海鲜管蛸的做法？ 海鲜小管的处理方法及做法？

一、海鲜管蛸的做法？

食材：管蛸300克

调料：大葱7克，姜3克，胡椒粉3克，香菜5克，酱油3克，白砂糖4克，味精3克，红尖椒10克，花生油20克

做法

1、将管蛸切麦穗花刀，葱姜切丝，香菜洗净切段。

2、锅内烧开水，下入鱿鱼花焯熟，捞出备用。

3、取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁。

4、把焯熟的管蛸花摆在盘内，撒上葱姜丝、香菜段、尖椒丝，再浇上白灼汁，然后将油烧至八成热，浇在上面即可。

二、海鲜小管的处理方法及做法？

原料：

小管鱿鱼 (150克)，蒜苔 (120克)，蒜头 3粒，

生姜 2片，红辣椒 1根，生抽 1汤匙，料酒 1茶匙，盐 适量

方法/步骤：

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准备好食材，先来张大合照看一下。今天买的小管个头稍微有一点点小，不过这种大小的小管炒出来会更Q一点。

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接下来就要先处理小管啦，这种大小的小管有些人会整条洗干净就去下锅炒，我是比较胆小啦，不敢这么尝试，毕竟那些内脏啥的还是处理干净点比较好。先把鱿鱼的头揪下来，然后头的后面会带出来一条软骨，就是他身上那条透明的东西，然后用手轻轻挤捏它的身体，就会看到剩余的内脏被挤出来了，之后用流动的水对准它的肚子多冲洗几遍，鱿鱼就会处理的很安静了。把鱿鱼须顺着它眼睛上方的位置横着切一刀，鱿鱼须就会很完整的切下来。

三、毛鼻鼻团子的做法步骤图，毛鼻鼻团子怎么做？

用料

糯米粉 克

水 克

鼠鞠草（毛鼻鼻草）

豆沙或芝麻或其他

毛鼻鼻团子的做法

毛鼻鼻草开水烫过打成泥，和粉。

搓揉粉。

包

包。里面放自己喜欢的馅料。

大火十分钟

芝麻馅

上锅，蒸大火10分钟。

什么是鼠鞠草

这就是溧阳的毛鼻鼻草，学名“鼠鞠草”！

四、焗鼻菜的做法？

焗鼻菜是一道口感鲜美、营养丰富的菜品，下面是它的做法：

所需材料：

鼻菜 400g

培根 50g

洋葱 50g

大蒜 20g

奶油 30g

面粉 30g

牛奶 200ml

盐 适量

黑胡椒 适量

芝士 50g

步骤：

1.将鼻菜洗净后放入开水中焯水2-3分钟，捞出沥干水分备用。

2.将培根、洋葱和大蒜切成小块备用。

3.在热锅中加入奶油，融化后加入面粉炒至微黄色。

4.慢慢加入牛奶，不停搅拌，让面糊变得光滑。

5.加入盐和黑胡椒，再加入培根、洋葱和大蒜，翻炒均匀。

6.在焗盘中铺一层焗鼻菜用的鼻菜，倒入一半的酱汁，再加一层鼻菜，倒入剩余的酱汁。

7.撒上芝士，并用锡纸封住焗盘。

8.将焗盘放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤30分钟，直到芝士变成金黄色即可。

这道焗鼻菜可以搭配蒸米饭或面包一起食用，口感浓郁，营养丰富，是一道美味可口的菜品。

五、鼻豆的家常做法？

干煸扁豆

　　食材：肉末150克，扁豆400克;干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量。

　　做法：

　　1、扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干。

　　2、烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。

　　3、另取锅烧热，用1大勺油爆香干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒，倒入老抽、扁豆翻炒，扁豆熟透时关火，放盐和味精，炒匀。

六、鼻荠的家常做法？

材料：西芹1棵，鼻荠10个，蒜1瓣，腰果5颗，盐植物油各少量。

做法：

1、西芹洗净，切细段，荸荠削皮后洗净，切成小块，蒜拍烂。

2、锅中加适量水烧开，撒少许盐，放入西芹段焯1分钟，捞出。

3、炒锅放少许植物油，烧至五成热，放入蒜瓣炒香。

4、倒入荸荠、西芹、腰果，加少量盐，大火炒匀即可出锅。

七、制氧机的鼻氧管不出气？

1、检查 制氧机的出氧口是不是堵塞，湿化瓶，吸氧管的管路是否畅通。

检查制氧机的出口是否有气流，有的话说明吸氧管或湿化瓶堵了。

2，进气口堵塞。

制氧机的进气口一般在机器的后面，要求离开墙面20厘米以上，保证没有毛巾或异物等堵住出氧口，如果堵住了，没有空气流入，氧气就出不来。

3，分子筛损坏。

空气中的灰尘或1湿度太大会使分子筛损坏

八、海鲜的做法？

用料：虾8只，鲍鱼4只，鱿鱼1只，蛏子200克，粉丝3把，海鲜菇适量，洋葱适量，胡萝卜适量，大蒜5瓣，姜2片，蒸鱼豉油3勺，蚝油2勺，番茄酱0.5勺，甜面酱（海鲜酱）1勺，淀粉水2勺，现磨胡椒适量，白芝麻适量，葱花适量

步骤 1

处理各种海鲜，鲍鱼用勺子分离壳，把内脏和嘴去掉，打花刀，虾洗干净开背，蛏子洗一下就行，鱿鱼去内脏把皮撕掉，翻过来切花刀

步骤 2

打好花刀以后切2厘米宽的成条

步骤 3

蔬菜洗干净切一切，粉丝泡软 开水烫一下鱿鱼，放进去十秒钟就捞出来冲凉水 冷水煮鲍鱼，虾，蛏子，虾变色，蛏子开口就赶快捞出来，蛏子取肉备用

步骤 4

锅里加一点油暴香大蒜末，加蚝油2勺，蒸鱼豉，番茄酱，面酱和适量盐，撒黑胡椒，加半碗水，烧开后加点水淀粉勾芡，酱汁备用

步骤 5

锅里加一点点油炒一下洋葱胡萝卜，注意小火

步骤 6

铺上海鲜菇和泡软的粉丝

步骤 7

铺上海鲜

步骤 8

淋上酱汁，开大火，盖上盖子5分钟

步骤 9

出锅撒白芝麻和葱花

九、鼻拭子做法？

1、请患者头部保持不动，去除鼻前孔中表面的分泌物；

2、通过鼻腔轻轻、缓缓插入拭子至鼻咽部；

3、当遇到阻力后即到达后鼻咽，停留数秒吸取分泌物；

4、轻轻旋转取出拭子，置于转运培养基中；

5、用于病毒学检验的拭子，将拭子头浸入病毒运送液，尾部弃去，旋紧管盖；

6、用于细菌学检验的拭子，插回采样装置或适宜的转运装置中。

十、流鼻鱼汤做法？

原料：

鱼头300克

红枣20克

油3克

盐4克

党参10克

黄芪5克

天麻10克

淮山10克

首乌3克

姜10克

做法：

1

材料洗净，红枣去核，姜拍扁

2

鱼头洗净，控干水分

3

起油锅

4

放入鱼头煎至金黄色

5

翻面再煎至金黄色

6

炖盅内加入适量凉开水，加入所有材料

7

加入煎好的鱼头

8

放入炖锅

9

盖上盖，设置炖汤模式，时间90分钟，炖好后，加入盐调味便可