大闸蟹公的好还是母的好？

一、大闸蟹公的好还是母的好？

都可以，主要根据自身喜好进行选择。

大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

二、大闸蟹是公的好还是母的好？

都可以，主要根据自身喜好进行选择。

大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

三、过年大闸蟹公的好还是母的好？

主要还是看个人喜好，无论公母只要满膏或黄就好！👍

四、买大闸蟹是公的好还是母的好？

在上市早期和10月中旬前后，母大闸蟹好。在11月份中旬左右，公大闸蟹好。可以根据腹部形状、蟹肉量、蟹黄来区分公母，其中公蟹的壳甲呈尖形、母蟹壳甲呈圆型。公蟹内部有白色的蟹膏，母蟹内部有黄色的蟹黄。公蟹的蟹肉较多，母蟹蟹肉较少。

五、吃大闸蟹是公的好还是母的好？

吃大闸蟹有时间区别的，俗语云：“九雌十雄”。九月吃雌蟹，十月以后吃雄蟹。这里的月份指的都是农历的月份。九月份开始吃蟹，九月份的雌蟹是蟹黄最多的时候，但是九月份的雄蟹还不是最好的时候，蟹膏不多。十月份开始，雌蟹开始抱卵，蟹黄变少，体重也开始消瘦，肉少。此时雄蟹的蟹膏逐渐增多，肉也在增加。

六、冬天买大闸蟹公的好还是母的好？

母的好，冬天需要吃一些滋补得食物，母蟹里面的营养价值更加高，可以吃一些母蟹是非常不错，而且做法非常简单，首先把母蟹清洗干净然后放到蒸屉上，将锅里加入清水，然后把蒸屉放到锅桑，慢慢蒸半个小时就可以做好了，将蒸好的螃蟹蘸蘸料一起吃就可以了，这样是非常美味营养好吃。

七、怎么区分大闸蟹的公母？是选公的好还是母的好？

有的人爱吃母螃蟹，喜欢里面的黄，蟹黄。对于菜菜姐来说，是公是母不重要，都大爱！对于喜欢公蟹的或者喜欢母蟹的朋友来说，不知道自己买的是不是自己想要的是一件很痛苦的事情。下面小编就来跟大家说说螃蟹的公母怎么看？它们之间的区别在哪里？

如何区分公母螃蟹

现在市面上所出售的大闸蟹都有公母之分，看起来大闸蟹的长相基本都是一样的，从外壳看是一点也看不出来的。那么怎么来区别呢？

一种简单的方法就可以分辨出来，看大闸蟹的腹部可以区分，公蟹穿丁字裤，母蟹则包尿布。也就是说公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹则是圆型的。还有种方法就是将壳打开，如果有黄的那是蟹黄，肯定是母的，如果是白的，那是蟹膏，肯定是公的。公蟹比母蟹肉多。

想区分螃蟹的公、母，就要看螃蟹的底部。底部有一个它的生殖器，如果是圆形的，那就是母的，要是尖的，那就是公的！！！

根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就是公的，圆宽的就是母的。母的多黄，公的多膏。

挑蟹捏蟹脚，软的肉不足，硬的说明肉满了，爪有肉，螃蟹也就比较肥了，嘿嘿，你看卖蟹的根本就不看蟹，只捏蟹脚就明白了。蟹脚越硬越好，否则就是所谓的“软脚蟹”。

除了区分公母外,还得会以下几招:

一看颜色:蟹的背是青色泛亮光的最好

二看重量:不是越大的螃蟹越好,买的时候可以对比一下,看同样大的螃蟹哪个重,重的就是肉多的.

三看尾部,黄多的母螃蟹尾部比较厚实.

温馨提示：蒸的时候,要把螃蟹捆起来,不然受热的时候,呵呵,会到处爬,黄和膏就会流失咯。.

吃公蟹的最佳时节是什么时候？什么时候又吃母蟹好？

农历八月母蟹最肥,蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。“不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是最好的，而农历9月以吃雌蟹为佳。

八、大闸蟹吃公的好还是母的好呢？

跟季节和喜好有一定的关系。俗话说“九雌十雄”，也就是说九月母蟹十月公蟹，这个时候的母蟹和公蟹都是产量和品质比较好的，公大闸蟹中的蟹膏和母大闸蟹中的蟹黄量比平常要多，但是也有一部分人不吃蟹黄或者是蟹膏，具体的要根据自己的喜好来选择合适的大闸蟹品种。

九、香辣大闸蟹是公的好还是母的好？

首先要判断月份，民间流传的说法就是九月吃母蟹，十月吃公蟹。吃螃蟹的时候，蟹肉多不多并不是判断螃蟹肥美的唯一依据，最主要是要判断螃蟹的蟹膏多不多。一般九月的时候，母蟹的蟹黄发育的更加成熟，煮熟后吃起来会更加香；公蟹生长速度缓慢，要等到十月份蟹膏才会生长成熟，所以公蟹要留到十月吃。

十、8月15吃大闸蟹公的好还是母的好？

按理来讲该是吃母蟹最好，吃蟹子不光是吃母蟹，要看蟹子的肥瘦，如果公蟹比母蟹肥，我的建议是吃公蟹比较好，假设母蟹肥，那肯定要吃母蟹了，母蟹带子的，那更要先吃母蟹，这时候的母蟹很肥，蟹肉鲜美，蟹黄更是一绝，吃饭嘴里，满嘴香喷喷的蟹味，令人回味无穷。所以说吃蟹子，不管是公是母，只要是肥的，都是可以吃的。