来，全球变暧，江南一带的寒潮，推迟到元旦前后了。此时，大闸蟹进入晚期，产量减少；非但品质低，而且价钱贵。所以，每年9-11月的大闸蟹最好吃。

三、大闸蟹蒸多久最好？

大闸蟹如果特别肥，应该开锅以后10-12分钟就可以了，时间长大闸蟹的肉就会发死，不好吃了

四、大闸蟹几度保存最好？

大闸蟹零上一度至四度保存最好，用绳子捆绑起来，可以保存一个星期。

五、大闸蟹怎么吃最好？

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首先吃蟹的第一步那就是把蒸好的大闸蟹，把它的蟹壳去掉，掀蟹壳的时候将拇指和食指从蟹壳底部着手掰开蟹壳。

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那么第二部就是把大闸蟹的蟹脐去掉，然后把将蟹翻一下身，最后把螃蟹的蟹脐掰除，因为蟹脐中有蟹肠都是脏东西，不能食用。

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紧接着就是开始吃蟹黄/膏，这里要记住母蟹吃黄，雄蟹吃膏，然后把蟹壳掀开后，把蟹胃去掉，然后用勺子取蟹盖中的蟹黄/膏，蘸醋、姜丝食之。

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再紧接着开始吃蟹身，用吃蟹的工具把蟹身打开，蟹身横截面上的蟹黄/膏吸食之，然后将手指抓住蟹腿根部沿蟹身纹理用吃蟹工具打开蟹身段，蘸醋姜就可以吃了。

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最后用蟹钳吃蟹腿和蟹钳，吃完蟹身，就可以吃蟹腿了，蟹腿主要吃其大腿。用吃蟹的工具把蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。

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六、大闸蟹吃多少最好？

螃蟹一次吃多少合适

大闸蟹胆固醇的含量太高，从营养学角度来计算，一只大闸蟹含有的胆固醇就已经超出了成人每天的推荐摄入量，吃大闸蟹没吃食用一只足以，一周也就吃2~3次，若是一天食用2~3只，那么下一次吃蟹最好是在一周以后。以免胆固醇摄入太多，代谢不完。

即使是没有任何疾病的健康人，吃螃蟹也不应过量，一顿吃一个已经非常多，超过一个螃蟹就算超量了

七、大闸蟹几月吃最好？

也就是农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹。

除此之外呢，我还有一个建议，就是在十一月份的时候品尝大闸蟹的蟹肉，是最为适宜的季节。

由于大闸蟹的生理原因，母蟹会比公蟹率先成熟。

在农历九月，一般是大闸蟹刚刚上市的时候，这个时候吃母蟹是最好不过的。

母蟹最为人称道的，就是体内橙红色的蟹黄。农历九月，这些蟹黄已经发育成熟了，蒸熟之后，蟹黄完全凝固成块，吃起来结实并有颗粒感，类似于咸蛋黄的质感。

八、阳澄湖大闸蟹哪里最好？

莲花岛

作为苏州阳澄湖核心地区莲花岛，岛上三十年养蟹专业户自办"莲花岛顾记蟹庄",常年在阳澄湖养殖大闸蟹，选蟹自然也是一把好手。作为这次旅游的目的地，我们先选了这里，坐上老板的快艇，来到阳澄湖大闸蟹养殖基地，了解第一手资料，老板告诉我们，大闸蟹的蟹苗必须在阳澄湖里退满六层壳的才算阳澄湖大闸蟹。

九、淮安大闸蟹哪家最好？

阳澄湖的有名

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

十、盘锦大闸蟹哪家最好？

盘锦最有名的吃螃蟹的饭店是老联通对面的“蟹子楼”，每年十月的螃蟹最好吃，但一般吃螃蟹很少有到饭店的，自己可以买回来做。蟹子楼主要为东北菜，适宜家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、大型宴会、休闲时光。