电饭锅可以做什么美食?
电饭锅可以做什么美食?
给你介绍一个用3道电饭锅做菜的做法:
电饭锅焖鸡:
原料:鸡半只。
调料:盐、油少许、料酒30毫升。
做法:
1、鸡肉洗干净,用盐抹匀,放到电饭锅里。
2、倒进一点油,少量就好。
3、再倒进30毫升的料酒,大约两汤匙左右。
4、按下电饭锅的“煮饭”按钮,待“保温”显示灯亮了就熟了。
电饭锅蒸鲫鱼:
原料:鲫鱼一条,姜、葱、蒜、豆豉酱。
做法:
1、鲫鱼备用,去除腹部黑膜。姜葱蒜洗净备用。
2、鲫鱼切两段,均匀抹上盐,加料酒、姜片、葱、豆豉酱稍腌一会。放在电饭锅上层的格子上时放少许油
3、把米放在下面,按下煮饭键,等米饭煮好把鱼一起出锅
懒人版的电饭锅手撕鸡:
原料:嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的。
调味:老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐、糖、料酒一瓶盖、姜片
做法:
1、准备一只嫩鸡,洗净
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟
3、准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀
4、把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟
5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底)
6、把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃
电饭锅食谱大全做什么都可以只要是吃的
烧鸡翅啊,红烧肉啊,面啊,蛋糕啊,全部都好做,电饭锅其实与其他加热工具没太大区别,只是人不习惯用电饭锅做菜,我空间有相关电饭锅菜肴,你可以查看
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