通心粉怎样煮,通心粉的做法?
一、通心粉怎样煮,通心粉的做法?
通心粉是一种中空圆柱形的通身面条,口感Q弹,常用于做沙拉、烤通心粉等意大利面菜肴。下面是通心粉的基本煮法,以适量通心粉为例,可以根据自己的口味和需求进行调整。
所需材料:
- 通心粉 适量
- 水 适量
- 盐 少许
- 橄榄油 或 植物油 适量
制作步骤:
1. 把适量水放进锅中,加入少许盐,大火将水烧开。
2. 把适量通心粉放入锅中,不用折弯,因为它较长,待通心粉全部放入锅中后轻轻搅拌一下,确保通心粉分散,不会层层叠叠,粘连在一起。
3. 中火煮7-12分钟,通心粉即可烹饪得恰到好处。具体煮的时间长短要根据通心粉的大小和个人口感而定。
4. 取出煮好的通心粉,用冷水冲洗,确保通心粉完全变凉。
5. 通心粉充分冲洗干净后沥干水分,再添加适量的橄榄油或植物油拌匀即可。
小贴士:
1. 煮通心粉时需要注意锅内水的温度,不可过热,煮的时间也要掌握住。
2. 煮好的通心粉可以用凉水冲洗,口感会更佳。
3. 拌通心粉时,可以根据个人口味添加调料和各种食材,营养丰富美味,也可以做成沙拉,增加口感和营养价值。
二、通心粉的简单做法?
原料:意大利通心粉500克 洋葱1个 胡萝卜(红)1个 青豆小半碗 火腿1块 食盐4克 番茄酱3勺 植物油适量 黑胡椒粉半勺 水适量;
步骤:
1. 锅中加适量水,水开锅后,将意大利通心粉下锅煮8分钟左右关火;
2. 煮好的意大利面捞出,过一下冷水,沥干水份后备用;
3. 红萝卜随意切花形、火腿切3~5厘米长条、洋葱切末;
4. 将红萝卜和青豆用开水过一下水备用;
5. 锅中加入适量油,加入洋葱末小火翻炒出香味,将番茄酱加入锅中与洋葱末翻炒均匀;
6. 倒入意大利面、过水后的红萝卜、青豆、火腿一起翻炒几下后,加入盐继续翻炒1分钟左右,加黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅;
三、蝴蝶通心粉的做法?
原料:意大利通心粉500克 洋葱1个 胡萝卜(红)1个 青豆小半碗 火腿1块 食盐4克 番茄酱3勺 植物油适量 黑胡椒粉半勺 水适量;
步骤:
1. 锅中加适量水,水开锅后,将意大利通心粉下锅煮8分钟左右关火;
2. 煮好的意大利面捞出,过一下冷水,沥干水份后备用;
3. 红萝卜随意切花形、火腿切3~5厘米长条、洋葱切末;
4. 将红萝卜和青豆用开水过一下水备用;
5. 锅中加入适量油,加入洋葱末小火翻炒出香味,将番茄酱加入锅中与洋葱末翻炒均匀;
6. 倒入意大利面、过水后的红萝卜、青豆、火腿一起翻炒几下后,加入盐继续翻炒1分钟左右,加黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅;
四、通心粉糖水的做法?
通心粉糖水是一道甜品,制作简单,口感香甜,下面是一个简单的做法:
材料:
通心粉 100克
水 适量
冰糖 适量
步骤:
将100克通心粉放入锅中,加入足够的水,煮至通心粉变软。
取出通心粉,加入适量冰糖,根据个人口味调整冰糖用量。
加入适量的水,将所有材料倒入锅中,用小火煮沸,搅拌均匀,直到冰糖完全融化。
煮沸后,关火,盖上盖子焖5分钟,让糖水更入味。
最后,将糖水装入碗中,等待它冷却即可享用。
食用建议:
可以根据自己的口味,加入适量的椰浆或者炼乳,增加口感丰富度。也可以在煮通心粉的时候,加入少许桂皮或者红枣,增加糖水的香甜味。
五、荞麦通心粉的做法?
通心粉怎么做好吃呢
1、在锅中加一升的水,加一点盐,将意大利通心粉煮11分钟。捞出过凉开水。
2、口蘑切片,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱切成小丁。
3、锅里放少许水,大约一厘米深。将口蘑,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱丁放入,焖3分钟。
4、将百梦多咖喱放到锅里,慢慢融化,小火煮5分钟。
5、将煮好的咖喱倒在意粉上就ok了。小诀窍咖喱太稀就多煮一会,太稠就加一点水
六、水煮通心粉的做法?
洋葱洗净,切丝,备用
猪里脊肉洗净,切末,用盐、料酒、水淀粉腌制10分钟
番茄洗净,去皮,切小丁,与番茄酱混合,做成番茄酱汁
汤锅内加水,将通心粉煮熟,用凉开水过凉,捞起沥干水分
炒锅倒入橄榄油,烧热后下入洋葱丝炒香,放入腌好的猪肉末炒熟,放入煮熟的通心粉翻炒几下,加入调好的番茄酱汁稍炒,加盐调味,炒匀即可。
七、意大利通心粉的做法?
1、先煮意面。等水开了下意面,下面的时候转圈撒开,煮10~15分钟就熟了。煮好后捞出备用。
2、煮面的时候,我们就可以准备别的食材啦。把蒜切成片,虾仁煮熟(约5分钟)。番茄去皮,切成小丁。
3、热锅,加适量食用油,待油热后加入蒜片(不喜欢的筒子可以捞出不要)。 煎出蒜片香气后,加入蕃茄丁。
4、番茄炒出汁,加入熟的虾仁,翻炒均匀后,再放入意面,继续翻炒。
5、翻炒均匀后,加入盐和胡椒粉,就可以出锅
6、撒上欧芹碎,完成。
八、通心粉的家常做法?
用料
番茄 3个
番茄酱
洋葱
肉末
黄油
黑胡椒
番茄肉酱空心粉的做法
番茄,洋葱切丁备用,先炒肉沫,炒好后盛起备用,放黄油炒洋葱,炒至洋葱变软,加少许橄榄油,下番茄丁,将其翻炒至出沙,下肉沫,加少许水炖煮同时加入番茄酱和半勺盐,静等收汁备用
煮空心粉,开水下锅十分钟,滴一点点油和少许盐,煮好后沥干,也可以加一点蔬菜
空心粉盛盘,浇汁
九、通心粉家常做法?
芝士火腿意大利通心粉:
主料:通心粉200克,洋葱半个,火腿1片。
辅料:芝士1片,番茄酱少量,盐适量,黑胡椒适量。
步骤:
1、锅中烧水放点盐,先将通心粉煮透煮熟,同时将洋葱切碎,火腿切碎。
2、煮通心粉的同时可以先用平底锅放点橄榄油下洋葱炒香,然后下火腿炒。
3、放入番茄酱,加盐调味,最后将芝士放入慢慢翻炒,使其熔入洋葱火腿中,最后加黑胡椒粉调味。
4、通心粉煮熟后过冷开水,这样通心粉不会沾粘,装盘,将芝士洋葱火腿浇上通心粉即可。
十、鸡蛋通心粉做法?
主料 3种
三色螺旋通心粉
200g
番茄
1个
鸡蛋
1个
辅料 5种
油适量
盐适量
番茄酱适量
双汇王中王1根
蘑菇100g
烹饪步骤 7步
步骤1
在武汉的麦德龙买的通心粉。倒入烧开的水中煮大概十分钟,具体熟没熟可以捞一个起来尝尝。
步骤2
火腿肠滚刀切小丁。
步骤3
蘑菇用手撕碎。
步骤4
鸡蛋打散,加入葱、几滴香油,倒入油锅中炒散。
步骤5
番茄切成丁。
步骤6
将所有准备的配料混合炒在一起。
步骤7
通心粉煮好后捞起来,滤干水。在配料中加入煮好的通心粉,锅中搅拌。加适量番茄酱、盐、胡椒粉等,起锅。
小贴士
1、通心粉不如普通面条容易熟,要多尝试。 2、最后加番茄酱,使通心粉更有色泽,并增加酸味。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.