2斤重的澳洲大龙虾需要蒸多久？

一、2斤重的澳洲大龙虾需要蒸多久？

10多分钟

主料：龙虾1000克 

调料：姜15克,醋25克,香油3克，盐10克

2斤大龙虾清蒸的做法

1. 将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出； 

2. 姜切碎成蓉； 

3. 把龙虾掰开外壳，外壳要保持完整，虾肉斜切成块； 

4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、盐、香油调成的佐料一起吃

二、大龙虾蒸多久？

15-20分钟。龙虾的壳较厚，蒸的时间较长，需要十五分钟，个体较大的龙虾需要二十分钟。龙虾肉洁白细嫩，鲜美可口，适宜蒸着吃，但蒸的时间过长会导致肉变老，鲜味也损失很多，蒸的时候以蒸熟为宜。为保证龙虾蒸熟，蒸的时候龙虾不要堆积摆放过高，确保所有龙虾熟的均匀，另外注意观察蒸汽的量，以蒸汽持续溢出为宜，否则可能因蒸汽不足无法蒸熟龙虾。

三、大龙虾需要蒸多久？

30分钟

个头偏大的龙虾则需要蒸半个小时。龙虾可以直接蒸，也可以将龙虾切成小块后再蒸，这样可以节省烹饪的时间。蒸龙虾的时间不宜过久，以免影响龙虾鲜嫩的口感。蒸好的龙虾可以直接吃，也可蘸着酱料同食。

清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

四、蒸奥龙大龙虾要蒸多久？

清蒸澳龙需要8-10分钟，以“蒜蓉澳洲花龙虾”为例。做法如下：

　　主料：澳洲花龙一只

　　辅料：蒜蓉适量

　　步骤：

　　1. 新鲜的澳龙。虾头去肺煲汤，虾身去虾线分两半备用。

　　2. 蒜蓉放油锅里翻炒，油量适当多，是平常的两倍，放入适量的盐翻炒，备用。

　　3. 将蒜蓉均匀的放在整理干净的花龙上，上笼蒸8-10分钟既可。

五、澳洲大龙虾成长周期是多久？

It takes approximately seven years for a lobster to grow to legal harvesting size (1-1 1/4 lb.).

根据这句话来讲，要大概7年，澳洲大龙虾才能长到可以合法捕捞的尺寸。 （澳洲法律）

另外给你的参考网站上还有很多其他FAQ，也许对你有用，上面还有龙虾的种类之类的信息。

六、澳洲大龙虾原只清蒸多久？

清蒸龙虾需要多长时间:如果是将大龙虾整只的清蒸,500克左右的要蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟。

如果将大龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系了,通常大火蒸10分钟左右就行了。

七、大龙虾蒸多久能熟？

如果将大龙虾整只清蒸，500克左右大龙虾蒸10分钟左右能熟，每增加100克就增加2分钟，如果将大龙虾改刀，清蒸10分钟左右能熟，与大小无关。

清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

清蒸龙虾的做法：

1.先把大龙虾头和身切段、劈开，并在上面铺一层生熟蒜蓉（蒜头切碎，2/3用一点油小火炒熟，1/3留在碗里加一点盐一起拌匀）。

2.再把铺好蒜蓉的虾头放在盘子里，在滚水上蒸3分钟。

3.最后把铺蒜蓉的虾尾放上去，蒸6~7分钟即可。

八、大龙虾和鲍鱼蒸多久？

蒸鲍鱼一般上气后蒸10分钟左右，大龙虾15分钟，

清蒸鲍鱼的做法

菜系及功效：东北菜 肝调养食谱 滋阴食谱 夜尿多食谱 明目食谱 工艺：清蒸

清蒸鲍鱼的制作材料：

主料：鲍鱼200克

调料：盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,酱油15克,香油5克

清蒸鲍鱼的特色：

此菜色洁白，清鲜而嫩，与姜汁同食口味尤佳。

清蒸鲍鱼的做法：

1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开；

2. 葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片；

3. 将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸；

4. 蒸10 分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒；

5. 碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁；

6. 食时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃。

九、大龙虾蒸多久最佳时间？

大龙虾可以根据大龙虾的大小来推算，蒸多少时间？一般两斤左右的大龙虾。大概蒸40分钟就可以啦。

十、澳洲大龙虾天敌？

澳洲大龙虾没有天敌。

澳洲大龙虾喜欢昼伏夜出，白天藏匿洞中，仅显露两对触角和头部用以感触洞外动向，夜间外出觅食。主要摄食小鱼、虾蟹类、小贝类、海胆、藤壶、多毛类、藻类等。龙虾依靠步足爬行，不喜游泳，行动迟缓。触角灵敏，遇敌时转动第二触角摩擦发音器发出吱吱声响以惊吓对方，。受惊时常屈腹弹跳，引体向后。喜厮斗，常以俯冲方式攻击对方，有群栖习性，虾群区域性明显，常因季节水温变化和索饵、生殖等因素发生迁移，通常夏季栖于浅水处，秋冬移向较深海区，繁殖时复又到浅海处。