海鲜菇烧豆腐西红柿的做法？

一、海鲜菇烧豆腐西红柿的做法？

方法/步骤

1、备好一叠切块豆腐，备好香菇。

2、海鲜菇、青豆、玉米、胡萝卜切好装入盘内备用，西红柿切好备用。

3、切好蒜末、姜末，热锅注油。

4、将蒜末姜末放入炒锅爆香。

5、倒入海鲜菇、青豆、玉米、胡萝卜，进行翻炒。

6、炒至菜汁出来后，放入西红柿一起炒。

7、加入一勺海鲜酱和适量开水，盖上锅盖，闷炒1分钟，然后加入适量酱油，倒入豆腐一起翻炒。

8、等各类食材超威一体，颜色一致后关火，然后用锅铲铲到碟子里面。

9、看！一盘海鲜菇烧豆腐做成了，怎么样，喜欢吗？

二、海鲜菇油豆腐的做法？

先把海鲜锅用水煮一遍，捞出沥干水分。

材料准备好备用。

锅里放油，烧热，姜片放进去把瘦肉放进去翻炒。

瘦肉炒变色，放入豆腐泡，继续翻炒40秒到一分钟左右，放入生抽，老抽，适量得水。

所有调料放进去，中火焖上一会后，放入海鲜菇，

翻炒均匀，盖上锅盖，小火焖上五分钟。

开盖加入辣子大火翻炒，尝下味道够不够，不够加盐！收汁出锅。（我不习惯煮饭放鸡精，味精，可以根据自己爱好出锅前添加）

三、海鲜菇内酯豆腐的做法？

食材准备: 豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段

2，鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。

3，锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。

4，倒入内酯豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟，起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花。给孩子做的菜，不要加鸡精味精，鸡精味精虽是增鲜，但打破了食物本身的鲜味。

四、海鲜菇肉末豆腐的做法？

原料：海鲜菇约150克，老豆腐约250克，蚝油适量，生抽适量，盐适量，白糖适量、生粉适量，清水适量，鸡蛋1个，葱姜蒜适量，青红辣椒适量。

2、我们将食材清洗干净，老豆腐切片，海鲜菇切段。

3、碗中放入蚝油，生抽，盐，白糖，生粉，清水，搅拌均匀备用。

4、在豆腐片中加入鸡蛋液，锅中放油，油热下入豆腐煎至两面金黄盛出备用。

5、再放入葱姜蒜末炒香，然后再加入海鲜菇翻炒一下，再淋入调好的料汁。

6、盖盖焖煮两分钟，最后放入青红辣椒丝，翻炒一下，就能享用啦。

五、海鲜菇煮豆腐的做法？

主料：毛豆腐300g、真姬菇20g、番茄酱1个

调料：水适量、食盐适量、花生油适量、胡椒粉适量、香油适量

做法：

步骤1豆腐切块，西红柿切片。

步骤2海鲜菇大的改成小段。

步骤3锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。

步骤4炒至海鲜菇微软时，放入豆腐。

步骤5加入适量的水、盐大火煮开，中小火慢炖（我一般炖十分钟左右)。

步骤6当感觉豆腐炖得关不多时，加入西红柿。

步骤7大火再次烧开，至西红柿变软，加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。

六、丝瓜烧海鲜菇做法？

/原料

鸡蛋 (2个)

丝瓜适量，海鲜菇适量，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，油适量，

1/丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用，菇洗净切断，葱切末，姜切丝。

2/.鸡蛋磕入碗中，加少许盐和料酒打散。

3/热锅热油，倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。

4/利用余油加姜丝爆香，加入菇煸炒一下。

5/加入丝瓜翻炒至变软，倒入适量开水。

6/水开后放入鸡蛋，加适量盐，滴几滴香油。

7/出锅盛入碗中，撒上葱花即可。

8.美味又好吃的丝瓜烧海鲜菇做法完成开吃了。

七、海鲜烧豆腐的做法大全？

主料

豆腐一块

鱿鱼须2只

洋葱半个

辅料

青椒一个

水发香菇2只

鸡蛋一个

水适量

干红椒适量

姜丝适量

配料

盐适量

糖适量

生抽适量

料酒适量

淀粉适量

胡椒适量

鸡精适量

花椒适量

海鲜豆腐的做法步骤

1.豆腐切小方块，沾上蛋液。

2.平底锅放少许油烧热，放入豆腐煎。

3.煎至两面金黄，盛出备用。

4.烧一锅开水，放入鱿鱼须，加点料酒焯水。

5.焯过水的鱿鱼须沥干水分。

6.青椒、洋葱、香菇分别切丝。

7.炒锅注油，放调料2煸香。

8.倒入青椒丝、香菇丝、洋葱丝翻炒出香味。

9.再放入鱿鱼须和煎黄的豆腐。

10.烹入调料1调成的碗汁，稍煮至汤稠，起锅。

小窍门&温馨提示

豆腐蘸蛋液，煎起来更香，色泽金黄而不粘锅。

八、海鲜菇炖豆腐正宗做法？

将豆腐冷水下锅，放入葱姜蒜，花椒，大料放入海鲜菇熬至熟透，结合非常的鲜亮

九、海鲜菇豆腐煲家常做法？

1、豆腐750克，海鲜菇350克，青蒜邦一根，生姜10克，大蒜3瓣，小葱10克，蚝油50克，蒸鱼豉油20克，冰糖2粒盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油各适量。

2、海鲜菇洗净沥干水分，撒上适量盐，腌制20分钟，杀出其部分水分，使其变软。

3、豆腐切三角块状，沥干水分。蒜邦斜刀切马耳状，姜蒜切片，葱白切小段，葱绿切葱花。

4、热锅倒入适量油，七成热下豆腐稍炸至表皮有金黄色即起锅。

5、留少量底油，有猪油更好，小火下蒜邽、姜蒜片、葱白炒香，改大火下海鲜菇翻炒，下蚝油、适量开水、冰糖、鸡精、味精、胡椒粉，鱼豉油。

6、下豆腐，煮开后改砂锅小火慢煲10到15分钟即可，淋上麻油、撒上葱花上桌。

十、海鲜菇白菜炖豆腐的做法？

将海鲜菇，白菜豆腐洗好，切块备用，锅中倒油等油温七成热时放入葱姜蒜爆香，再倒入白菜翻炒，加入盐，继续翻炒，最后一次加入海鲜菇和豆腐，加没过食材的水，大火烧开后转中火，慢炖，15分钟左右，加鸡精，生抽出锅[微笑]